廣州人過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗是什么
春節(jié)在廣州又稱過(guò)年,有辭舊迎新,從舊的一年跨入新的一年的意思。你知道廣州過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了廣州過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
廣州過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗
臘月廿七 洗嘢
嘢,廣州方言,即東西的意思。掃塵歌里也提到,臘月廿七,里外洗歸一。這一天集中洗澡、洗衣,洗去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎新春。
臘月廿八 包粽年廿四“開(kāi)炸”、年廿五“蒸糕”、年廿八“包粽”是老廣州以前家庭制作賀年食品的日程。年廿八“包粽”,廣州現(xiàn)在已沒(méi)有這樣的習(xí)俗,一些資料中顯示,這樣的習(xí)俗在粵西地區(qū)還有保留。此外,有“年廿八,洗邋遢”這樣的說(shuō)法,廣州人喜歡在大年初一前三天在家里搞大掃除。
臘月廿九 貼春聯(lián)貼春聯(lián)包括貼門對(duì)、橫額、單語(yǔ)等。單語(yǔ)多寫著:“天官賜福”,“新春大吉”,“萬(wàn)事如意”,“出入平安”,“恭喜發(fā)財(cái)”。這些單語(yǔ)都是要按照神位來(lái)張貼的。
年三十 卅團(tuán)年年卅是最熱鬧的,行“年宵”,一家團(tuán)員吃“團(tuán)員飯”。飯后到子夜不眠,圍左起來(lái)“守歲”。按照傳說(shuō),老百姓應(yīng)該在這天才買年花、年桔等。以前晚飯一般在5點(diǎn)多,不超過(guò)6點(diǎn)開(kāi)飯,吃完飯后會(huì)讓小孩走上街“賣懶”,一手拿著小紅燈籠,令一手捧著盛載蒸熟雞蛋和茨菇的碗,然后連群結(jié)隊(duì)邊走邊喊:“賣懶,賣懶,買到年卅晚,人懶我唔懶。”
年初一 齋日
凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后便可以大魚大肉。
年初二 開(kāi)年 一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚?,F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,越早越好。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買活鯉魚,用紅紙蓋上魚眼,拜神之后到河塘放生。
年初三 赤口 大年初三“赤口”,也稱為“赤狗日”。根據(jù)傳說(shuō),赤狗是標(biāo)怒之神,遇之即有兇事。大家為免遇上兇事,所以大家在這一天足不出戶留在家。因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí),一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。
廣州春節(jié)禁忌言語(yǔ)方面
不吉利的字眼,都禁忌說(shuō)出口來(lái),像 “破”、“壞”、“沒(méi)”、“死”、“光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等。也忌嬰兒啼哭,因?yàn)樘淇奘?ldquo;沒(méi)頭彩”,兆示疾病、兇禍。故這一天即使小孩惹了禍,也不能打他或呵斥他,以免他啼哭不休。
飲食方面這一天嚴(yán)禁吃藥。否則,被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致一年從頭到底病疾纏身,吃藥不斷。初一早飯忌吃葷,有幾種說(shuō)法:一種是這一頓吃齋,其功用等于一年;另一種是暗喻指勤儉治家,不可鋪張浪費(fèi)。
行為方面端杯、盤、碗、碟要格外小心,不能打壞,不慎打壞時(shí),在取水一俗已經(jīng)徒有形式而已。禁掃地這一習(xí)俗也正在慢慢被淘汰,因?yàn)榇汗?jié)期間燃放鞭炮,人來(lái)客往,地上紙屑、垃圾特別多,不打掃一下的確有礙大雅。因此,從講究衛(wèi)生出發(fā),不少年輕人也就對(duì)這些傳統(tǒng)禁忌習(xí)俗不怎么講究了。
忌死人,也忌辦喪事,因?yàn)檫@將給家里帶來(lái)不祥。同時(shí),忌該天理發(fā),因?yàn)槿藗冊(cè)诖汗?jié)這一天總喜歡把理發(fā)同辦喪事聯(lián)系起來(lái)。這一天甚至忌殺生,殺生被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍的發(fā)生。但是,現(xiàn)在人們生活水平提高了,吃東西圖個(gè)新鮮,為了口腹之快,也就沒(méi)什么顧忌了。
廣州春節(jié)好去處
沙面公園
廣州沙面是以前英法租界內(nèi)的前堤花園、皇后花園,現(xiàn)在也是什么僑辦、海關(guān)、使館的所在地。街道級(jí)公園,一個(gè)小島在廣州這樣高樓群立的大都市里更顯出它超凡脫俗、安靜祥和世外桃源的氣質(zhì)。
地址:廣州市荔灣區(qū)沙面南街5號(hào)附近
文化公園
廣州文化公園位于珠江畔繁華的商業(yè)區(qū),占地8.3萬(wàn)平方米,是中國(guó)大陸最早以文化命名的公園,園名為葉劍英題寫。園內(nèi)綠樹(shù)成蔭,花草茂盛。是集宣傳展覽、文娛體育、園林綠化、游樂(lè)活動(dòng)于一體的綜合性文化娛樂(lè)場(chǎng)所。
地址:廣州市荔灣區(qū)西堤二馬路37號(hào)
荔灣湖公園
園建于1958年,位于廣州市西關(guān)荔枝灣泮塘地區(qū)總面積約27公頃,湖面占百分之六十二。由小翠湖、玉翠湖、如意湖、五秀湖四個(gè)湖組成,游客可泛舟湖上。荔灣湖公園是最能體現(xiàn)南國(guó)優(yōu)雅柔美風(fēng)情,以湖為主的公園。
地址:廣州市荔灣區(qū)龍津西路155號(hào)
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