兒童健康零食推薦
兒童健康零食推薦
對(duì)于3歲以內(nèi)的寶貝而言，以零食形式出現(xiàn)的小小加餐是非常必要的，問(wèn)題的關(guān)鍵不在于寶貝可否吃零食，而是在于應(yīng)當(dāng)吃什么樣的零食，怎樣吃才健康。那么兒童健康零食有哪些呢?下面和學(xué)習(xí)啦小編一起看看吧!
兒童健康零食推薦：Ⅰ級(jí)零食：
最適宜級(jí)--低脂、低鹽、低糖、低添加劑的新鮮食品，可以讓寶貝放心食用。
1.補(bǔ)鈣乳制品
酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食，富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B1、B2，蛋白質(zhì)經(jīng)有益菌發(fā)酵更利于吸收，乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調(diào)理寶貝的腸道，應(yīng)為首選。
配方奶?？梢宰鳛?歲以內(nèi)的寶貝午覺之后的加餐，營(yíng)養(yǎng)和水分的補(bǔ)充同時(shí)完成，但是量不宜太多，以免影響正餐食量。
2.新鮮水果和蔬菜
切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等，富含糖分、維生素C、膳食纖維，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能，以及對(duì)蔬菜水果的興趣，一舉多得。但是，千萬(wàn)要洗凈小手才能抓著吃!
自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康，也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中，讓酸奶的味道和營(yíng)養(yǎng)都錦上添花!
黃瓜等味道淡的果蔬，蘸食番茄沙司、芝麻醬等食用，更易被寶貝接受。
3.麥香小面包
2歲以內(nèi)的寶貝，宜選用松軟的切片吐司面包或奶香小餐包，切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼;2歲以上的寶貝，可以選用雜糧面包或者全麥面包，以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。
4.干果小組合
2歲以上的寶貝，可以適當(dāng)吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等堅(jiān)果，搭配少量真空包裝的葡萄干、杏脯等不加糖的天然果脯，營(yíng)養(yǎng)更均衡。
5.自制小點(diǎn)心
愛心三明治。小片面包，可以隨意搭配花生醬、芝麻醬、番茄沙司、果醬、寶貝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋等，用保鮮膜包好，以便寶貝拿著吃。
自制夾心餅干。用2小片全麥硬質(zhì)餅干或無(wú)糖蘇打餅干、非烘烤蛋卷、自制饅頭干等作胚，按照上述三明治的做法“炮制”夾心料即可。自制夾心料基本不含各種添加劑及有害健康的氫化植物油，無(wú)論從色、味、營(yíng)養(yǎng)方面都優(yōu)于市售產(chǎn)品。
營(yíng)養(yǎng)小餅。無(wú)論紅薯、土豆、玉米、芋頭還是山藥(都需先蒸熟)，甚至是米飯，都可以作為制作小餅的原材料，少量加些面粉、調(diào)料、生雞蛋調(diào)勻，還可以加入肉泥、蝦蓉、碎菜等，用少許植物油將兩面煎至金黃即可，無(wú)論直接食用還是蘸醬吃，都是寶貝的最愛。
雜糧集錦。蒸或烤后去皮的紅薯、土豆、南瓜、芋頭、玉米、自制爆米花等固體食物;以及雜糧粥、綠豆沙、營(yíng)養(yǎng)谷物圈圈、營(yíng)養(yǎng)麥片、燕麥牛奶羹等湯羹類。
糕糕團(tuán)團(tuán)。自制的小豆沙包、小窩頭、紫米糕、棗發(fā)糕、果料發(fā)糕、什錦飯團(tuán)(豆沙、棗泥、水果、蔬菜、雞蛋、紅薯、奶酪、蝦米等都可以做成飯團(tuán)的餡料)，都可以有效補(bǔ)充寶貝的體力消耗。
香甜布丁。自制的蛋奶布丁、水果布丁等，含糖少且富含蛋白質(zhì)，比糕點(diǎn)店中賣的更健康，同時(shí)，不會(huì)像果凍那樣存在誤吸入氣管的危險(xiǎn)。
6.健康小飲品
豆?jié){、自制果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟過(guò)濾)、綠豆沙、菊花水、山楂水等，都是優(yōu)于瓶裝飲料的健康飲品。
1.應(yīng)選擇凝固型酸奶，而非含奶少、含糖高的乳酸菌飲料或AD鈣奶等。
2.低脂奶酪比全脂奶酪更易消化，是嗜吃奶酪的寶貝的優(yōu)選。奶酪最好與一小片面包或饅頭片搭配吃，營(yíng)養(yǎng)更均衡。另外，奶酪熱量高，胖寶貝不宜多食。
3.媽咪親手給寶貝做的小點(diǎn)心凝聚著很多愛心，但畢竟只能當(dāng)做零食吃，不能影響寶貝的正餐。
4.自制飲品盡量少放任何形式的糖或蜂蜜，因?yàn)檫@些甜甜的成分對(duì)飲食習(xí)慣和牙齒健康都不利。
兒童健康零食推薦：Ⅱ級(jí)零食：
少量食用級(jí)--糖、鹽、脂及添加劑含量較多的市售加工食物及飲品，建議控制食用量。
1. 肉干、肉脯、魚片
牛肉干、火腿腸、肉脯、肉松、鹵蛋、魚片、鹵豆腐干。
2. 加工過(guò)的干果和餅干
怪味蠶豆、琥珀核桃仁、各種夾心餅干、甜餅干、酥皮點(diǎn)心、酥性餅干、西餅蛋糕、蛋卷、華夫餅干、雪餅、方便面。
3. 果蔬干、海苔片
海苔片、烘烤制作的蔬菜干、含糖水果干、散裝果脯、山楂片、魚皮花生。
4.果味飲料
乳酸飲料、果味奶飲料、百分之百的果汁等。
大多數(shù)的餅干及糕點(diǎn)在加工過(guò)程中都加入了大量的糖、起酥油、人造奶油、棕櫚油、鹽、防腐劑、香精等，對(duì)健康不利。特別是酥性餅干，雖然是用全麥粉制成，但所含的大量反式脂肪會(huì)嚴(yán)重危害心血管系統(tǒng)。相對(duì)而言，蛋奶餅干、小饅頭、無(wú)糖蘇打餅干、全麥非酥性餅干等硬質(zhì)餅干，較其他品種更健康一些。
兒童健康零食推薦：Ⅲ級(jí)零食：
偶爾食用級(jí)--高糖、高鹽、高脂、高含量添加劑的食物及飲品，不宜給寶貝當(dāng)零食。
1. 各種糖果
各種軟糖、棒棒糖、彩色糖果、巧克力等都是寶貝的最愛，但這些食物對(duì)0-3歲的寶貝來(lái)說(shuō)并不健康。
2. 冰淇淋和含糖飲料
香甜美味的雪糕、冰淇淋、奶昔等都不應(yīng)作為寶貝的零食。果味飲料、運(yùn)動(dòng)飲料等各種含糖飲料都不宜多給寶貝喝。
3. 奶油糕點(diǎn)和油炸食品
奶酪松糕、奶油蛋糕、蛋撻、薯片、薯?xiàng)l、奶油爆米花等屬于高脂、高熱量的食物，不宜多給寶貝當(dāng)零食。
4.炸/烤/熏制的肉制品
炸雞塊、烤雞翅、熏腸等都是大人愛吃的食物，但屬于高鹽、高脂的食物，不宜給寶貝多吃。
對(duì)媽咪的小提醒!
維生素糖、排鉛果膠糖等“功效糖果”不可作為零食吃，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下定時(shí)定量服用;否則，一旦攝入過(guò)量，會(huì)導(dǎo)致某些微量元素或維生素中毒。
兒童健康零食推薦：Ⅳ級(jí)零食：
嚴(yán)格限食級(jí)--含有嚴(yán)重危害健康的成分或存在食用危險(xiǎn)，絕對(duì)不能給寶貝吃。
1. 碳酸飲料和含咖啡因的飲料
可樂(lè)、碳酸飲料、咖啡、濃茶等常見的成人飲品，不應(yīng)給寶貝飲用。
2. 果凍
甜美誘人的果凍含有大量的糖，而且容易使寶貝吞咽后堵塞氣管，發(fā)生危險(xiǎn)，不應(yīng)給0-3歲的寶貝當(dāng)做零食。
3. 含酒精的飲料或食物
有些成人飲用的飲品中含有酒精成分，或者家里有酒心巧克力，這些都對(duì)寶貝的健康有危害，不能給寶貝食用。
即便是健康零食，也不可隨時(shí)用于安撫哭鬧的寶貝或作為讓寶貝聽話的交換條件。只要時(shí)刻遵循“適時(shí)、適當(dāng)、適量、合理”的原則，零食也會(huì)成為寶貝的健康朋友。
常見問(wèn)題Q&A
Q：寶貝是否應(yīng)當(dāng)吃零食?
A：寶貝的胃尚未發(fā)育成熟，每次進(jìn)餐時(shí)的胃容量有限，一日僅三餐易讓寶貝過(guò)飽或過(guò)饑。選擇健康的零食作為加餐，既能為寶貝補(bǔ)充能量損耗(特別是對(duì)于活動(dòng)量大的寶貝)，還能培養(yǎng)寶貝自己吃東西的技能及習(xí)慣。除此之外，零食的出現(xiàn)，還可以緩解因配方奶的逐漸減量而給寶貝造成的心理壓力，減少寶貝因口欲得不到滿足而出現(xiàn)的吃手、咬玩具或衣物等不良習(xí)慣。
Q：多大的寶貝可以吃零食呢?
A：當(dāng)寶貝能夠正常進(jìn)食三餐的時(shí)候，就可以規(guī)律性地添加零食了。一般而言，1歲以上較為適宜，如果寶貝輔食添加非常順利，那么可以從10個(gè)月齡開始嘗試。
Q：吃零食會(huì)影響正餐的攝入嗎?
A：當(dāng)然會(huì)。這聽上去與前面的理論自相矛盾，實(shí)則不然--零食顧名思義，量不能大、否則就與正餐無(wú)異了;其次，正確選擇零食的種類，對(duì)于保證正餐的攝入也是非常重要的，如果選擇了較難消化的食物，寶貝就很難有胃口接納更多的食物了。
Q：怎樣安排零食更科學(xué)呢?
A：安排寶貝吃零食要遵循以下幾點(diǎn)：
1. 限定時(shí)間。兩餐之間如上午9：30到10：00之間，下午睡醒覺后、晚餐前2小時(shí)左右。
2. 限制次數(shù)。避免頻繁吃零食，不讓寶貝養(yǎng)成“嗜吃”零食的壞習(xí)慣，以免增加齲齒的發(fā)生機(jī)會(huì)。
3. 限制數(shù)量。不可因零食的量過(guò)大而影響正餐量。
4. 認(rèn)真吃零食。要像吃正餐一樣吃零食，培養(yǎng)正確衛(wèi)生的進(jìn)食技巧、良好的飲食習(xí)慣和餐桌禮。躺著吃、邊玩邊吃、不洗手就吃等習(xí)慣，都會(huì)讓健康的零食變成“垃圾食品”。