2歲至3歲寶寶食譜
2歲的寶寶由于身體器官發(fā)育尚不成熟,還不能吃大人的食物。因此媽媽們要根據(jù)寶寶的生理特點和營養(yǎng)需求,為他制作可口的食物,保證寶寶能獲得均衡營養(yǎng)。2歲至3歲寶寶食譜都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的2歲至3歲寶寶食譜,就讓小編帶你一一講解吧!
2歲至3歲寶寶食譜:腐乳燒肉
材料:
帶皮五花肉(或者排骨)750g,腐乳5塊,香菇、冬瓜、桂皮、蔥、姜、蒜、大料、紅酒、高湯、鹽、糖適量
做法:
1.帶皮五花肉洗凈,切塊;
2.蔥切段,姜切片,蒜拍松,冬瓜去皮切塊,腐乳搗碎,加入紅酒對成糊;
3.肉塊放入熱水中滾開,變色后撈出;
4.起鍋,倒入少量油,放入蔥、姜、蒜炒香,加入豬肉塊、香菇、桂皮和大料,翻炒幾下,倒入腐乳汁,再翻炒幾下加入高湯,用大火燒開后改用中火煨,20分鐘后放入冬瓜塊和鹽,40分鐘后大火收汁,出鍋即成。
2歲至3歲寶寶食譜:蔬菜掛面
食譜原料
蔥,姜片,蝦米,干貝,木耳,白菜,掛面,調(diào)料
制作方法
1、鍋里放一丁丁油,爆香蔥段姜片,放清水,加蝦米、干貝燒開,木耳放水里泡發(fā);
2、燒水的時候,把小白菜洗好,切段;
3、水燒開了以后,放入掛面煮熟后,加入小白,少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋嘍!
健康提示
掛面可以作為寶寶的正餐,配上青菜作為原料,可以不用額外準備菜,同時又滿足了寶寶的營養(yǎng)需求。
2歲至3歲寶寶食譜:蝦仁西紅柿卷餅
材料:
面粉(20克),蝦仁(200克)、西紅柿丁(200克)、蔥花、沙拉醬、黑胡椒粉,少許鹽,生菜
做法:
1.面團撮長條,切小塊,按扁,搟薄。平底鍋,開中火,把餅放入,一面烙熟后翻面稍微一烙即可。
2.烙餅的同時,把熟蝦仁、西紅柿丁、蔥花、沙拉醬、黑胡椒粉,少許鹽,拌勻。
3.趁著餅溫熱的時候,卷上餡兒和生菜葉子來吃。
2歲至3歲寶寶食譜: 芝麻南瓜餅
食譜原料: 南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
制作方法: 1、將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用; 2、坐鍋,倒入食用油,點火,到4成熟時,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。
【要點】 炸餅的火候要掌握好。 健康提示: 此菜酥軟甜糯,香味醇厚,營養(yǎng)全面,給寶寶提供豐富的營養(yǎng)。
制作方法:
1、將溫奶放入亨氏金裝DHA+AA低聚果糖什果配方營養(yǎng)米粉中
2、靜置后,用筷子按照順時針方向調(diào)成糊狀。
健康提示:低聚果糖對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳桿菌等有選擇性增殖作用,使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢,抑制有害菌的生長,對腸道有保護作用,從而增強機體免疫力,什果富含維生素B族、維生素C、維生素E等,有利于寶寶的神經(jīng)、免疫和心血管系統(tǒng)的健康發(fā)育。
2歲至3歲寶寶食譜:梨水燕麥片粥
食譜原料:
梨1個,燕麥片,水。
制作方法:
1、梨洗凈削皮切成小薄丁,放水中煮。
2、10分鐘左右后加入燕麥片,再煮20分鐘至燕麥片爛軟即可。 健康提示:
梨的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、蘋果酸、果糖、鉀、鈉、鈣以及纖維素等。每100克燕麥片含碳水化合物66.9克、膳食纖維5.3克、蛋白質(zhì)15克、鈣186毫克、鐵7毫克。