寶寶10個多月食譜

時間：2016-08-30 15:17:10 立文804由分享

寶寶10個多月食譜

　　十個月的寶寶已經(jīng)開始出牙，消化系統(tǒng)進一步發(fā)育，胃容量逐漸增加，此時可以給寶寶喂菜泥。寶寶10個多月食譜都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的寶寶10個多月食譜，就讓小編帶你一一講解吧!

　　寶寶10個多月食譜(一)

　　1、鮮肉餛飩

　　原料：鮮肉末1勺蔥末少許餛飩皮3片肉湯1/2杯紫菜少許

　　制法：將肉末，蔥末拌成肉餡;把肉餡包在餛飩皮內(nèi);用肉湯煮餛飩;最后撒上紫菜。

　　2、迷你餃子

　　原料：鮮肉末1勺香菇1個蔥開少許小餃子皮3個

　　制法：將香菇切碎和肉餡，蔥末調(diào)成餡;用餃子皮包肉餡;水開后下餃子，煮熟即可。

　　3、雞血羹

　　原料：雞血1小塊雞湯1/2杯淀粉1勺

　　制法：將雞血切成小塊;將雞湯加淀粉，鹽攪拌勻;將雞湯加熱，邊加熱邊攪;加雞血塊煮沸后，繼續(xù)邊煮邊攪5分鐘。

　　4、兩色豆腐

　　原料：豆腐1/10塊紅豆腐(豬血)25克雞湯1/2杯淀粉少許蔥末少許

　　制法：將紅，白豆腐切成小塊，放入開水中煮沸，撈出入鍋;加肉湯，淀粉，蔥末放入鍋內(nèi)邊煮邊攪;煮至粘稠狀后加鹽。

　　5、豆腐肉絲羹

　　原料：豆腐1/10塊豬肉4勺(20) 泡黑木耳1朵肉湯1/2杯淀粉1勺蔥末1/2勺

　　制法：將豆腐切成細條，黑木耳撕小塊;將豬肉切成細絲，用淀粉漿一漿，加蔥末;將肉湯，豆腐條，淀粉放入鍋內(nèi)邊煮邊攪;煮沸后放細肉絲，黑木耳攪拌;煮沸后再繼續(xù)煮3分鐘。

　　6、三鮮豆腐

　　原料：豆腐1/10塊鮮蝦仁1只雞肉泥1/2勺鮮蘑菇1個蔥末少許

　　制法：將蝦仁背脊剪開，取出蝦線;將蝦仁，蘑菇切碎加雞肉泥，蔥末拌勻;將豆腐切成小塊擺在盤內(nèi);混合后放蒸屜蒸熟。

　　7、太陽豆腐

　　原料：豆腐1/8塊鵪鶉蛋1個胡蘿卜泥2勺淀粉1/2勺蔥末1勺油3滴

　　制法：把豆腐放入盤中，用剜器剜一小坑，把鵪鶉蛋打入小坑中;將胡蘿卜泥圍在豆腐旁;放入蒸鍋蒸10分鐘取出;油加熱后，將蔥末炒香，加水淀粉攪成稀稠汁，淋在盤中。

　　8、西班牙式煎蛋

　　原料：雞蛋1個菠菜1棵土豆泥2勺番茄1/4個洋蔥末1勺牛奶1勺

　　制法：把番茄去皮后切成碎塊，菠菜煮軟后切成0。5厘米長的小段;雞蛋打散加牛奶攪拌均勻;黃油放入煎鍋加熱，加蔬菜炒香，加鹽調(diào)味;將蛋液倒入，攤成蛋餅即可。

　　9、肉末蒸圓白菜

　　原料：肉末1勺蔥末少許油適量

　　點綴：圓白菜葉1片

　　制法：將圓白菜洗凈，放在盤上;把油倒入鍋內(nèi)加熱;倒入蔥末炒香后，加肉末，鹽炒熟;把肉末倒在圓白菜上，放蒸鍋里蒸，上汽后蒸3-5分鐘。

　　10、奶油菜花

　　原料：菜花1小朵牛奶1勺淀粉1/2勺

　　制法：將菜花切成小塊;把菜花加牛奶煮軟;最后勾芡。

　　31、炒碎菠菜

　　原料：菠菜1棵油適量蒜末少許

　　制法：將菠菜洗凈切碎;將油適量倒入炒鍋;油熱后加蒜末;蒜末炒香后，倒入菠菜迅速翻炒。