10個月寶寶煲粥食譜
10個月寶寶煲粥食譜
這時應當更加注重食物的色香味形,食物外表上看起來美觀、有趣,更能吸引寶寶。另外這么大的寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育不完全,多喝粥,多喝湯,粗細結合對寶寶好處多多。10個月寶寶煲粥食譜顯得十分重要。10個月寶寶煲粥食譜都有哪些呢?
10個月寶寶煲粥食譜
二米粥
原料:小米、白米各30克,白糖適量。
制作方法:
(1) 將白米淘洗干凈,用水浸泡1小時后放入鍋內。
(2) 將小米洗凈后倒入鍋內和白米混合,加適量清水,用小火煮成極爛的糊狀,再加適量的白糖晾涼后即可食用。為增加營養(yǎng),還可在二米粥內混入菜泥、魚泥或蛋黃泥喂哺嬰兒。(乖咪媽說,這可是好東東,可以常吃,寶寶養(yǎng)胃佳品)
花生(芝麻)粥
將花生或芝麻炒熟后,用搟面杖碾成細粒狀,加入煮好的粥中攪拌,再放入少量精鹽,即成營養(yǎng)味美的花生(芝麻)粥。(乖咪媽說,或者是把花生先煮熟,再加入米中同煮,花生粥對寶寶脾胃有好處)
綠豆粥
原料:糯米50克,綠豆50克,豌豆20克,白糖20克。
制作方法:
(1) 將綠豆放入鍋中加適量的水,用小火煮1.5小時左右,將綠豆煮熟。
(2) 再將糯米、豌豆放入,加足水量,煮開后用小火再煮40分鐘,待完全煮爛后?;?。
(3) 加入適量的白糖,稍涼后即可食用。(乖咪媽說,可以把綠豆先用急火煮10分鐘,然后用手搓掉外皮,再加入米中,皮比較不容易消化)
棗泥花生粥
原料:花生米20粒,紅棗5枚,大米30克,白糖適量。
制作方法:
(1) 將花生米洗凈去皮放入鍋中加清水煮至六成熟時,再加入紅棗繼續(xù)煮爛。將煮熟的紅棗去皮去核后和花生米一同成泥備用。
(2) 將米淘洗干凈放入鍋中,加清水適量煮成稀粥。
(3) 粥熟后,混入紅棗花生泥,并加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。
三色豬肝粥
原料:粳米30克,豬肝30克,胡蘿卜半個,菠菜3棵,蔥姜末、精鹽、香油少許,雞湯(或肉湯)1大勺。
制作方法:
(1) 將米淘凈入鍋,加清水煮成稀粥。
(2) 豬肝洗凈剁碎,胡蘿卜切成碎末,西紅柿去皮切碎,菠菜用開水焯過后切碎。
(3) 將豬肝泥,胡蘿卜放入鍋內,加雞湯煮熟后,和西紅柿,菠菜一道放入煮好的粥內。
(4) 加精鹽調味再煮片刻,最后滴少許香油,待溫后,即可食用。(乖咪媽說,魚、肉、蝦等東西一定要先很少很少量的試食一下,然后先湯后肉)
10個月寶寶飲食需要注意的問題及飲食安排
嬰兒到了10個月時,能用小手拿食物、玩具,多數嬰兒長了1~2顆牙齒。在此期間,除堅持母乳或牛乳等代乳品喂養(yǎng)外,可給孩子吃些爛面條、雜糧煮的爛粥,也可吃些烤饅頭片、餅干,以促進牙齒生長,鍛煉咀嚼能力,同時還要注意補充富含鐵的食物。