保健酒藥材
保健酒藥材
保健酒已有數(shù)千年的歷史,是中國(guó)醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國(guó)的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。那么保健酒藥材有什么呢下面和學(xué)習(xí)啦小編一起去看看吧!希望對(duì)您有幫助哦!
保健酒藥材:
大補(bǔ)元?dú)?/p>
(藥酒羊羔酒)
配方:嫩肥羊肉1斤半,杏仁100克,木香10克,酒曲100克,糯米5斤。
制作方法:1. 將羊肉切碎片;杏仁、木香搗碎末;酒曲研細(xì)粉。2. 糯米加水適量,上鍋蒸至半熟,待冷備用。3. 將羊肉、杏仁同倒入鍋中,加水煮爛,待涼后,連汁倒入裝有糯米飯的罐(壇)中,再加入木香、酒曲,攪拌均勻,加蓋密封,放置于溫暖處,發(fā)酵10天。4.開 封,壓去糟渣,取酒液,裝瓶備用。
功效與主治:大補(bǔ)元?dú)?,健胃益腎。適用于病后衰弱,脾胃虛寒,食欲不振,腰膝酸軟等。
服法:每日3次,每次空腹各服2~3小盅。
說明:羊肉性溫,具有暖中補(bǔ)虛,開胃健力,溫經(jīng)補(bǔ)血的作用,是一味有較強(qiáng)補(bǔ)性的食品。古方中有當(dāng)歸羊肉湯,即補(bǔ)血溫陽。此外,羊肝、羊血、羊角等均可做藥用。由于羊肉較熱,故對(duì)陰虛內(nèi)熱,或濕熱較重者,不宜服用。
補(bǔ)氣健脾
(藥酒配方參術(shù)酒)
配方:人參20克,炙甘草30克,茯苓40克,白術(shù)40克,生姜20克,紅棗30克,黃酒2斤。
制作方法:將上述各藥加工碎,放入酒中浸泡,每日搖動(dòng)數(shù)下,經(jīng)7天后,即可服用。
功效與主治:補(bǔ)氣健脾。適用于脾胃氣虛,氣短無力,面黃形瘦,食少便溏等。
服法:每日2次,每次溫飲20毫升,空腹服。
說明:本酒方為四君子湯化裁而成。四君子湯是中醫(yī)諸補(bǔ)氣藥方的第一方,后世許多補(bǔ)益脾肺的藥方均以此方為藍(lán)本組成。如患者濕痰較盛,可加半夏20克、陳皮20克;兼有胸腹痞悶,惡心欲嘔者,可加木香20克、砂仁10克。
健脾作用
(藥酒白藥酒)
配方:茯苓15克,白術(shù)15克,天花粉15克,山藥15克,芡實(shí)15克,牛膝15克,薏苡仁15克,白豆蔻9克,白酒8斤。
制作方法:將上述各藥搗碎,用紗布袋盛,置酒中密封浸泡2周,即成。
功效與主治:健脾利濕,和胃化濁。適用于脾虛食欲不振,食后腹脹,大便稀薄,小便不利,或下肢浮腫等。
服法:每日2次,每次20~30毫升。
滋陰補(bǔ)腎
(藥酒配方桂杞延齡酒)
配方:當(dāng)歸60克,桂圓肉120克,枸杞子240克,黑大豆240克,炒白術(shù)30克,白酒10斤。
制作方法:先將黑大豆炒(或焙)干,搗成末,與其它各藥一同裝紗布袋內(nèi),扎口,投入酒壇中,加蓋密封,浸泡30天,即可。
功效與主治:滋陰補(bǔ)腎,益氣養(yǎng)血,抗衰延年。適用于體質(zhì)虛弱,年老體虛,久病正衰,面色萎黃,失眠多夢(mèng),毛發(fā)枯槁等。
服法:每日2次,每次20毫升。