10-12個月寶寶營養(yǎng)食譜

10-12個月寶寶營養(yǎng)食譜

　　10-12個月寶寶營養(yǎng)食譜都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的10-12個月寶寶營養(yǎng)食譜，就讓小編帶你一一講解吧!

　　10-12個月寶寶營養(yǎng)食譜

　　1三色豆腐蝦碎：

　　適用寶寶：10個月起

　　材料：胡蘿卜1根、豆腐50克、蝦30克、油菜2根

　　做法 ：

　　1.胡蘿卜洗凈，去皮切碎;蝦去頭、皮、泥腸，剁成蝦泥;油菜洗凈，用熱水焯過，切成碎末;豆腐沖洗過后壓成豆腐泥;

　　2.在鍋內倒油，燒熱后下入胡蘿卜末煸炒，半熟時，放入蝦泥和豆腐泥，繼續(xù)煸炒至八成熟時再加入碎菜，待菜爛即可。

　　營養(yǎng)提示：這道菜含有豐富的纖維素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、碘和維生素A、維生素B1、維生素B2及煙酸，能刺激胃液分泌和腸道蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，有助于寶寶消化和吸收食物，促進代謝產物排出，有利于寶寶生長發(fā)育。

　　2龍利魚胡蘿卜餡小餛鈍：

　　適用寶寶：10~12個月

　　材料：龍利魚一塊、小餛飩皮適量、西葫蘆半根、胡蘿卜半根

　　做法：

　　1.胡蘿卜、西葫蘆洗凈擦絲，龍利魚剁碎，圓白菜切碎備用。買來的餛鈍皮較大，可以一切為四。

　　2.鍋中加入幾滴橄欖油，下胡蘿卜翻炒，再倒入龍利魚和西葫蘆翻炒，收下汁餡就好了。

　　3.包成小餛鈍，因為皮很小，每次包的時候餡要少放點。

　　4.鍋內加水，煮沸后放入生餛飩，再次煮沸后，倒少許生抽再煮一會兒，至餛鈍浮在水上時關火。

　　營養(yǎng)提示：龍利魚作為優(yōu)質海洋魚類，富含不飽和脂肪酸，被稱為“護眼魚肉”。魚肉和胡蘿卜的搭配，味道特別贊，西葫蘆的營養(yǎng)也很豐富，加一點綠色蔬菜清清口。餛鈍既會讓寶寶更容易接受面食，又可以補充身體內所需要的糖類。

　　3絲瓜蝦皮雞蛋面片片:

　　適用寶寶：10~12個月

　　材料：雞蛋一個、絲瓜一條、無鹽蝦皮少許、面片適量

　　做法：

　　1.準備食材：雞蛋取蛋黃打散，絲瓜切片，蝦皮少許;

　　2.鍋中加少許油，倒入絲瓜，炒軟后放蝦皮;

　　3.翻炒幾下加水，水燒開后，下面片;

　　4.煮7~8分鐘后均勻倒入蛋液;

　　5.攪拌一下，關火出鍋。絲瓜蝦皮雞蛋面片就做好啦。

　　營養(yǎng)提示：絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，具有清熱解毒、涼血止血、通經(jīng)絡、行血脈、美容、抗癌等功效。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是補鈣的較佳途徑。想要給寶寶補鈣的麻麻們可不要錯過這款美食哦。

　　小編提醒：

　　不適合嬰兒吃的食品：

　　1、 刺激性食品：蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、濃茶、酒、咖啡、可樂等。

　　2、 高糖高脂食品：巧克力、糖、油炸食品、肥肉等。有的家長愛帶孩子吃“洋快餐”，其實這類食物多為高脂食品，孩子越小越不適宜食用。

　　3、 帶殼、帶刺、帶核食品，堅果類食品，果凍類食品，避免造成傷害，尤其注意氣道的異物吸入，請不要給寶寶食用或玩耍!