橙子的功效與營養(yǎng)價值
眾所周知，橙子是含有豐富維生素C的水果，因為含有豐富的維生素C而受到女性們的追捧，那么吃橙子的好處有哪些呢?以下是小編為你整理有關(guān)于橙子的功效，希望能幫到你。
食用功效
1、橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果，但對于女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
2、橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
3、橙子還能夠增強免疫力，因此建議女性朋友們可以多吃些橙子來保護(hù)白嫩的皮膚。
4、橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，有助于女性克服緊張情緒。
5、橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。
6、橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便秘的功效。
7、橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
8、一家研究機構(gòu)研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能性。
營養(yǎng)價值
1、橙子含有豐富的營養(yǎng)成分，維生素C，β-胡蘿卜素，檸檬酸，維生素A，維生素B族，烯類，醇類，醛類等物質(zhì)。
2、橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。
3、橙子含有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質(zhì)元素和無機鹽，纖維素和果膠。
4、橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。
5、橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
藥用作用
1、橙子餅
鮮橙子(半黃無傷者)、白糖各1000克。橙子洗凈，用小刀劃成棱，放人清水中浸去酸澀味(每日換水)，待軟(約1～2天)后取出，擠去核。再浸1～2天取出;將三棱針插人棱縫，觸碎內(nèi)瓤，然后入鍋，用清水煮到七、八分爛，取出;趁熱拌白糖后晾曬，待糖吃盡時，再拌摻白糖曬，令糖吃盡，略壓扁裝瓶備用。日食1～2只。此餅具有寬胸理氣，和中開胃，生津止渴等功效。適用于咳嗽咯痰，惡心食少，咽干口燥等病癥。
2、香橙湯
橙子1500克，生姜250克，炙甘草末10克，檀香末25克。橙子洗凈后，用刀劃破，擠去核，連皮切成片;生姜洗凈去皮，切成片;兩者皆放入干凈砂缽內(nèi)搗爛如泥，再加人甘草末、檀香末，揉和捏作餅子，焙干研為細(xì)末，每服3～5克，入鹽少許，沸湯點服。此湯具有寬胸快氣，醒酒的作用?？捎弥涡貝炿涿浖白砭频炔“Y。
3、甜橙米酒汁
新鮮甜橙2只，米酒1～2湯匙。將橙子洗凈，用刀劃破擠去核，連皮放人果汁機中榨汁，再調(diào)入米酒飲用。每日1～2次服完。此汁具有理氣消腫，通乳止痛的功效。適用于急性乳腺炎早期，乳房腫痛，乳汁不通者食之。
猜你喜歡：
2.橙子水果粥的做法
3.橙子的英文是什么