檸檬水的養(yǎng)生功效與禁忌
檸檬水是最為常見(jiàn)的養(yǎng)生飲品了，也是做法最簡(jiǎn)單的一種，直接買新鮮的檸檬切片泡在水中即可。所以當(dāng)不想和簡(jiǎn)單的水時(shí)，何妨不加點(diǎn)檸檬呢?下面是小編為你收集有關(guān)于檸檬水的養(yǎng)生功效，希望你會(huì)喜歡。
檸檬水的養(yǎng)生功效
1、清新口氣
檸檬水具有殺菌作用，它可以清新口氣，預(yù)防牙齦疾病。但須牢記在心，由于檸檬水含有軟化牙齒的牙釉質(zhì)，喝完后馬上刷牙，會(huì)破壞牙齒，所以用清水漱口即可。
2、輔助胃腸消化
檸檬、蜂蜜和溫水的聯(lián)合可以幫你促進(jìn)胃腸消化。醫(yī)學(xué)界早已證實(shí)，檸檬含有的檸檬酸成分可以刺激肝臟產(chǎn)生更多的膽汁，消化系統(tǒng)可以通過(guò)檸檬酸排出腸道多余的毒素。蜂蜜相當(dāng)于存在身體里的天然抗生素、干擾素，有助于增加小腸粘液，同時(shí)幫助排出身體的毒素。很多女性會(huì)在休閑閱讀或者練習(xí)瑜伽時(shí)，蜂蜜檸檬水可以幫助身體促進(jìn)消化。
3、抗衰老
檸檬水對(duì)皮膚有神奇的效果，可以讓皮膚保持透亮，充滿光澤。由于檸檬中含有大量維生素C及抗氧化劑，飲用檸檬水能夠有效減少臉部斑點(diǎn)及皺紋。另外，將檸檬汁涂抹在老人斑及傷疤上，可淡化面部瑕疵。喝檸檬水能讓肌膚水潤(rùn)，可以用這種天然的健康方法來(lái)呵護(hù)皮膚。
4、有助于減肥
檸檬可以阻止身體內(nèi)某些脂肪的合成，降低血液和肝臟的膽固醇水平，促進(jìn)新陳代謝。檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助于增強(qiáng)飽腹感，進(jìn)而控制食欲，防止過(guò)量飲食。保持更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感，從而控制體重。
5、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000 毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效。
檸檬水的禁忌
1、檸檬酸性較強(qiáng)，酸堿值達(dá)2.8以下，空腹食用極易傷胃，使?fàn)I養(yǎng)吸收能力下降。經(jīng)常喝檸檬水充饑而不吃正餐，也容易罹患蛋白質(zhì)缺乏癥。再好的食物，攝入時(shí)也不能肆無(wú)忌憚，檸檬也不例外。有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。
因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過(guò)1000毫升。此外，由于檸檬pH值低達(dá)2.5，因此胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
2、檸檬不能和海味一起吃：海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時(shí)食用，檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì)，不僅降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
檸檬水的其他喝法
1、蜂蜜檸檬水
材料：檸檬500g、蜂蜜適量、油適量、鹽適量。
做法：檸檬用鹽搓洗干凈，切片。干燥的瓶子里加一些蜂蜜，放一層檸檬片。重復(fù)操作，放在冰箱冷藏3天，想喝的時(shí)候取出來(lái)沖泡即可。
功效：美白又潤(rùn)腸。
2、檸檬菊花茶
材料：檸檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜適量。
做法：檸檬用鹽搓洗干凈，再切片。杯中放入菊花和冰糖。再加入檸檬片。注入開(kāi)水后，稍涼后加入蜂蜜，攪拌均勻即可。
功效：補(bǔ)水、降火。
3、檸檬姜茶
材料：檸檬3個(gè)、生姜80g、白砂糖220g、鹽適量。
做法：檸檬用鹽使勁干搓，清水沖洗干凈。切片，置入干凈的盆中。生姜切片，與檸檬片混合。白砂糖加入生姜、檸檬片中，充分拌勻。砂糖顆粒融化，充分腌漬進(jìn)生姜、檸檬中。密封罐提前用水煮沸，晾干至無(wú)水分。做好的檸檬姜茶裝入瓶中，密封好，最好冷藏一夜再?zèng)_飲。
功效：祛濕寒。
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