小麥草粉的作用及做法
小麥草粉的作用及做法
雖然與新鮮的小麥草汁相比較,小麥草粉的新鮮度明顯降低,但小麥草粉具備了小麥草的所有營養(yǎng)價值與功效,以下是小編為你整理有關(guān)于小麥草粉的作用,希望能幫到你。
小麥草粉的作用
1、強力的解毒劑和肝臟及血液的保衛(wèi)者:小麥草中的酶和氨基酸對致癌物的防治要強于其它食品和藥物。它增強細胞、清除肝臟和血液中的毒物,并抵銷環(huán)境污染造成的危害。
2、抵抗腫瘤和毒素:小麥草粉對腫瘤有強大的抵抗力,且不含其它的藥品中的毒素和破壞細胞的物質(zhì)。小麥草粉中的多種活性混合物可以清潔血液,并且能在細胞中抵消毒素。
3、美容:小麥草粉可以清潔血液,并有助于細胞再生從而減緩衰老,使人覺得更有活力。它還有助于收緊已松弛的皮膚,達到美容的效果。《本草綱目》記載:“麥苗,無毒。主治消酒毒、暴熱、酒疽、目黃,又解蟲毒,除煩悶。解時疾狂熱,退胸隔熱、利小腸,甚益顏色。”
4、減肥:小麥草粉能夠清除體內(nèi)深處的垃圾和毒素,好處之一就是減肥。
5、綠色血液 :除了含豐富營養(yǎng)成分(大量活性礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維他命及人體必需的微量元素)之外,小麥草有個特點,就是它的分子成份結(jié)構(gòu),與人的血液分子極為相似。二者雖然顏色一綠一紅,分子結(jié)構(gòu)卻大同小異。所以內(nèi)行人稱小麥草汁為“綠色血液”。
小麥草粉的做法
小麥草蛋撻
蛋撻皮用料:牛油250克、白糖140克、面粉480克(篩過)、雞蛋1個、小麥草粉10克(篩過)
餡用料:水450毫升、白糖175克、青色素少許(可加可不加)、雞蛋5個、鮮奶60毫升、新鮮小麥草汁50毫升
做法:
1、將牛油、白糖、小麥草粉,面粉倒進食物攪拌機中,以低速混合均勻;
2、接著加入雞蛋,把所有混合物攪打成面團;
3、將面團放入模型中,壓出多個圓模面團,待用。
餡做法:
1、先將水和白糖一起煮滾,熄火后,加入青色素及小麥草汁,拌勻,待涼;
2、輕輕地將雞蛋打散,加入鮮奶,攪打均勻,再加入已涼了的小麥草汁,拌勻,過濾后,放進冰箱中冷卻;
3、將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模面團中,以200攝氏度烘30分鐘即成。
蜂蜜小麥草蘋果汁
材料:蜂蜜、小麥草素 60g、青蘋果 3粒、冷水 300g
做法:
1、蘋果去皮,切塊備用。
2、所有材料放入果汁機打勻,倒入杯中。
小麥草粉的適宜人群
毒素積存的便秘者:每天飲用1杯,嚴重者可于晚上睡前或白天用餐時加服(根據(jù)自身的實際情況調(diào)節(jié)飲用量),長期堅持定會收到非常好的效果,因為麥苗汁是從根本上慢慢改變腸道環(huán)境。
需要纖體減肥的瘦身族:每日3餐前飲用1~2杯麥苗汁,同時多喝些水,產(chǎn)品中的食物纖維吸水膨脹會產(chǎn)生一定的飽腹感,對于隨后所吃食物中的糖分和油脂有一定的阻止吸收的作用,會減少脂肪的合成。同時配合果蔬汁一起飲用,既可保證營養(yǎng),還可以加快身體的新陳代謝。長期飲用,不易反彈,維持身材更持久。
生活無規(guī)律、經(jīng)常在外應酬者:每天早晨飲一杯麥苗汁,既可補充充足的食物纖維,又可補充夜間睡眠時身體進行自我修復所消耗的各種維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)素。
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