椰子粉的功效與作用及食用方法
椰子粉的功效與作用及食用方法
椰子粉是用新鮮的椰子漿通過(guò)噴干粉化的方式制成的粉狀物質(zhì)，是一種利于老年和少兒食用的食物，通過(guò)正當(dāng)?shù)姆绞斤嬘每梢愿茖W(xué)的獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下是小編為你整理有關(guān)于椰子粉的功效與作用，希望能幫到你。
椰子粉的功效與作用
1、椰子粉有促進(jìn)少女發(fā)育，保持女性青春活力的作用
椰子粉所含的營(yíng)養(yǎng)元素能避免黑斑和雀斑的產(chǎn)生，改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象，使肌膚美白;可促進(jìn)膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細(xì)胞角質(zhì)，增添肌膚光滑，其所含的維生素e能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育。
2、椰子粉有改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)的作用
椰子粉中所含的鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)，第4次全國(guó)人口普查，海南人的壽命之長(zhǎng)居全國(guó)前列，據(jù)分析就是與當(dāng)?shù)厝顺ｏ嬕又⒁臃塾嘘P(guān)系。
3、椰子粉有增強(qiáng)人體免疫力的作用
經(jīng)常食用椰子粉可以均衡人體營(yíng)養(yǎng)所需，提高人體營(yíng)養(yǎng)攝入量，增強(qiáng)人體免疫力。營(yíng)養(yǎng)豐富，椰香濃郁、純正可口、即沖即飲。冷天熱飲，熱天冰凍冷飲，鮮爽宜人。沖飲時(shí)不要加水太多，以免太淡，影響口味。
4、椰子粉有治便秘的作用
椰子粉能夠起到潤(rùn)腸通便的作用，適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。
5、椰子粉有預(yù)防心臟病，關(guān)節(jié)炎和癌癥的作用。
椰子粉含有抗氧化成份，在與日光接觸中發(fā)揮中和游離基的作用，促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，椰子粉所含的微量元素及礦物質(zhì)，對(duì)預(yù)防關(guān)節(jié)炎、心臟病有一定的作用。
6、椰子粉有減肥作用
北京醫(yī)科大學(xué)的研究人員研究表明，常飲椰子粉不僅不會(huì)增加體重，還可降低人體血脂水平，預(yù)防高血脂癥，從而起到對(duì)心血管的保健作用。
7、椰子粉有殺寄生蟲(chóng)的作用
椰子粉中還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲(chóng)的物質(zhì)，可潤(rùn)腸，使人令人肌膚紅潤(rùn)。
8、椰子粉有改善性欲作用
椰子粉中所含的維生素e，維生素b1、b2有助于推遲女性更年期的到來(lái)，改善性欲，提高性生活質(zhì)量。
椰子粉的食用方法
直接沖飲，取椰子粉20g左右，加入約150毫升熱開(kāi)水，調(diào)均勻即可飲用。或根個(gè)人口味調(diào)配濃度，即沖即飲，冷天熱飲，熱天冰凍冷飲，鮮爽宜人，在飲用咖啡、麥片、奶茶時(shí)適量加入些椰子粉，那樣味道更獨(dú)特，如果你喜歡吃巧克力，在沖飲的過(guò)程中加入巧克力，便成芬香的健康飲品。在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子汁，更具一番獨(dú)特風(fēng)味。
木瓜椰奶凍
所用材料：木瓜(約是950克)、牛奶(500亳升)、椰子粉、白糖、吉利丁片(5片)
制作過(guò)程：
1、將牛奶倒入鍋內(nèi)，往里加糖跟椰子粉，小火微加熱后關(guān)火(白糖量隨意，不喜甜的可以不放，牛奶盡量不要煮沸，營(yíng)養(yǎng)要損失掉的)。
2、吉利片用冰水泡軟，擠掉水份，倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中，涼透后備用(不用開(kāi)火的哦，吉利片一放進(jìn)去就溶解了)。
3、木瓜從頭部切開(kāi)，約6-7公分，用長(zhǎng)勺子把里面的籽都給挖出來(lái)，取一小點(diǎn)的碗，將木瓜放進(jìn)去，能保持直立就可以了。
4、將涼透后的牛奶倒入木瓜中，蓋上切下的木瓜頭，包上保鮮袋放冰箱，冷藏2小時(shí)以上，看里面的奶都凝固了后就可以切片裝盤(pán)。
椰子粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸，蛋白質(zhì)含量極為豐富，是世界上氨基酸含量最高的天然飲品，而氨基酸是我們身體所必須的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育、老年人抗衰防病、促進(jìn)人體的新陳代謝等均有不可估量的作用。此外，椰子粉富含多種維生素、鈣鐵物質(zhì)等有益健康的營(yíng)養(yǎng)元素，豐富的鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)，常吃可為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)，均衡人體營(yíng)養(yǎng)所需，提高肌肉活力，增強(qiáng)身體免疫能力等，作為老人和小孩的健康飲品，最適宜不過(guò)。
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