鮮棗子的作用與副作用分別是什么
鮮棗子的作用與副作用分別是什么
鮮棗子是指新鮮的棗，和我們平時(shí)吃的大紅棗不同的是，鮮棗沒(méi)有經(jīng)過(guò)曬干等干制的過(guò)程，保留了更多的維生素，尤其是維生素C的含量十分豐富，以下是小編為你整理有關(guān)于鮮棗子的作用，希望能幫到你。
鮮棗子的作用
1、抗疲勞
現(xiàn)代人壓力山大，緊張和壓力消耗了我們身體中不少維生素C ，而鮮棗子的維生素C含量豐富，通常情況下，人體內(nèi)儲(chǔ)存有1.5克維生素C，壓力增加時(shí)很快就被消耗掉，所以吃些鮮棗子補(bǔ)維C是可以減少疲勞的。
2、降血壓
鮮棗中含有鉀元素，它可以幫助身體分解鈉，減少身體中鈉含量，而高鈉正是高血壓的一大元兇，因此鮮棗是有降血壓功效的。
3、軟化血管
鮮棗中豐富的維生素C是可以幫助軟化血管的，減少血液中的膽固醇，因此能夠有效預(yù)防心血管疾病，降低冠心病和動(dòng)脈硬化的發(fā)病幾率。
4、保護(hù)肝臟
鮮棗中的維生素C還能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。
5、預(yù)防膽結(jié)石
鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
鮮棗子的副作用
棗子吃多了并不是一件好事，確實(shí)是會(huì)引起拉肚子的，其實(shí)我們的腸胃并沒(méi)有你想的那么堅(jiān)強(qiáng)，一些較大的刺激都會(huì)讓它產(chǎn)生不適，不管是便秘還是拉肚子，很多時(shí)候都與你所吃的食物和食物的分量是有關(guān)系的。
吃太多棗子就是這樣，棗子皮的主要成分是纖維，當(dāng)你大量食用棗子之后，這些纖維會(huì)不容易消化，給腸胃帶來(lái)較大的負(fù)擔(dān)，這個(gè)時(shí)候就有可能通過(guò)拉肚子排出體外，這就是為什么很多人在吃多棗子之后出現(xiàn)拉肚子的癥狀，也有一些人出現(xiàn)便秘，是因人而異的。
為了避免吃棗子拉肚子，大家就要每次適量吃，不要一次吃太多，如果是吃大紅棗，建議每天吃10顆以內(nèi)就行了，另外，腸胃敏感的人不妨把棗子煮來(lái)吃，這樣可以讓它柔軟一些，用棗子來(lái)燉湯、沖茶都是不錯(cuò)的選擇哦!
棗子原本是不容易造成上火的，但是如果大量食用是可能造成上火的，因?yàn)闂椬邮菍儆诟蕼氐氖澄?，它能夠補(bǔ)中益氣，還有補(bǔ)血的功效，長(zhǎng)期適量吃棗子是對(duì)我們身體很有幫助的，幫你塑造一個(gè)健康強(qiáng)壯的體魄，但是經(jīng)常過(guò)量吃棗子的話，還是會(huì)稍微產(chǎn)生一些內(nèi)熱的，內(nèi)熱就會(huì)導(dǎo)致上火的發(fā)生，讓身體感到不適。
鮮棗子的儲(chǔ)存
1、鮮棗子買(mǎi)回來(lái)之后想要儲(chǔ)存一段時(shí)間，就必須先把表面有碰傷或者生了蟲(chóng)子的挑出來(lái)，這樣就能避免在儲(chǔ)存的時(shí)候，好的鮮棗被壞的污染了，加速變質(zhì)的過(guò)程。
2、鮮棗放在冰箱冷藏是最重要的保存方法，把新鮮的棗子放在塑料袋中密封，放在冰箱中，把冰箱冷藏溫度調(diào)在0-4℃，這是最適合的溫度。
3、放在冰箱保存的鮮棗如果量較多，可以分成小袋裝，每次吃的時(shí)候只取小袋出來(lái)，這樣就能讓其他的鮮棗保存時(shí)間更長(zhǎng)一些了。
4、如果沒(méi)有冰箱的話，也是可以保存的，把鮮棗放在保鮮袋中，放在陰涼通風(fēng)的地方，也可以保持一段時(shí)間的新鮮度。
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