板栗泡酒的制作方法和功效與作用
板栗泡酒的制作方法和功效與作用
板栗是我們常吃的一種食物，一般都是生吃或是炒著吃。但板栗酒是現(xiàn)在很流行的一種飲品，很多人都會(huì)購(gòu)買板栗回家自己制作。那么該如何制作呢?有什么功效呢?以下是小編為你整理有關(guān)于板栗泡酒的功效與作用，希望能幫到你。
板栗泡酒的功效與作用
1、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
板栗又被稱為“補(bǔ)腎果”，具有補(bǔ)腎健脾，活血止血的作用，用板栗泡酒喝，長(zhǎng)期堅(jiān)持，有很不錯(cuò)的補(bǔ)腎壯陽(yáng)效果。平時(shí)生活中如果身體出現(xiàn)了腰腿酸軟、骨質(zhì)疏松等情況，可以適當(dāng)服用板栗酒，起到強(qiáng)健筋骨的作用。另外，男女在每次性交前喝上一杯板栗酒，最好能夠長(zhǎng)期喝，可以有效的提高性能力。
2、延年益壽
如果是身體比較虛弱的人群，可以長(zhǎng)期服用板栗酒，能夠起到延年益壽的作用。板栗酒對(duì)身體的補(bǔ)益效果非常的好，長(zhǎng)期堅(jiān)持可提神醒腦，有效的提高身體體質(zhì)。
3、防治三高
板栗中還含有大量的不飽和脂肪酸以及礦物質(zhì)和微量元素，所以對(duì)于三高的防治效果非常的不錯(cuò)，例如高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松以及動(dòng)脈硬化等情況。另外，平時(shí)適量的服用一些板栗酒，還可以提高身體免疫力，抗衰老減輕關(guān)節(jié)炎癥狀，身體也會(huì)越來(lái)越棒。
4、強(qiáng)身健體
板栗含有大量核黃素，不飽和脂肪酸，碳水化合物，維生素，礦物質(zhì)，這些都是身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需的營(yíng)養(yǎng)元素，用來(lái)泡酒飲用有不錯(cuò)的保健作用，有助于腸道，脾胃健康，維持骨骼，牙齒的正常功能，延緩衰老。
板栗酒的制作方法
材料：板栗120克，白酒500毫升。
做法：將板栗洗干凈，拍碎，放入白酒中，密封好酒壇，浸泡7日后去渣即可飲用，每日飲服兩次，每次10到20毫升，空腹飲用。
功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益脾養(yǎng)胃。適宜于陽(yáng)萎滑精，精神不振，體倦乏力等人群飲用。注意：白酒最好選擇醬香型的，并且白酒一定要能夠完全淹沒板栗。而板栗只要外表洗干凈之后晾干再切上一個(gè)小口之后就可以直接浸泡了。將酒瓶密封好，一個(gè)星期之后發(fā)酵的差不多就可以服用了。
板栗的禁忌搭配
1、板栗+羊肉：上火、嘔吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因?yàn)榘謇鹾脱蛉馑鼈儍烧呔鶎儆诖鬅嵝缘氖澄镂?，要是同時(shí)食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。
2、栗子+豆腐：可能導(dǎo)致結(jié)石
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁：一起吃會(huì)胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。
因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話會(huì)傷及筋骨，引起老病復(fù)發(fā)，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會(huì)出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象，要是原來(lái)有胃病的朋友，還會(huì)使你的胃病復(fù)發(fā)哦。
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