痛風(fēng)吃什么食物能有效改善病情
痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎是由于尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)囊、滑囊、軟骨、骨質(zhì)和其他組織中而引起病損及炎性反應(yīng)，會給患者帶去很大的痛苦和困擾。那么治療痛風(fēng)吃什么好?來跟小編學(xué)習(xí)一下吧。
治療痛風(fēng)吃什么食物
1.薏仁粥，薏仁有利水去濕、促進尿酸排泄的功用。痛風(fēng)患者可取等重量的薏仁和白米，熬煮成粥，一天食用兩碗。
2.痛風(fēng)的緩則會多吃蔬菜，少吃飯。多吃菜，有利于減少嘌呤攝入量，增加維生素c，增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入，限制體重、減肥降脂。
3.痛風(fēng)的患者應(yīng)該多喝水水，少喝點湯。尿酸偏高的患者和痛風(fēng)患者要多喝白開水，少喝肉湯、雞湯、魚湯、火鍋湯等。白開水的滲透有利于稀釋尿酸，可以得到加速排泄的煩惱。
4.多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過多吃酸性食品，會加重病情，不利于康復(fù)。而多吃堿性食物，能幫助補充鉀、鈉、氯離子，維持酸堿平衡，由于患者內(nèi)分泌紊亂，堿性物質(zhì)并不容易吸收。建議多喝含有礦物質(zhì)的蘇打水，在微量礦物質(zhì)作用下方可少量吸收，以利改善患者體內(nèi)的酸性環(huán)境。
痛風(fēng)老人吃什么食物好
1、每天多吃含有水分較多的食物。水分多的食物主要是水果，含水分以及礦物質(zhì)元素豐富，具有降低體內(nèi)尿酸的效果，提高尿酸排放，因此痛風(fēng)病人可以多吃水果。
2、多吃清淡食物，清淡食物不引起神經(jīng)系統(tǒng)興奮，不影響到痛風(fēng)病人正常的排泄尿酸，所以清淡的食物是痛風(fēng)病人平時作為菜肴的主食食物。
3、細糧食物為主，粗糧細糧痛風(fēng)病人都可以當(dāng)做是主食，考慮到老年人的消化系統(tǒng)下降的問題，建議老年痛風(fēng)人群吃主食應(yīng)當(dāng)以細糧食物為主，少吃粗糧食物。
5、酸性食物中所含的一種物質(zhì)，可促進尿酸生成加速尿酸排泄，如，海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
6、急性發(fā)作期患者可選擇一些，嘌呤含量少的食物，如，黃瓜、西紅柿、面包、蛋清、牛奶等，避免痛風(fēng)發(fā)作，給您造成一定的困擾。
7、多吃堿性食品：面食放堿的粥類，因含堿性物質(zhì)可促進尿酸排泄，保護腎臟，倡導(dǎo)食用。尤其如，蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品，對痛風(fēng)患者更有利。
8、宜吃補腎食物：腎主排泄，想要尿酸盡快排泄出去，就得依仗腎功能。腎好，自然排泄就好，平時可以多吃一些固腎的食物如熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓能起到滋陰補腎的功效。
痛風(fēng)患者飲食注意事項
1、保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
2、碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血脂者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5、大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。盡量均勻飲水，每小時一杯。
6、少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。
7、禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。
8、少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量少吃。
9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多?；颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
10、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
痛風(fēng)的6大預(yù)防方法
1、防止受寒和過度勞累
受寒過勞可使人的自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，導(dǎo)致體表及內(nèi)臟血管收縮，血管收縮則使尿酸排泄減少。
2、飲食上要少食動物內(nèi)臟、魚類和嘌呤含量高的食物
如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚蝦、菠菜、豆類、蘑菇等，花生也應(yīng)少食。不要酗酒，尤其是要禁飲啤酒。應(yīng)大量飲水，多食發(fā)面食品、放堿的粥(可促尿酸排泄)和所有根莖類蔬菜。水果基本都可食用。
3、防高血脂
痛風(fēng)病人要定期測定血脂。若血脂濃度高，首先需要控制飲食，攝入低脂食物，避免高脂食物，必要時服用降脂藥，以使血脂恢復(fù)正常，減少心血管并發(fā)癥，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
4、禁過量飲酒
尤其是啤酒與海鮮不能同食，如果同食只要時間一久，往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風(fēng)。
5、控制體重，預(yù)防肥胖
因為肥胖多因飲食不合理導(dǎo)致新陳代謝障礙而引起?？刂企w重要以控制飲食、加強運動為主。
6、運動要適宜，防止劇烈運動
劇烈運動所產(chǎn)生的乳酸可抑腎小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，腎排尿酸量下降，導(dǎo)致痛風(fēng)。
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