桃膠的作用與副作用
桃膠的作用與副作用
桃膠經(jīng)過長時間浸泡之后，會變成果凍一般的透明物質(zhì)，本身無味，但細(xì)細(xì)品來，卻有一點(diǎn)清香，口感則如果凍，鮮嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)桃膠的作用與副作用。
桃膠的作用
1、桃膠可養(yǎng)顏
桃膠可減少皺紋，嫩膚，治療痘瘡黑陷，具有養(yǎng)顏，護(hù)膚的功效。
2、桃膠可生津止渴
桃膠能生津液，補(bǔ)充人體所需的水分，具有止渴的功效。
3、桃膠能止痛鎮(zhèn)痛
桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能夠緩解產(chǎn)后痢疾里急后的疼痛癥狀。
桃膠的副作用
桃膠這種物質(zhì)是自然環(huán)境中的特色產(chǎn)物，是沒任何毒性存在的天然物質(zhì)，只是不食用過量，這種桃膠是不會出現(xiàn)任何對人體不利的副作用的。另外這種桃膠對于人類的腸道膀胱還很出色的保健功效，是適合所群食用的一種保健性中藥。
桃膠的吃法
桃膠銀耳雪蓮子
材料：桃膠4-5顆、銀耳半朵、雪蓮子20粒、黃片糖適量
做法：
1、將桃膠和雪蓮子放入清水中浸泡一晚。
2、銀耳放入清水中浸泡一晚。
3、將泡好的桃膠和銀耳控干水分，去掉雜質(zhì)。
4、銀耳去掉根部撕成小朵。
5、將桃膠銀耳和雪蓮子倒入電燉盅中。
6、加入適量清水隔水燉煮。
7、待桃膠銀耳煮至軟糯粘稠時加入適量黃片糖，糖融化后即可食用了。
桃膠燉燕窩
材料：桃膠2-3顆，燕窩，冰糖適量。
做法：
將桃膠加水泡一整夜，挑去雜質(zhì)，燕窩泡發(fā)撕成細(xì)絲后和桃膠一起放入燉盅內(nèi)，加水，放入鍋中大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右，加入適量冰糖攪拌均勻即可。
推薦理由：中醫(yī)古書《千金方》記載其桃膠可以緩解虛熱，幫助生津，防止因?yàn)榻蛞禾潛p，而出現(xiàn)"內(nèi)則臟腑，外而皮毛、孔竅失其濡潤滋養(yǎng)"等問題，要注意的是桃膠通淋，所以孕婦禁食噢。
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