無花果干有什么功效
無花果干有什么功效
腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用無花果。下面是學習啦小編為你帶來的無花果干的功效，一起來看一看吧。
無花果干的功效
治痔瘡，腫毒，心痛。
1、朱震亨：“治五痔腫痛，煎湯頻熏洗之。”
2、《救荒本草》：“治心痛。煎湯服。”
3、《本草匯言》：“去濕熱，解瘡毒。”
無花果的功效
降糖：無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調(diào)味可飲食，連服7--10天。
健胃：無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時為宜。對習慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
潤腸通便：無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
降血脂：無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
治療痔瘡：孕婦最容易患痔瘡，預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養(yǎng)成定時排便的習慣。同時，孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。
無花果的作用
無花果味甘性平，有健胃止瀉、祛痰理氣的功效。適合于平時消化不良、腹脹、腸炎、痢疾，或常容易咽痛、咳嗽、痰多、胸悶的人群。
對于慢性咽炎者，可用無花果泡水當茶喝;聲嘶者，可用無花果100克泡水加冰糖或蜂蜜服用，治肺熱聲嘶、咳嗽咽痛。
無花果的食用方法
1、百合無花果湯：
所需原料：百合4茶匙、無花果5個、蟠桃4個、蘋果1個
制作方法：
1)、百合沖洗干凈，無花果、蟠桃對切，蘋果切塊。
2)、加入6杯水;大火燒到滾，轉文火再煲30分鐘就可以了。
3)、喝的時候，可以放在冰箱里冷藏分數(shù)次飲用，調(diào)些蜂蜜口感會更好。
2、無花果糖水：無花果加冰糖燉，色澤艷麗，美容養(yǎng)顏。
3、無花果醬：無花果去皮切塊，打成漿熬制。
4、無花果瘦肉湯：
味道甘美的無花果，加上蜜棗、南北杏一起煲煮，可以將每一種食材的功效都發(fā)揮到極致。這款經(jīng)過兩個小時熬制的靚湯，具有促進食欲和鎮(zhèn)咳止痰的作用，非常適合這忽冷忽熱、潮濕多余的春季。此外，此湯還具有清甜潤肺、清熱消腫的功效，特別適宜咽喉腫痛的同學飲用。
用料：無花果2個，瘦肉100克，蜜棗1個。
方解：無花果味甘性平無毒，具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平，有滋陰潤燥、補氣養(yǎng)血作用。
做法：將豬肉洗凈并飛水切塊，再與洗凈的無花果、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時即可。
適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。
猜你感興趣：