無(wú)花果干泡水的功效與禁忌(2)
無(wú)花果食療方
蜜果豬蹄湯
無(wú)花果60~120g，豬蹄500g。
做法：加水適量，以水火燉至爛熟，加食鹽少許調(diào)味服食。
無(wú)花果與豬蹄配用，能補(bǔ)氣血，下乳汁。用于產(chǎn)后氣血不足，乳汁缺乏。
一般人群均可食用
1. 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用;
2. 脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。食療作用。
無(wú)花果蓮子百合豬腱湯
【作用】益氣健脾，潤(rùn)肺止咳。
【配料】無(wú)糖無(wú)花果30克，蓮子肉25克，百合25克，豬腱肉200克。
【烹調(diào)法】豬腱肉飛水去肉腥味，上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸轉(zhuǎn)文火，煲1~2小時(shí)，以少許鹽調(diào)味，便可食用。
無(wú)花果治病偏方
1、痔瘡、便秘鮮無(wú)花果生吃或干果10個(gè)，豬大腸一段，水煎服;
2、咽喉刺痛無(wú)花果鮮果曬干，研末，吹喉;
3、肺熱聲嘶無(wú)花果15克，水煎調(diào)冰糖服;
4、產(chǎn)后缺乳無(wú)花果100克，與豬蹄燉服;
5、風(fēng)濕麻木、筋骨痛無(wú)花果燉豬肉食;
6、尋常疣鮮無(wú)花果果柄處的乳白汁外涂尋常疣上，每天涂1次。起初疣變軟，后層層脫落，直至皮膚復(fù)常;
7、頸淋巴結(jié)核鮮無(wú)花果根50克，水煎服;
8、小兒吐瀉無(wú)花果葉5片，加水500毫升，水煎，先熏兩腳心，待溫時(shí)洗兩腳，每次15分鐘，每日1次。
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