酸石榴有什么功效與作用
石榴是石榴科植物石榴的果實(shí)，酸甜多汁，下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的酸石榴有什么功效與作用，供大家參考。
酸石榴有什么功效與作用
1.保護(hù)腸胃
通常在秋季，雖然天氣不是那么炎熱了，可是腸胃還是比較容易受到細(xì)菌的侵害，造成腹瀉、痢疾的疾病出現(xiàn)。除了可以殺死腸胃的病菌外，石榴也有著保護(hù)腸胃的作用。
2.澀抗菌
石榴對(duì)志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3.美容護(hù)膚
我們都知道，所有水果里都含有維生素C，這也是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果里，維生素C的含量都比較豐富，酸酸甜甜的石榴更不用多說(shuō)，所以石榴是有著美容護(hù)膚的功效的。除此之外，石榴的果肉還有著很好的活血功效。
4.抗衰老
石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑，經(jīng)常食用石榴的人，皮膚會(huì)變得越來(lái)越好，整個(gè)人看上去也年輕了不少。
5.保護(hù)血管
石榴是具有很好的活血功能，達(dá)到清除血管壁上油脂的功效，這樣就可以加速血液的循環(huán)流通，全身血液循環(huán)流通了，血管也會(huì)重新變得軟化有彈性了，那么我們對(duì)于心血管疾病的擔(dān)憂也可以放下了。所以說(shuō)，石榴非常適合老年人食用，有效保護(hù)老年人的血管，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
石榴粒妙用
1、制成石榴汁飲用：將石榴粒用榨汁機(jī)取汁，每天喝一杯，保護(hù)心腦血管。對(duì)老年人有益，對(duì)男性更有好處。
2、將榨汁機(jī)中殘?jiān)虺煞勰?，每天吃幾口，?duì)糖尿病人有好處，緩解糖尿病人視力損傷。
3、制作石榴醋：將石榴粒放入玻璃瓶中，倒入釀造的白醋，沒過(guò)石榴即可。再放入冰糖(依個(gè)人口味)，三個(gè)月后石榴醋即可飲用。
據(jù)說(shuō)，石榴醋的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。石榴醋含碳水化合物、糖，其中維生素C的含量特別高，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量確較少。
石榴醋汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐喂谛牟 ⒏哐獕?，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效，對(duì)飲酒過(guò)量者，解酒有奇效。
另外，石榴酒，聽朋友說(shuō)還有偏方，將石榴粒泡到白酒里，一周后，每天喝一口可以止咳，治咽炎，效果不錯(cuò)。
石榴汁與石榴功效沒有什么大同小異
研究發(fā)現(xiàn)，石榴中含有大量的有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)的女性食用。
最近，一項(xiàng)新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，常吃石榴具有保護(hù)心臟的作用。眾所周知，動(dòng)脈硬化是引發(fā)心臟病的主要原因之一。而石榴中含有多種抗氧化劑，這些抗氧化劑能有效地防止脂肪在心血管壁上的堆積，從而可阻止動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從根本上防止心臟疾病的發(fā)生。另外，石榴中還含有大量的石榴酸，這些石榴酸具有抵抗人體炎癥的功效，也能起到預(yù)防心臟病的作用。
美國(guó)的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，成年人若能堅(jiān)持每天吃一個(gè)石榴或飲用200～300毫升的石榴汁，其患心臟病的幾率可減少50%以上。因此，專家建議人們應(yīng)從20歲起就堅(jiān)持食用石榴或飲用石榴汁。
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