冬天女性吃什么海鮮蔬菜養(yǎng)顏效果最好
女性們在寒冷的冬季里要補充更多的營養(yǎng)物質(zhì)來增強免疫力，保暖防疾病，那么女性們冬季吃什么最養(yǎng)生?有哪些適宜的養(yǎng)生湯呢?下面學習啦小編馬上就告訴大家吧。
冬天女性吃什么養(yǎng)生
健康主食蒸著吃。選用紫薯、紅薯、土豆一鍋蒸做為主食食物多樣、顏色豐富，補充碳水化合物的同時讓我們得到了充足的維生素和膳食纖維，值得一提的是紅薯中有大米白面中所缺的賴氨酸，可以和平常常食用的主食進行營養(yǎng)互補，而紫薯含有植物化學物質(zhì)花青素，可以起到抗氧化的作用，土豆中則被譽為“第二面包”，是長壽之鄉(xiāng)的主食。
蔬菜蘑菇巧搭配。蔬菜是每餐必不可少的食物，可是采用炒的方式會使得油、鹽的食用量增加，讓健康大打折扣，采用焯水的方式處理蔬菜，再為蔬菜配以干煎的蘑菇，蘑菇的特殊鮮味與蔬菜相融合，讓菜品美味又不必使用油烹不健康的方式，在好吃的同時享受了蔬菜和蘑菇所帶來的營養(yǎng)，美哉!
蔬菜海鮮活力多。男人是一個家庭的主心骨，承擔著養(yǎng)家的重任，有什么菜品適合男人在冬季食用呢?當然就是這道韭菜小海鮮啦，韭菜有溫陽壯陽的作用，配以小海鮮補充礦物質(zhì)，可以讓男人活力十足!
火龍烹蝦顏更美。其實不止男人愛海鮮，女人也愛，這道火龍果烹蝦球，把水果和海鮮結合在一起，酸甜可口更適合女人的口味，且它富含維生素，是女人美顏的佳肴。
蓮藕燉湯補益多。冬季湯品是牙口不好的老人最佳的選擇，蓮藕富含維生素和礦物質(zhì)，適合體弱的老人食用，且它有“通”的作用，可以幫助預防老人冬季發(fā)生血管意外，加以爛燉的肉品，可以補充老人所需的營養(yǎng)。
餐后水果乳酸菌。餐后通暢我們都愛食用一些水果，并且習慣用沙拉拌水果，然而沙拉的高油是不被推薦的，選擇富含乳酸菌的純酸奶拌水果，就顯得更健康，當然，它的口感絕對不比沙拉差，不妨試一下吧!
女人冬季養(yǎng)生湯
1、黃芪牛肉湯
中醫(yī)認為，人體中的“氣”具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開闔的功能，因此“氣虛”時，機體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，會出現(xiàn)怕冷、愛出虛汗的癥狀。出汗時如果被冷風一吹，就更容易感冒，康復的時間也比別人長。這款湯水中的黃芪能補氣升陽、固表止汗，黨參有健脾補肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補中益氣，強健筋骨的功效。
做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開，撇去浮沫;加料酒，小火燉兩小時;最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
2、干姜肉桂羊肉湯
羊肉營養(yǎng)豐富，貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽的作用，要是你陽虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。另外，肉桂有補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用，將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水，更有利于祛寒治感冒。
做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。
3、胡椒豬肚山藥湯
胡椒性子溫熱，溫中散寒;豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。如果感冒后覺得脾胃虛寒，胃納不佳，手腳冰涼，快喝胡椒豬肚湯吧。
做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時左右。等湯稠肚熟時，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。
4、雪梨南杏瘦肉湯
雪梨潤肺止咳，化解初冬干燥空氣引發(fā)的呼吸道不適;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯，可以增強抵抗力，幫你在冬天遠離感冒襲擊。
做法：雪梨一只去皮切塊，與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
5、太子參百合瘦肉湯
百合有清潤肺燥的功效，太子參更能補氣益中、益肺生津。加入止咳化痰的羅漢果后，整款湯水的口感趨向清甜，是非常有名的粵菜防治感冒湯水，對感冒后的干咳特別有效。
做法：豬瘦肉150克切塊洗凈備用;太子參50克、百合50克與半個羅漢果洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加清水兩大碗武火煮滾后，放入瘦肉，改文火煲一小時，加鹽和料酒即可。
6、胡蘿卜玉米山藥湯
醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，反復呼吸道感染的人，大約70%血清中的維生素A水平低于正常數(shù)值。缺乏維生素A，會使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損，容易引起呼吸道感染。這款湯水中的胡蘿卜、玉米、太空椒中提供的豐富維生素A和β—胡蘿卜素十分重要。加上山藥中的豐富黏液蛋白，可以潤澤整個呼吸器官，對冬季防感冒很有好處。
做法：玉米與胡蘿卜各一根切小段，鐵棍山藥半根去皮切小段，加水后煲30分鐘，起鍋前5分鐘將紅色柿子椒去蒂籽，切絲加入。
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