春季養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食療方有哪些
春季，早晚溫差大，天氣干燥，很多人出現(xiàn)口干舌燥、身體皮膚干燥等癥狀，這時(shí)候就該調(diào)理下自己的身體了，春季養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食療方有哪些?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)春季養(yǎng)陰潤(rùn)燥的相關(guān)食療方吧!
春季養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食療方
1、蜂蜜蘿卜汁
白蘿卜500克，洗凈去皮切碎，榨汁備用。每次取60毫升蘿卜汁，加入20―30克蜂蜜調(diào)勻服用，每日3次。
2、蜜蒸百合
百合50克，蜂蜜50克。將百合洗凈，脫瓣，浸清水中半小時(shí)后撈出，放入碗內(nèi)，加入蜂蜜，隔水蒸約1小時(shí)即成。
3、蜜餞雪梨
雪梨500克，洗凈去果柄、果核，放在鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至七成熟爛。水將耗干時(shí)加水適量、蜂蜜250克，再以小火煎煮熟透，收汁即可。待冷，放瓶罐中儲(chǔ)存?zhèn)溆?。這種食物有良好的潤(rùn)燥、生津、止渴的作用。
4、蔗漿大米粥
新鮮甘蔗500克，去皮，切段，榨汁備用。用大米60克煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁60毫升，再煮沸一次即可食用。
5、百合蓮子粥
取干百合、蓮子、冰糖各30克，大米100克。將蓮子清洗干凈，置于水中泡發(fā)。干百合、大米分別淘洗干凈后，與蓮子一同放于鍋中，加水適量，先用旺火燒開，再用小火熬煮，待快熟時(shí)加入冰糖，稍煮即成。
6、百合花山藥粥
取百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入洗凈的百合花。當(dāng)粥煮至兩次開沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用。
春季養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物
1、薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有美白養(yǎng)顏的功效，性屬平和，補(bǔ)而不膩，愛美的女性對(duì)此一定不陌生?！侗静菥V目》記載：“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)去濕”，薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。
2、牛奶
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸?，或和其他食物一起進(jìn)行調(diào)配，可制成各種“食療牛奶”。而且牛奶是出了名的富鈣食品，其所含的鈣質(zhì)容易被人體吸收，是人體日常生活中獲取鈣營(yíng)養(yǎng)的上佳選擇。在很多人的理解中，如果老喝牛奶，就會(huì)出現(xiàn)上火的情況，其實(shí)，這種觀念是有一些問題的。喝牛奶是不會(huì)讓人上火的。相反，滋陰潤(rùn)燥，牛奶是你最好的選擇。
3、白菜
“百菜不如白菜”，中醫(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘，有養(yǎng)胃生津，除煩解渴、清熱解毒的功效。還有豐富的維生素E、C，多吃可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏的功效。此外，白菜的纖維素不但能起到潤(rùn)腸，促進(jìn)排毒的作用，還能促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。
4、蘿卜
民間有“十月蘿卜賽人參”，“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富，生吃有清熱生津，涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃，消食下氣。蘿卜與黃豆、牛肉一起搭配食用，有益氣補(bǔ)血，強(qiáng)筋骨的功效，適宜更年期的女性食用。
5、蜂蜜
蜂蜜是傳統(tǒng)的補(bǔ)養(yǎng)佳品，具有清熱補(bǔ)中，解毒止痛，潤(rùn)肺養(yǎng)肺的功效，對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以蜜代糖，常常服用。
6、大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味，抗過敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是秋季補(bǔ)養(yǎng)佳品。
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