二十四節(jié)氣養(yǎng)生法之雨水養(yǎng)生
二十四節(jié)氣養(yǎng)生法之雨水養(yǎng)生
雨水是24節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣。每年的正月十五前后,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)330度時(shí),是二十四節(jié)氣的雨水。那么你知道在這個(gè)節(jié)氣該怎么養(yǎng)生好?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解雨水養(yǎng)生的做法吧。
雨水養(yǎng)生的食材
1、根據(jù)此時(shí)風(fēng)邪漸增、濕氣漸重的氣候特點(diǎn),應(yīng)多吃谷類(lèi)、豆類(lèi)、面食和新鮮蔬菜,例如粳米、山藥、黃豆芽、綠豆芽、春筍、萵筍、韭菜、小白菜、菠菜、薺菜、芹菜、油菜、蒲公英、柳芽、豬肉、大棗、花生、枸杞、胡蘿卜、黑木耳、雞肉、雞蛋、蜂蜜等。
2、宜服用生陽(yáng)祛濕的清補(bǔ)藥物,如沙參、西洋參、決明子、白菊花、淮山、茯苓等,以調(diào)養(yǎng)脾胃。
禁忌吃什么
1、忌食紅參、川芎、肉桂、茴香、花椒等熱性物,以免耗氣傷陰。
2、少食狗肉、羊肉、雀肉等溫?zé)嶂贰?/p>
3、少食其他油膩、腥發(fā)之物。
雨水養(yǎng)生的食譜
(1)百合蓮子湯
【材料】百合、蓮子、山藥各50克,紅棗、水發(fā)銀耳各20克。
【調(diào)料】冰糖適量。
【做法】
①百合洗凈;紅棗洗凈,去核;蓮子洗凈,去心;山藥去皮,洗凈,切塊;銀耳洗凈,去蒂,撕小朵。
?、谌∫淮笸?,放入百合、紅棗、蓮子、山藥、銀耳,倒入清水,浸泡1小時(shí),放入百合、蓮子、山藥、紅棗,小火煮至熟軟,加入銀耳煲1小時(shí),倒入冰糖,攪勻即可。
(2)竹蓀蓮子絲瓜湯
【材料】鮮蓮子、水發(fā)玉蘭片各50克,水發(fā)竹蓀40克,嫩絲瓜500克。
【調(diào)料】鹽、味精各適量。
【做法】
①竹蓀洗凈,去頭,切塊;鮮蓮子焯5分鐘,去衣、心;嫩絲瓜洗凈,去皮、瓢,切片;玉蘭片洗凈。
?、诟髁先脲仯铀』鹬?0分鐘,瀝水,放湯碗中。
?、坼亙?nèi)放入鹽、味精,大火煮沸,倒入湯碗內(nèi)即可。
雨水節(jié)氣的人群養(yǎng)生
1. 男士
(一)初春就要開(kāi)始養(yǎng)脾胃
根據(jù)中醫(yī)理論,肝屬木,主升發(fā),所以春季肝氣比較旺盛;脾屬土,所以脾土易為肝木所克,春季養(yǎng)生失當(dāng)則可能傷及脾臟,影響脾胃的功能。而雨水過(guò)后不斷增多的降水也容易帶來(lái)濕邪,影響脾胃,所以,雨水前后調(diào)養(yǎng)脾胃十分重要。
中醫(yī)認(rèn)為脾胃為后天之根本,如果脾胃出現(xiàn)病變,人體健康將受到巨大損害,如胃納容易出現(xiàn)食欲不振等癥狀;脾運(yùn)失調(diào)則可能出現(xiàn)食后腹脹、便溏等癥狀。脾胃的病變還會(huì)影響其他疾病的治療效果,使人體對(duì)藥物的吸收大打折扣。
雨水時(shí)節(jié)保養(yǎng)脾胃應(yīng)注意:飲食要有規(guī)律,不宜過(guò)飽;食物以清淡為主,少食油膩厚味;營(yíng)養(yǎng)均衡,不偏食,多食五谷雜糧;禁食過(guò)冷或者過(guò)熱的食物;不要勉強(qiáng)飲食,如果不渴卻強(qiáng)飲則傷胃,不餓而強(qiáng)迫進(jìn)食則傷脾。
(二)運(yùn)動(dòng)適量,才有益健康
冬去春來(lái),天地一片生機(jī)勃勃。隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,越來(lái)越多的人開(kāi)始到戶(hù)外參加體育鍛煉。但是專(zhuān)家卻指出,運(yùn)動(dòng)雖好,但卻不能過(guò)度,否則不但起不到保健的作用,還會(huì)對(duì)身體造成不應(yīng)有的損傷。所以此時(shí)運(yùn)動(dòng)一定要把握一個(gè)“度”。
科學(xué)研究表明,過(guò)量運(yùn)動(dòng)比不運(yùn)動(dòng)對(duì)人體的傷害更大,因?yàn)椴贿\(yùn)動(dòng)雖然有很多壞處,但起碼使人體保持一個(gè)相對(duì)安定的狀態(tài),而運(yùn)動(dòng)過(guò)量則會(huì)把人體固有的和諧打破,給人體造成更大的損害。過(guò)量運(yùn)動(dòng)會(huì)造成人的反應(yīng)能力下降、平衡感降低、肌肉彈性降低,還會(huì)使人食欲減退、睡眠質(zhì)量下降,導(dǎo)致情緒低落、易怒、免疫力降低,出現(xiàn)便秘、腹瀉等癥狀。
2. 女士:
(一)要做好春捂工作
雨水節(jié)氣天氣較涼,要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時(shí),不要過(guò)多的吃寒冷的食物或是喝涼茶,可適當(dāng)吃些較溫些的甜食,以養(yǎng)脾胃,避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說(shuō):“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”
(二)驅(qū)走春困
“春困秋乏”是最普通的的民間常識(shí)。春天人們?nèi)菀追咐?,總覺(jué)得沒(méi)有睡夠,這其實(shí)是人體隨著季節(jié)和氣候變化的正常反應(yīng)。雨水時(shí)節(jié),要克服春困,就要求我們生活有規(guī)律,勞逸結(jié)合,根本自然界的規(guī)律,隨著四季的變化逐漸調(diào)整自己的日常作息。下面介紹幾種方法,可有效地趕走春困:
一是視覺(jué)刺激,可以郊游、爬山,到野外感受自然之美,從而使人心情振奮,精力充沛;
二是觸覺(jué)刺激,用有清涼效果的牙膏刷牙,從而興奮神經(jīng),激發(fā)活力;
三是味覺(jué)刺激,適當(dāng)吃點(diǎn)味道刺激的食物,如苦的、酸的或辣的,刺激神經(jīng),當(dāng)然也可以泡杯茶或咖啡;
四是嗅覺(jué)刺激,選用一些可以提神的香水、精油,可以有效降低疲勞感;
五是運(yùn)動(dòng)療法,多參加一些體育運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)中提高大腦興奮度;
六是聽(tīng)覺(jué)刺激,聽(tīng)一些節(jié)奏明快活潑的樂(lè)曲,閑暇時(shí)聽(tīng)聽(tīng)相聲、看看小品也是很不錯(cuò)的選擇。
3. 老人:
三招防“濕寒”
雨水時(shí)節(jié),空氣濕度增大,而夜間氣溫降低,濕熱空氣很容易再次時(shí)凝成雨滴,導(dǎo)致夜間降水頻繁。而陰雨增多使雨云遮擋陽(yáng)光,所以此時(shí)白天地面光照也較少。同時(shí),雨水到達(dá)地面,蒸發(fā)后會(huì)帶走大量的熱量,又會(huì)使地面空氣溫度進(jìn)一步降低,造成既潮濕又寒冷的天氣。
這種天氣對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、關(guān)節(jié)骨骼和各器官都有影響。年老體弱者在此時(shí)尤應(yīng)注意一下幾點(diǎn):
第一,不要過(guò)早減少衣物。春季陽(yáng)氣生發(fā),體熱的人更容易感到熱。此時(shí)如果過(guò)早地減少衣物會(huì)導(dǎo)致體熱外泄,使?jié)窈畾馇秩塍w內(nèi),損傷關(guān)節(jié)。
第二,禁用冷水洗漱,年老體弱者應(yīng)特別注意。中醫(yī)五行之中,水與腎對(duì)應(yīng),腎主骨。雨水時(shí)節(jié)用冷水洗手會(huì)使?jié)窈秩胧植筷P(guān)節(jié)并且滯留其中,導(dǎo)致手指酸痛,嚴(yán)重的還會(huì)造成手指變形;如果用冷水洗頭或洗臉的話(huà),則濕寒之氣侵入頭部,容易導(dǎo)致頭疼。
第三, 洗頭后應(yīng)及時(shí)吹干。洗頭后如果不吹干也會(huì)導(dǎo)致濕寒之邪入侵,從而引起頭疼。
雨水養(yǎng)生的小常識(shí)
在雨水節(jié)氣,冬天的寒冷過(guò)去以后,天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)暖,冬天儲(chǔ)存在地下水中的能量開(kāi)始上升,人體相應(yīng)的就是肝氣也開(kāi)始生發(fā)。人體相應(yīng)的就是陽(yáng)氣開(kāi)始浮動(dòng),但這會(huì)導(dǎo)致一些人的身體根基不穩(wěn),中焦空虛,小兒多會(huì)表現(xiàn)出體虛的病癥。因此,我們應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生
雨水節(jié)氣過(guò)后,氣溫開(kāi)始回升,濕度逐漸升高,但冷空氣活動(dòng)仍較頻繁,所以早晚仍然較冷。因此,在這個(gè)時(shí)候,養(yǎng)生保健最關(guān)鍵的就是保護(hù)好中焦脾胃,注意保溫。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為,脾胃為后天之本,氣血生化之源。脾胃功能健全,則人體營(yíng)養(yǎng)利用充分,反之則營(yíng)養(yǎng)缺乏,體質(zhì)下降。古代著名醫(yī)家李東垣提出:“脾胃?jìng)麆t元?dú)馑?,元?dú)馑t人折壽。”具體來(lái)說(shuō),我們養(yǎng)生保健應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
第一,雨水節(jié)氣天氣較涼,要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時(shí),不要過(guò)多的吃寒冷的食物或喝涼茶,可適當(dāng)吃些較溫些的甜食,以養(yǎng)脾胃,避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說(shuō):“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”
第二,雨水仍然是早春節(jié)氣,特別是北方,仍然較為寒冷,因此,不宜于做過(guò)于激烈的運(yùn)動(dòng),以便讓肝氣慢慢和緩的上升,避免因?yàn)轶w內(nèi)能量(中氣)消耗太過(guò)而失去對(duì)肝氣的控制,導(dǎo)致肝氣一下子往外跑得太多而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀。可做些散步、打太極拳等較輕松的運(yùn)動(dòng)。
第三,雨水節(jié)氣,飲食調(diào)節(jié)是根據(jù)春季氣候轉(zhuǎn)暖,早晚較冷,風(fēng)邪漸增,常見(jiàn)口舌干燥現(xiàn)象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補(bǔ)充人體水分,少食油膩之品??啥嗍炒髼?、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好,可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節(jié),我們應(yīng)少吃羊肉等溫?zé)嶂贰?/p>
第四,精神上,還應(yīng)注意清心寡欲,不妄勞作,以養(yǎng)元?dú)狻?/p>