女人必喝一款養(yǎng)生粥
女人必喝一款養(yǎng)生粥
養(yǎng)生粥作為一種養(yǎng)生方式,在我國歷史悠久,遠在千年以前就對此有過相關的記載。隨著生活質量的不斷提高,粥的做法也不斷發(fā)展、更新。下面就是學習啦小編為大家整理的關于女人必喝一款養(yǎng)生粥,供大家參考。
女人必喝一款養(yǎng)生粥:五豆養(yǎng)顏粥
功效:減肥瘦身 祛濕
原料:黃豆;紅豆;黑豆;綠豆;紫米(可用黑米代替);
調料:清水;
早餐:五豆養(yǎng)顏粥
步驟與做法:
1、黃豆:味甘,性平。入脾、肺、大腸經。補氣健脾,行氣導滯,養(yǎng)血潤燥,利水消腫。
2、綠豆:味甘,性涼。入心、胃經。清熱解毒,利水消腫,開胃健脾。
3、黑豆:味甘,性平。入脾、胃經。滋陰養(yǎng)血,活血利水,補虛黑發(fā),祛風解毒。
4、赤豆(紅小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱經。利水消腫,除脹消痞,健脾補血?!妒承员静荨氛J為其“下水腫,久食瘦人”,看來有減肥的功效。
5、黑米:味甘,性平。入腎經。滋陰補腎,健身暖胃,明目活血,清肝潤腸。濕滑益精,補肺緩筋。
6、輔料:可適量加花生,薏米,小米,紅棗。
7、等量黃豆,綠豆,黑豆,紅豆,花生,薏米(孕婦不能用薏米),入水浸泡過夜。沖洗干凈,加黑米,小米,紅棗,足夠量的清水,大火熬開,轉小火熬煮2-3個小時。
8、Tips:我各個材料抓一把,用蘇泊爾22cm湯鍋加滿水熬三個小時,正好剩下5寸碗4碗量,兩人吃兩頓。紫米買不到,換為黑米。
9、豆粥比較難消化,尤其對于脾胃不好的人。有個很好的辦法,熬好的粥,直接入料理機打碎成泥,對于消化不好的人來講,也能非常好的消化吸收。
10、吃時可加少許紅糖。但不可加糖一起熬煮。
女人必喝8款養(yǎng)生粥
1、菊花粥
菊花為菊科多年生草本植物的頭狀花序,含有腺嘌呤、氨基酸,膽堿、水蘇堿和維生素等物質。菊花粥早為醫(yī)家所用,《 神農本草經》 把它列為上品,謂“久服利血氣、駐顏色、輕身、耐老”。
霜降前采菊花去蒂,曬干,研成細粉備用,與粳米50—100克煮粥,待粥將成時調入菊花10一15 克,再煮一二開即成。菊花氣味清香,涼爽舒適,以梗米為粥,借米谷之性而助藥力,《慈山粥》說:“菊花粥養(yǎng)肝血,悅顏色。”久服美容艷體,抗老防衰老。
2、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富,并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
3、燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥??晒┰缤聿褪秤谩Q帑溣纸杏望?、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養(yǎng)價值很高。 常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
4、胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。胡蘿卜素有“小人參”之稱?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證實胡蘿卜營養(yǎng)豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內很快轉化為維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發(fā)。該粥對防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
5、綠豆粥
取綠豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,隨量食用。綠豆味甘性寒,行十二經脈,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼,補脾益胃,與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用,對血脂過高的中老年人,常食頗得裨益。
6、赤小豆粥
赤小豆0克、米00克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中, 大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。
7、百合粥
百合0克、糯米00克、白糖適量。百合、糯米洗凈,煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虛弱,心氣不足、急躁夢多、神經衰弱、燥熱咳嗽。每日劑。
8、蓮子粥
蓮子肉0克、蓮須克、百合0克、雞蛋個、紅糖適量。蓮子、紅棗去心去核、百合、蓮須洗凈,加清水適量煮沸,雞蛋去殼入粥,蛋熟即可,加糖調味。主治心中煩悶,心悸心慌,多夢易醒。每日劑。
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