寶寶吃豆腐的食譜做法推薦
寶寶吃豆腐的食譜做法推薦
寶寶吃豆腐可以補充自身的精力，提高自身免疫力，增強抵抗力，還有利于寶寶的大腦發(fā)育，神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和骨骼的健康發(fā)育，父母在給寶寶吃豆腐時的做法最好是將豆腐做熟，作為配菜食用。下面由學習啦小編為大家介紹寶寶吃豆腐的做法，希望能幫到你。
寶寶吃豆腐的做法
奶汁豆腐
原料：半塊豆腐，半杯牛奶，適量胡蘿卜，油菜葉，花生油，鮮湯。
做法：
1、 將胡蘿卜，油菜葉洗干凈，切成丁和片，用開水燙一下。
2、 往鍋里加入適量水，燒開，將豆腐放進去燙熟透，撈出來放涼，切成丁。
3、 將鍋加熱，放入油，加熱油后把豆腐丁放上去，煎至黃色，加入牛奶和鮮湯，煮沸，轉(zhuǎn)成小火，加蓋慢煮。
4、 奶香飄出來的時候轉(zhuǎn)成大火，加入蘿卜丁和油菜片葉，用鏟推勻，即可完成。
功效：牛奶有豐富的鈣質(zhì)，豆腐也有豐富的鈣質(zhì)，二者搭配，給寶寶食用，可以補充寶寶體內(nèi)的鈣物質(zhì)，促進寶寶的骨骼發(fā)育。
彩色豆腐
原料：一塊豆腐，一個雞蛋，適量青菜，鹽。
做法：
1、 豆腐切丁，青菜洗凈然后切成碎末。
2、 豆腐在開水里稍微燙一下，雞蛋打散，在平底鍋里做成蛋餅，切成丁。
3、 鍋里加入適量清水，燒開，加入豆腐丁，雞蛋丁，青菜碎末略煮。
4、 煮好后，加入適量鹽，攪拌至溶化，即可完成。
功效：彩色豆腐顏色漂亮，可以吸引寶寶，口感清淡，有蛋香，青菜的鮮甜味，會增進寶寶的食欲，幫助寶寶補充礦物質(zhì)，促進寶寶的腦部發(fā)育。
寶寶能吃豆腐嗎
寶寶是可以食用豆腐的。寶寶的牙齒發(fā)育未全，豆腐質(zhì)軟，便于寶寶食用，可以保護寶寶的牙齒健康，促進寶寶的牙齒健康發(fā)展。豆腐是由大豆制成的，因而含有的植物雌激素很少，寶寶吃豆腐，有利于避免寶寶攝入太多激素，有利于寶寶的身體健康。
豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，寶寶吃豆腐，可以補充蛋白質(zhì)，提高身體免疫力，增強抵抗力，促進免疫系統(tǒng)功能的增強，還有助于寶寶補充鈣質(zhì)，有利于寶寶的骨骼健康發(fā)育，促進寶寶快快長高。豆腐還含有豐富的礦物質(zhì)，維生素等等，寶寶吃豆腐可以礦物質(zhì)，維生素，有利于維持寶寶體內(nèi)基礎代謝的正常，促進寶寶的腸胃消化，保護寶寶的腸胃功能正常，促進寶寶的血液流通，維持寶寶的血液功能。
豆腐還含有煙酸，寶寶吃豆腐，有助于寶寶補充煙酸，有助于寶寶的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。豆腐含有核黃素，寶寶吃豆腐，有助于補充核黃素，幫助寶寶防止口腔潰瘍。豆腐含有豐富的無機鹽，寶寶吃豆腐，有助于寶寶補充無機鹽等，可以給寶寶補充精力，讓寶寶擁有一個好精神。
寶寶吃豆腐須知
豆腐是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)和鈣元素的良好來源，1歲前可以少量嘗試添加，特別是不能按建議量飲奶的寶寶。奶中的鈣元素雖然吸收率高，但含鈣量卻低于等量的豆腐。有些媽媽可能會擔心豆制品中存在的雄激素和轉(zhuǎn)基因問題，但就1歲的寶寶而言，每周和每次的進食量并不會太多，無需擔憂。
需要注意的是，個別寶寶可能對豆制品過敏，部分寶寶則易在吃完豆制品后脹氣，遇到這群情況，建議推遲添加時間，或者在不過敏的前提下每次少量進食已加工熟透的豆腐。另外，一歲半以內(nèi)是不適宜添加豆?jié){，因為嬰幼兒腸胃功能還不完善，胃內(nèi)還沒有分解豆類的消化酶，所以喝豆?jié){容易致敏。
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