懷孕第15周的營(yíng)養(yǎng)食精選譜推薦
懷孕第15周的營(yíng)養(yǎng)食精選譜推薦
準(zhǔn)媽媽每天的飲食除了維持自身機(jī)體代謝和消耗的營(yíng)養(yǎng)外,還要供給胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的一切營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以孕期營(yíng)養(yǎng)自然是不能少的,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹懷孕15周食精選譜推薦，希望能幫到你。
懷孕15周食精選譜推薦
一.菜合
營(yíng)養(yǎng)分析：這道點(diǎn)心具有促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)體力的作用。
制作方法：
1、韭菜擇洗干凈，瀝干水份，切成末，放入盆內(nèi)。
2、將雞蛋磕入碗內(nèi)，攪勻，鍋置火上，燒熱后倒入花生油，油熱時(shí)，把蛋液倒入，炒熟離火，用鏟子鏟碎后，盛入盆內(nèi)。
3、將發(fā)好的粉絲、海米、木耳、腐竹洗干凈，剁碎，放入盆內(nèi)。
4、將姜洗凈，用刀拍散，切成末，放入盆內(nèi)，然后再加鹽、味精、香油、料酒拌均勻。
5、將面粉放入盆內(nèi)，用溫水和成面團(tuán)，再放在案板上揉光，做成25克一個(gè)的面劑，搟成薄餅，在餅上放一層餡，再蓋上一個(gè)餅，把周?chē)缶o，如此重復(fù)直到全部做完。
6、將平底鍋置于火上，鍋底抹一層花生油，燒至七成熱時(shí)，將做好的菜合放入，烙至兩面金黃即成。注意要用文火，以免烙焦。
二.菠菜鴨血湯
營(yíng)養(yǎng)分析：該湯富含鐵、鈣、蛋白質(zhì)和維生素，熱量較低，不僅可以糾正貧血，還有清火通便作用。
制作方法：
1、先將鴨血、豆腐切成薄片。
2、鍋中放少許油，放蔥末、姜末炒后，加入鴨血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和適量清水。
3、待水沸兩分鐘后，加菠菜和調(diào)料即可。
孕15周宜吃食物
胎兒進(jìn)入內(nèi)分泌初期發(fā)育階段。可多補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣，以及微量元素。如果有水腫現(xiàn)象，可吃南瓜。南瓜的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，其胡蘿卜素含量高，又是維生素A的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，而且含有鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還是一種低鈉食品，特別適合孕婦食用，對(duì)恢復(fù)食欲和體力，防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥都有一定效果。
1、淀粉類(lèi)食物：番薯、土豆。
2、海產(chǎn)品：海魚(yú)、海蝦。
3、粗纖維食物：麥麩、芹菜、麥片。
多吃一些芹菜、蘿卜等含粗纖維的蔬菜或水果，對(duì)清潔口腔有利，而且充分地咀嚼可以起到鍛煉牙齒、按摩牙齦的作用。對(duì)含咖啡因的飲料和食物會(huì)影響胎兒大腦、心臟肝臟等器官的發(fā)育;辛辣食物會(huì)引起便秘;一些含添加劑和防腐劑的食物可能導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)，應(yīng)少吃或不吃。
孕15周忌吃食物
一是含咖啡因的飲料和食物，咖啡因是一種中樞興奮劑，可通過(guò)胎盤(pán)屏障，影響胎兒的腦發(fā)育，肝臟等器官的發(fā)育。
二是刺激性的食物，如辛辣食物和含酒精的飲料，辛辣食物可刺激腸胃，造成黏膜水腫，還會(huì)加重孕婦的痔瘡。而酒精可造成低體重出生兒，甚至造成胎兒的畸形。
三是含有添加劑和防腐劑的食物可能導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)，要注意少吃。
1、咖啡因食物：茶、咖啡、巧克力、可可。
2、辛辣食物：辣椒、丁香、茴香、芥末。
3、防腐劑食物：泡面、話(huà)梅、糖精果汁。
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