補(bǔ)腎黑米粥食譜做法大全
補(bǔ)腎黑米粥食譜做法大全
想要腎臟好，多吃黑色食物。黑米是補(bǔ)腎的好食材，腎虛就喝黑米養(yǎng)腎粥。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹黑米粥食譜，希望能幫到你。
黑米粥食譜一、黑米紅棗粥
做法：黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈浸泡30分鐘;紅棗洗凈去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。
功效：此粥的功效不言而喻，具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效，還具有健脾益胃、改善消化不良。
黑米粥食譜二、八寶黑米粥
做法：蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各適量。桃仁去皮切丁，瓜元切丁，紅棗去核，蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、百合用水漲發(fā)待用;黑米用干凈的水洗干凈，加少量紫糯米放入鍋中，加干凈的水燒沸，將八寶料放入，移小火上煮約二小時(shí)，煮時(shí)小心不時(shí)用勺攪動(dòng)，以免煳鍋，待質(zhì)濃糯軟時(shí)放入壓碎得冰糖，糖溶化后裝碗即成。
功效：補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。
黑米粥食譜三、花生紅棗黑米粥
做法：黑米、糯米、花生、棗、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水?？梢杂秒妷毫﹀佒笾?，時(shí)間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開(kāi)，再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。
功效：滋陰養(yǎng)腎，養(yǎng)血生血。
黑米粥食譜四、黑米黑豆養(yǎng)生粥
做法：黑米兩小把、黑豆一小把、核桃仁兩個(gè)、黑芝麻半把、百合20片、薏仁兩把、大米三把、紅糖兩勺。把這些材料洗凈之后放入碗里用溫水浸泡一個(gè)小時(shí)，然后放入高壓鍋里加入食指兩個(gè)指節(jié)深的水煮。熬半小時(shí)湯色變粘稠之后關(guān)火，把鍋蓋蓋上悶一悶，快起鍋時(shí)放入紅糖熱一熱就可以享用啦。
功效：黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有補(bǔ)腎固腎氣的作用。
黑米粥食譜五、牛奶黑米粥
做法：牛奶250毫升，黑米100克，白糖適量。將黑米淘洗干凈，加入適量水，放入鍋中浸泡2—3小時(shí)，然后中火煮至粥快熟時(shí)，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹溫?zé)岱场?/p>
功效：此粥具有益氣、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、生津、健脾胃的作用，適用于產(chǎn)后、病后以及老年人等一切氣血虧虛、脾胃虛弱者服用。
黑米粥食譜六、黑米桂圓粥
做法：黑米50克，桂圓肉12克;紅糖適量;黑米洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮至八成熟;加入桂圓肉，繼續(xù)煮成稠粥，調(diào)入紅糖即可。
功效：此粥養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎益精。
黑米粥食譜七、黑米桂花粥
做法：黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，桂花20克，冰糖適量。黑米洗干凈，浸泡6小時(shí);紅豆洗干凈，浸泡1小時(shí);蓮子洗干凈;花生洗干凈、瀝干備用。鍋置火上，將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中，加水1000克，大火煮沸后換小火煮1小時(shí);參加花生，繼續(xù)煮30分鐘。加入桂花、冰糖，拌勻，煮3分鐘就行了。
功效：有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效。
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