懷孕四個月食譜有哪些

懷孕四個月食譜有哪些

　　懷孕四個月，孕婦已經(jīng)進入懷孕中期。那么，哪些食譜對懷孕四個月的孕媽咪最營養(yǎng)、最健康呢?下面由學習啦小編為大家介紹懷孕四個月食譜，希望能幫到你。

懷孕四個月食譜

　　懷孕四個月食譜推薦一：雜骨菌菇湯

　　食材：雜骨，菌菇，枸杞6顆，姜數(shù)片，蔥結(jié)數(shù)個，料酒少許，鹽少許，白胡椒粉少許。

　　雜骨菌菇湯的做法：

　　1、雜骨用水沖洗干凈，焯水后撈出用流動的水沖洗干凈。放入鍋中，倒入足夠量的水，放姜片、蔥結(jié)、料酒，中火煮開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉半個小時左右。

　　2、將蘑菇洗凈，切小塊備用。

　　3、將菌菇放鹽水里泡十分鐘，再撈出瀝干水分。

　　4、鍋里雜骨湯燉的差不多了，開蓋，把菌菇和枸杞子放入鍋中，蓋上蓋子繼續(xù)燉半小時左右，加鹽和白胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花就可以了。

　　功效：雜骨菌菇湯，里面放了少量枸杞子，枸杞滋補肝腎、益精明目。平日多喝菌類的湯，可以有效的給身體排毒，清理腸胃。

　　懷孕四個月食譜推薦二：牡蠣粥

　　食材：鮮牡蠣肉100克、糯米100克、大蒜末、豬五花肉50克、料酒、蔥頭末、胡椒粉、精鹽、熟豬油。

　　牡蠣粥的做法：

　　1、糯米淘洗干凈備用，鮮牡蠣肉清洗干凈，豬五花肉切成細絲。

　　2、糯米下鍋，加清水燒開，待米稍煮至開花時，加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調(diào)勻，即可食用。

　　功效：牡蠣肉味極鮮美，是優(yōu)良的營養(yǎng)食品，以牡蠣入粥食用，是南方沿海民間風行的小吃飲食。牡蠣氣味咸平、微寒，可供藥用。牡蠣粥可以對維生素D缺乏病有療效。

　　懷孕四個月食譜推薦三：核桃芝麻豆?jié){

　　食材：黃豆60克、芝麻10克、核桃20克、水適量。

　　核桃芝麻豆?jié){的做法：黃豆洗凈，用水浸泡一晚上。核桃仁，黑芝麻洗凈，瀝干水。所有原料倒入豆?jié){機，加水到1000毫升的位置。大約過15分鐘，豆?jié){機指示結(jié)束。

　　懷孕4個月營養(yǎng)提示

　　這個時期，孕吐及壓迫感等不適癥狀消失，身心安定，因而是食欲會變得旺。胎兒也進入了急速生長期，準媽媽從此時需要充足的營養(yǎng)，應加強飲食營養(yǎng)，攝取蛋白質(zhì)、植物性脂肪、鈣、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，不能偏食。這個月準媽媽們要注意補充以下的幾種營養(yǎng)元素。

　　1、蛋白質(zhì)：需攝入75-95克/天，主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。小提示：要增加魚、肉、蛋等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動物性食物，特別是孕早反應嚴重，不能正常進食的媽媽。

　　2、能量：需攝入200千卡/天，主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果。準媽媽的膳食應該粗細搭配、葷素結(jié)合，不要吃得過精，營養(yǎng)失衡。

　　3、維生素E：推薦攝入14毫克/天，主要來源于植物油、谷物胚芽、綠色植物、奶、蛋等食物。要注意維生素E易榮譽脂肪溶劑，對熱與酸穩(wěn)定，對堿敏感，可緩慢被氧化破壞。

　　4、碘：需攝入120-150微克/天，主要來源于海產(chǎn)品、根類食物、含碘食鹽。準媽媽們在做菜時，可等菜熟后再加鹽，以減少損失;海帶先洗后切，一減少碘流失。

　　5、鈣：需攝入1000毫克/天，主要來源于奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收，盡量分開攝入。

　　懷孕4月宜吃食物

　　宜吃：懷孕4個月，一日三餐食物營養(yǎng)均衡。為了防止孕期便秘，建議增加纖維素的攝入，比如多吃芹菜等高纖維蔬菜，主食要以粗糧代替部分精糧。同時要保證蛋白質(zhì)的攝入。

　　比如多吃芹菜等高纖維蔬菜，主食要以粗糧代替部分精糧

　　1、纖維素：大米、小麥、玉米、麥麩、馬鈴薯。

　　2、蛋白質(zhì)：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類、小米、豆類及豆制品。

　　3、維生素：胡蘿卜、西紅柿、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶及奶制品。

　　懷孕4月忌吃食物

　　忌吃：懷孕4個月，要注意以下幾類食物：一是避免螃蟹、甲魚等，會使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣食物，酸菜含有亞硝酸鹽，不利于胎兒發(fā)育。

　　1、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。

　　2、酸菜制品：泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。

　　3、海鮮河鮮：螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。