有哪些寶寶雞腿食譜

有哪些寶寶雞腿食譜

　　雞腿怎么做給寶寶吃呢?雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中，適當(dāng)?shù)慕o寶寶吃雞腿可以給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹寶寶雞腿食譜，希望能幫到你。

　　寶寶雞腿食譜

　　雞腿怎么做給寶寶吃：山藥雞腿湯

　　材料：雞腿1個(gè)、山藥200g、大骨湯600g

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備食材，將雞腿用清水沖過(guò)。

　　2、將山藥切成條狀，在鍋中加入高湯，外鍋加水至200 cc (約一杯米的水)。

　　3、待電鍋跳起盛出即可。

　　小貼士：松軟的山藥配上濃郁的湯頭，味道鮮美，適合1歲以上寶寶食用。

　　雞腿怎么做給寶寶吃：土豆燉雞腿

　　材料：雞腿5個(gè)、小土豆3個(gè)、生姜少許、食用油適量、醬油1勺、料酒幾滴、鹽適量

　　做法：

　　1、雞腿洗干凈后改刀切小塊，土豆隨意切滾刀塊。

　　2、煤氣灶開(kāi)火，鍋里倒入少許油，加雞腿和姜絲小火慢慢翻炒。

　　3、等雞腿炒至看不到紅色血絲時(shí)，繼續(xù)翻炒1分鐘左右，加入料油和醬油翻炒。

　　4、等雞腿炒上醬油的色后，放入小鍋中，加入開(kāi)水和土豆，小火慢慢燉，大約15分鐘后，加入適量鹽攪動(dòng)幾下后，繼續(xù)小火慢慢燉，中途用筷子翻動(dòng)幾次，待湯汁收完后，關(guān)火。

　　小貼士：土豆吸收了雞腿的肉香，十分美味，這道菜營(yíng)養(yǎng)全面，適合一歲半以上寶寶食用。

　　雞腿怎么做給寶寶吃：烤雞腿

　　材料：雞腿、新奧爾良腌料、水

　　做法：

　　1、雞腿用奧爾良料腌制4個(gè)小時(shí)。

　　2、刷油放烤箱210度烤30分鐘，刷蜂蜜，高火20分鐘，翻面烤15分鐘，根據(jù)色澤后面調(diào)小一點(diǎn)火。

　　小貼士：雞腿香酥可口，十分符合寶寶的口味，適合2歲以上寶寶食用。

　　雞腿怎么做給寶寶吃：山藥蒲瓜雞腿燉飯

　　材料：蒜末少許、枸杞少許、雞腿肉適量、蒲瓜1/3顆、山藥1節(jié)、海鹽少許、白胡椒粉少許

　　做法：

　　1、爆香蒜末后，放入雞腿肉一起炒香。

　　2、其余食材放入后，加入適量的水燜煮10mins。

　　3、白飯放入翻勻，湯汁收干后，略用點(diǎn)海鹽及白胡椒粉增味即可起鍋。

　　小貼士：山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，補(bǔ)氣益身，適合2歲半以上寶寶食用。

　　雞腿怎么做給寶寶吃：茄汁雞腿

　　材料：雞腿4只、番茄2顆、碗豆莢100克、蒜末、蔥段適量、番茄醬3大匙、醬油1大匙、胡椒粉、糖適量、水1碗

　　做法：

　　1、先將食材準(zhǔn)備好，碗豆?fàn)C熟備用。

　　2、起鍋，鍋中放少許的油，爆香蒜末后放入雞腿肉煸香，再用醬油熗鍋拌炒一下。

　　3、肉煸至5分熟后倒入番茄拌煮一下，此時(shí)加入一碗的水及番茄醬、鹽、胡椒粉、糖，水滾后轉(zhuǎn)小火燉煮。

　　4、最后倒入碗豆拌炒一下即可。

　　小貼士：番茄味道酸甜，和雞肉搭配，鮮美可口，適合3歲以上寶寶食用。

　　雞腿怎么做給寶寶吃：雞腿三明治

　　材料：雞腿1根、吐司3片、雞蛋或鴨蛋1枚、西紅柿或黃瓜若干片、奶酪一片

　　做法:

　　1、將雞腿去骨，用生抽黑胡椒腌十分鐘。

　　2、將腌制好的雞腿攤平，入煎鍋兩面煎熟， 煎一個(gè)雞蛋

　　3、西紅柿或者黃瓜切片放入吐司，奶酪放在煎蛋下面，讓其略微熔化下。

　　4、吐司對(duì)半切即可。

　　小貼士：這個(gè)三明治很適合作為早餐哦，營(yíng)養(yǎng)豐富全面，適合3歲以上寶寶食用。

　　那么媽咪應(yīng)該怎樣保證寶寶干凈的飲食呢?

　　1、媽咪每次為寶寶準(zhǔn)備食物或者喂食前，一定要洗手，保證指甲的清潔。

　　2、家中的餐具一定要嚴(yán)格消毒。

　　3、保證食物遠(yuǎn)離攜帶病菌的蒼蠅和昆蟲(chóng)。

　　4、總是將肉類、魚(yú)、海鮮、家禽煮到十分熟以殺滅有害細(xì)菌。

　　5、徹底重新加熱固體和液體食物。對(duì)于固體食物，應(yīng)加熱到食物的中心。對(duì)于液體食物，應(yīng)煮到沸騰。

　　6、如果可能，總是喂食新鮮的食物。避免食物放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，尤其是在室溫下。應(yīng)將食物放入冰箱以減緩細(xì)菌的繁殖速度。

　　7、放入冰箱的食物應(yīng)該總是加蓋封藏。

　　8、寶寶吃剩的任何食物都應(yīng)該扔掉。食物上已經(jīng)沾了口水，所以會(huì)很快滋生細(xì)菌。