蓮藕餃子怎么做好吃
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蓮藕餃子怎么做好吃
餃子，又名“餃餌”， 有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的蓮藕餃子的做法，希望對(duì)你有幫助。
蓮藕餃子的做法
蓮藕餃子的所需材料
蓮藕餃子的步驟
1.新鮮的肉餡。
2.蓮藕一節(jié)，切成糜狀。
3.加入姜末、油、生抽、老抽和餃子餡粉，攪拌均勻。
4.和面，醒面半個(gè)小時(shí)。
5.慢慢扯成一個(gè)環(huán)形。
6.從一頭切開。
7.切成小劑子。
8.輕輕按一下。
9.搟成餃子皮。
10.取一餃子皮，放上餡兒。
12.開水煮餃子。
豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來(lái)源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對(duì)脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
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