怎么做木耳餃子餡
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怎么做木耳餃子餡
木耳的營養(yǎng)價值有哪些?香菇一種常見的菇類食物。下面是學習啦小編為你帶來的木耳餃子餡的做法，一起來看一看吧。
木耳餃子餡
木耳餃子餡的用料
黑木耳500克 / 豬肉200克 / 蔥末。
姜末 / 花椒粉 / 醬油 / 鹽 / 油。
木耳餃子餡的做法
1.將豬肉剁成餡，加2匙花椒粉、少許醬油、鹽，加入蔥末、姜末，最后倒入適當?shù)氖煊桶鑴颉?/p>
2.將發(fā)開的木耳剁成末，加入肉餡中攪拌均勻即可。
豬肉的食用效果
味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);
具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥之功效;
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。
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