十二個月食譜

十二個月食譜

　　十二個月的寶寶是一個非常需要營養(yǎng)的時期，而此時的營養(yǎng)來源主要是，肉類，以及蛋類，當然蔬菜水果也是不可缺少的。十二個月食譜的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下十二個月寶寶食譜譜都有哪些吧!

　　十二個月食譜：南瓜羹

　　原料：甜南瓜——10克，肉湯——3大匙

　　制法(1) 將南瓜去皮去瓤，切成小塊。

　　(2) 將南瓜放入鍋中倒入肉湯煮。

　　(3) 邊煮邊將南瓜搗碎，煮至稀軟。

　　易消化吸收的南瓜

　　南瓜多用于斷奶食物的制作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營養(yǎng)價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。

　　十二個月食譜：雞肉羹

　　原料：雞胸脯肉--20克，海帶清湯--3大匙，鹽--若干

　　制法(1) 將雞胸脯肉燉爛之后撕成細絲，然后搗成肉末。

　　(2) 將雞肉末放入小鍋加海帶清湯煮沸，加鹽調(diào)味。

　　十二個月食譜：蔬菜雞蛋羹

　　原料：蛋黃--1/2個，胡蘿卜--1/8個，菠菜--1棵，洋蔥--1/8個，鹽--若干

　　制法(1) 將蛋黃用筷子攪勻。

　　(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥切好，放在開水里煮爛，過濾后再煮。

　　(3) 把蛋黃放入煮沸的蔬菜湯里，用鹽調(diào)味。

　　十二個月食譜：胡蘿卜羹

　　原料：胡蘿卜--1/8個，水--1大匙，肉湯--2大匙

　　制法(1) 將胡蘿卜去皮并用擦菜板擦成細絲。

　　(2) 胡蘿卜加入肉湯及水用文火煮，并不時地攪拌一下。

　　十二個月食譜：牛肉羹

　　原料：牛肉--15克，醬油、淀粉--若干

　　制法(1) 將牛肉精肉切碎，加適量的水煮，用醬油調(diào)味。

　　(2) 淀粉用水調(diào)勻，倒入煮沸的牛肉中。

　　十二個月食譜：咖喱牛肉羹

　　原料：牛肉--20克，肉湯--1/2杯，奶油調(diào)味汁--2大匙，土豆、胡蘿卜、洋蔥--若干，咖喱、鹽--若干

　　制法(1) 將牛肉煮熟后切碎，土豆、洋蔥、胡蘿卜煮熟后切碎。

　　(2) 將牛肉和蔬菜加入肉湯同煮。

　　(3) 煮沸之后加入奶油調(diào)味汁，并加鹽調(diào)味，最后將咖喱放入鍋中攪勻。