2-3歲寶寶一日三餐食譜
2-3歲寶寶這一時(shí)期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物;粗糧細(xì)糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。下面小編準(zhǔn)備了2-3歲寶寶一日三餐食譜,希望對(duì)您有幫助!
2-3歲寶寶一日三餐食譜
1、早餐:大米粥,雞蛋面餅。
午餐:軟米飯,肉末炒胡蘿卜,蝦皮紫菜湯。加餐:牛奶,餅干。
晚餐:肉末碎青菜面。
2、早餐:牛奶,面包夾果醬。
午餐:豆沙包,小米粥,豬肝炒黃瓜。 加餐:水果,點(diǎn)心。
晚餐:軟米飯,油菜炒香菇,海米冬瓜湯。
3、早餐:玉米面粥,小燒餅,蒸蛋羹。
午餐:軟米飯,紅燒魚(yú),炒青菜,西紅柿雞蛋湯。 加餐:豆?jié){,餅干。
晚餐:饅頭,炒綠豆芽、青菜肉丸湯。
4、早餐:牛奶,蔥油花卷。
午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜湯。 加餐:水果,點(diǎn)心。
晚餐:軟米飯,西紅柿炒雞蛋,炒碎菠菜。
5、早餐:碎菜粥,面包片,煮雞蛋。
午餐:饅頭,紅燒雞塊,炒青菜,菠菜粉絲湯。 加餐:牛奶,餅干。
晚餐:菜肉餛飩。
6、早餐:牛奶,煎雞蛋饅頭片。
午餐:蔥油餅,肉末炒青菜,絲瓜蘑菇湯。 加餐:水果,餅干。
晚餐:菜包,蔥油蛋花湯。
7、早餐:面片肉松粥,棗泥包。
午餐:菜肉水餃。 加餐:牛奶,點(diǎn)心。
晚餐:軟米飯,肉末蒸蛋羹
2-3歲寶寶吃什么好
在我們的膳食中,提供熱能的主要還是谷類(lèi)。2歲小兒對(duì)谷類(lèi)的消化吸收已沒(méi)有什么問(wèn)題,因此,諸如米飯、饅頭等主食品對(duì)兒童還是適宜的,而帶餡的包子、餃子等食品是較受小兒歡迎的。在主食品中,油炸類(lèi)食品還應(yīng)避免。在副食品中,鮮魚(yú)及各種肉蛋類(lèi)、海味品等能夠提供較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂溶性維生素及微量元素,尤其是雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,又易于消化,且較價(jià)廉,是兒童首選的副食品。豆制食品是我國(guó)的傳統(tǒng)食品,它營(yíng)養(yǎng)豐富,是廉價(jià)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。
在六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,富含維生素和無(wú)機(jī)鹽的還有蔬菜類(lèi),尤其是橙綠色蔬菜,諸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜葉等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
由于2歲小兒24顆乳牙已長(zhǎng)齊,具有一定的咀嚼能力,只要將蔬菜切成細(xì)絲、小片或小丁,就能既滿足小兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求,又適應(yīng)小兒此時(shí)期的咀嚼能力。
2-3歲寶寶如何喂養(yǎng)
一、寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點(diǎn)心,點(diǎn)心時(shí)間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點(diǎn),點(diǎn)心時(shí)間可在下午。但是加點(diǎn)心時(shí)要注意一是點(diǎn)心要適量,不能過(guò)多,二是時(shí)間不能距正餐太近,以免影響正餐食欲,更不能隨意給寶寶零食,否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。
二、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等??梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。
三、適量攝入動(dòng)植物蛋白。在肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)和蛋類(lèi)中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚(yú)丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類(lèi)40-50克,豆制品25-50克,雞蛋1個(gè)。
四、牛奶中營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時(shí)期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250-500毫升。
五、粗糧細(xì)糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒(méi)有關(guān)系,每天的攝入量在150克左右即可。
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