冬季寶寶防感冒食譜
冬天一到，好像孩子事兒特別多，一下子感冒一下子咳嗽，感覺抵抗力什么的都完全不起作用了。在冬季，孩子感冒、積食、挑食、便秘、怕冷都比較常見，媽媽遇上這種情況，可以用食療方來緩解，讓寶寶健康過冬的同時，提高孩子的免疫力。冬季寶寶防感冒食譜有哪些呢?下面小編為你整理一些相關(guān)的資料，希望對你有幫助!
冬季寶寶防感冒食譜
寶寶冬季不適：感冒
食療小貼士：多吃深顏色食物，攝取維生素A。
人體如果缺乏維生素A會破壞呼吸道粘膜的完整性，讓細菌容易侵入，所以維生素A可以保護呼吸道粘膜的完整性。
一般來說，顏色深、顏色鮮艷的食物有助于人體攝取更豐富的維生素A。肉類中的動物肝臟、紅肉，蔬果中的胡蘿卜、西蘭花、綠葉菜等都是這類食物。值得一提的是，這些食物富含的不是維生素A本身，而是維生素A原，在體內(nèi)由于脂類作用下轉(zhuǎn)化成維生素A。要保證維A被寶寶充分吸收，可以將蔬菜煮到軟爛，例如將胡蘿卜蒸成泥。因為孩子一天中可以從奶類、肉類、食用油中攝取脂肪，所以在烹調(diào)時不一定要用油、肉一起煮。
推薦食譜：花菜奶香土豆泥
食材：
土豆3片、西蘭花2個、配方奶粉適量、橄欖油2滴
做法：
1、土豆洗凈、去皮、切片，西蘭花洗凈掰成兩小塊，備好配方奶粉。備好做輔食用的研磨碗、過濾網(wǎng)、研磨棒。
2、西蘭花焯水后煮至剛剛軟爛，不要擠水。趁熱放入攪拌機攪拌成糊狀。
3、土豆片上鍋蒸12分鐘左右。
4、然后把煮熟的土豆放進攪拌機攪拌成糊狀。
5、配方奶粉加幾滴溫開水稀釋，倒入過濾好的菜泥里攪拌均勻即可。然后把攪勻的土豆泥放在過濾網(wǎng)上，用研磨棒在過濾網(wǎng)上繼續(xù)研磨過濾，加兩滴橄欖油攪拌一下。然后用道具擠到西蘭花泥上。
2回頂部
寶寶冬季不適：便秘
食療小貼士：吃點菌藻食物和粗糧。
孩子的腸胃蠕動緩慢，再加上冬天氣候干燥，身體也會因為太燥而發(fā)生便秘。再加上冬季水果蔬菜比較少，戶外運動也減少，那么寶貝們就更容易便秘了。
媽媽們可以讓孩子吃點菌藻類食物，有助于增加腸道的有益菌落，預(yù)防便秘，增加抵抗力。另外還能吃點粗糧。粗糧中豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動、防治便秘，還保留了白米中缺少的B族維生素和礦物質(zhì)。不過小孩子和粗糧不宜過多，一方面怕孩子的腸胃接受不了，另一方面粗糧中含有一部分植酸，會影響鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)的吸收。
推薦食譜：黃豆紅米糊
食材：
黃豆半量杯、紅米1量杯、水1升、糖適量
做法：
1、黃豆泡一夜。
2、將黃豆與紅米一起淘洗凈。
3、將黃豆和紅米倒入豆?jié){機中加糖調(diào)味，濾渣即可。
3回頂部
寶寶冬季不適：積食
食療小貼士：肉做得容易消化，蔬菜藏起來。
幼兒期的寶寶會從乳類為主的飲食過渡到以谷類為主，蛋奶類、肉類、蔬果類為輔的混合型飲食，如果孩子篇愛肉類、不吃蔬菜，就會容易消化不良，導(dǎo)致積食。
如果孩子愛吃肉但是比較難消化，媽媽們可以用水果將肉類腌制一下，因為水果像木瓜、菠蘿、獼猴桃等含有蛋白酶，在腌制大概20分鐘之后，蛋白酶會對肉中的蛋白質(zhì)進行一個初步分解，讓肉更加軟爛，孩子也好消化。
同時，媽媽們也要讓寶貝多吃蔬菜，對于十分抗拒蔬菜的孩子，媽媽可以將蔬菜“藏”起來：塞到飯團或者餃子中，讓孩子在吃飯時也能吃菜。
推薦食譜：乳酪培根小飯團去美食圖庫查看乳酪培根小飯團的做法>>>
食材：
白米飯100克、培根20克、西芹1茶匙(5克)、即食乳酪粉1湯匙(15克)、鹽1/2茶匙(3克)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、海苔1片
做法：
1、平底不粘鍋中不放油，將培根切碎放入鍋中，用中小火不停煸炒直到培根變色出油，這時加入西芹，翻炒均勻。
2、將米飯盛入大碗中攪散，加入乳酪和白胡椒粉拌勻。
3、將米飯放入可愛的模具中，然后再填入炒好的培根碎，再覆蓋一層米飯，最后，用模具將飯團壓實，將成形的飯團從模具中扣出。
4、把紫菜放入壓表情的模具中，制作出想要在飯團上擺放的表情。給飯團裝飾上各種相應(yīng)的表情，帶上匹配的裝飾品即可。
寶寶冬季不適：上火
食療小貼士：水果煮著吃。
干燥的冬季還容易讓孩子上火，特別是喝水少了，天涼又不敢吃水果的情況下，孩子早就“火大了”。小編提示，冬天去火還是水果好，只是讓孩子吃煮好的水果。
想去火效果很好的蘋果和梨，含有豐富的果膠、類黃酮，而這類營養(yǎng)素是不怕加熱的，所以將水果煮著吃，不僅感覺暖暖的，小肚子不怕受涼，還有很好的降火作用，還能補充營養(yǎng)素，真可是一舉多得。
推薦食譜：白蘿卜梨子汁
食材：
小白蘿卜1個，梨半個
做法：
1、將白蘿卜切成細絲，梨切成薄片。
2、將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開，用微火燉10分鐘。
3、加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。