老年人一周7天健康飲食食譜
老年人一周7天健康飲食食譜
老年人一周7天健康飲食食譜有哪些呢?下面小編為你整理一些老年人一周7天健康飲食食譜,希望對你有幫助!
老年人一周7天健康飲食食譜
星期一
早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。 水果:西紅柿1個(gè)。
中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、白蘿卜湯。 晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個(gè)、豆腐乳(1/4塊)。
水果:枇杷(或長生果)3~4個(gè)。
中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。 晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三
早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個(gè))、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。
水果:鴨梨一個(gè)或西瓜一塊。
中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。 晚餐:三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、炒泡豇豆。 水果:香蕉1個(gè)。
中餐:米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒鯧魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐:豆?jié){或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。
星期五
早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個(gè)。
水果:獼猴桃1~2個(gè)。
中餐:紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。 晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個(gè)、鹵五香豆腐干。 水果:草莓5~6個(gè)。
中餐:兩米飯(大米、小米)、五香魚、炒豆苗、胡蘿卜、雞腿菇木耳豬肝湯。
晚餐:玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。
星期天
早餐:芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個(gè)、豆豉鳳尾魚。 水果:蘋果1個(gè)。
中餐:金銀飯(玉米糝、大米)、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。
晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。
酸堿食物
強(qiáng)堿:
牛奶、胡瓜、胡蘿卜、白蘿卜、番茄、菠菜、葡萄、葡萄干、茶葉、芋頭、無花果等
弱堿:
土豆、豌豆、南瓜、蓮藕、豆腐、蘋果、香蕉、鳳梨、櫻桃、菇類、茄子、青蔥、桃子等
強(qiáng)酸:
牛肉、豬肉、香腸、魚、奶酪、砂糖、餅干、花生米、椰子汁、蛋(蛋黃)、面包、飲料、奶油、油炸物、動物內(nèi)臟、火腿、鮑魚、酒等