桑葚干泡酒的功效和作用_桑葚干泡酒的營養(yǎng)價值
用桑葚干來泡酒喝不僅口感好,營養(yǎng)價值也非常高,在市面上很受歡迎。桑葚干泡酒具體有哪些功效和作用呢?它的營養(yǎng)價值是什么?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下桑葚干泡酒的功效和作用以及營養(yǎng)價值,希望可以幫到大家哦。
桑葚干泡酒的功效和作用
1、在古代李時珍撰寫的《本草綱目》中,就有對桑葚酒的記載。文章中寫道:“搗汁飲,解酒中毒;釀酒服,利水氣、消腫。”這說明桑葚酒能夠起到排毒消腫的功效。
2、桑葚酒含有十多種人體所需的微量元素,對人類心臟與及免疫功能的保護和治療,都起到一定的輔助功效。
3、桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用,它能及時清除引起人體衰老的自由基。因此愛美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。
4、飲用桑葚酒能夠提高人體內(nèi)酶的活性,有效抑制了有害物質(zhì)的侵蝕,增強人的抗寒性,能夠抵抗病毒,防止感染。
5、桑葚酒還能補血益氣,清肝明目。多飲用桑葚酒能夠防止脫發(fā),潤腸通便,從而達到減肥的目的。
6、桑葚酒還能夠減緩風(fēng)濕疾病、關(guān)節(jié)炎帶來的痛苦,不僅如此,還能夠降血壓、降血糖。
桑葚干泡酒的營養(yǎng)價值
桑葚干泡酒不僅喝起來口感好,還含有豐富的營養(yǎng)成分,因此,桑葚干泡酒的營養(yǎng)價值也非常高,適量飲用對健康益處多多。桑椹被稱為“民間圣果”,含有豐富的活性蛋白、維生素(A原、B1、B2、PP及C)、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分。桑葚更因此被醫(yī)學(xué)界譽為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。
根據(jù)權(quán)威機構(gòu)的分析測定,桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分。其中主要營養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上,蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒。可見,桑葚干果酒是一種無污染,富含多種營養(yǎng)成分的高檔果酒。
桑葚干泡酒的適合人群
1、脾胃功能不好的人群適合喝桑葚酒好。桑葚酒能夠健脾胃,助消化。桑椹酒中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
2、患有風(fēng)濕病、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能夠減少關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕疼痛等各種病癥的發(fā)生,具有輔助治療的作用。
3、日常生活中經(jīng)常患有頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸,或者煩躁失眠的朋友,建議多飲用桑葚酒,能夠滋補心、肝、腎、血,減少失眠、心慌等癥狀。
4、糖尿病、肺胃燥熱的人群也可以適當(dāng)飲用桑葚酒,它能起到止咳化痰、清肺熱,降胃火等作用,是幫助清熱解毒的良好飲料品。
5、老年人身體虛弱,氣血虛虧也可以適量飲用桑葚酒,減緩口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黃等問題,還能有效治療聲音嘶啞等病癥。
6、減肥中的女性可以時常飲用桑葚酒,能幫助去除水腫,促進排便,同時又能美容養(yǎng)顏,幫助大家輕松減肥又不會反彈。
7、桑椹酒能夠改善皮膚皮膚光澤,促進皮膚血液流暢,滋養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩光滑。有想要達到美容養(yǎng)顏效果的女性朋友不妨嘗試一下,桑葚酒還能夠治療女性閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)所出現(xiàn)的各種問題。
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