香水檸檬有什么營養(yǎng)價值

　　香水檸檬主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘，那么，香水檸檬有什么營養(yǎng)價值呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下香水檸檬的營養(yǎng)價值，歡迎大家閱讀。

　　香水檸檬的營養(yǎng)價值

　　檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一，適宜于冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩(wěn)的地方。扦插繁殖極易成活，但生產(chǎn)上多采用嫁接，以根系強(qiáng)大的粗檸檬(檸檬的一種雜種)為砧木。適宜栽培于溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地。周年開花，每年集中開放3～4次。果實(shí)富含維生素C和檸檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油，還含維生素P。成長充分后不待黃熟即采收，然后用乙烯行催熟處理，使果皮變黃。耐貯運(yùn)，除鮮食外可制各種飲料和提取檸檬油等。中國栽培較少，北方有一種“北京檸檬”，果頂部無乳頭狀突起，酸味不強(qiáng)，有芳香，僅盆栽供觀賞。

　　檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”;因?yàn)槲兜捞厮?，故只能作為上等調(diào)味料，用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。檸檬為蕓香科常綠小喬木，原產(chǎn)馬來西亞，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國臺灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。美國和意大利是檸檬的著名產(chǎn)地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。

　　香水檸檬的養(yǎng)殖方法

　　香水檸檬由于屬于須根系植物，施肥最好以淡肥勤施為好，且以漚制的有機(jī)肥液為佳，既呈微酸性，以利于植株吸收，還不會燒傷根系，但在室內(nèi)養(yǎng)植時，盡量放在陽臺處或其他通風(fēng)處，但建議最好養(yǎng)植在樹蔭下，既通風(fēng)，光線又適宜。施肥時每次用漚制的肥液稀釋10-20倍左右即可，在生長旺盛期可每次澆水時施用，夏季高溫期要稍控制施肥，以春、秋為施肥最佳期。

　　如果施用化學(xué)肥料，可將復(fù)合型肥料稀釋20倍左右澆施，但不能每次澆水都用，要以10天左右一次為宜。也可用固態(tài)的有機(jī)肥或顆粒型的化學(xué)肥料穴施于盆中，但用量要寧少勿多，以400型的盆中每次施用有機(jī)肥200克左右，化學(xué)肥料30克左右即可。

　　什么是香水檸檬

　　香水檸檬為臺灣培育品種，其果型修長，大而無核，最大的特色是果皮味道是清甜的，完全沒有其他檸檬的苦澀味道，可以直接切片泡水，因其汁水香氣濃郁，故有“香水檸檬”，因其無核所以也叫“無核檸檬。香水檸檬一年四季花果不斷，幾乎周年不斷收果，所以也稱“臺灣四季香水檸檬”。香水檸檬不單是夏季冷食圣品，更是養(yǎng)顏美容、瘦身之佳品。

　　檸檬不能和什么一起吃

　　1、檸檬不能和海味一起吃

　　海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質(zhì)凝固，同時也會與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì)，不僅降低食物的營養(yǎng)價值，同時還會導(dǎo)致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。

　　2、檸檬和牛奶相克

　　同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。

　　3、檸檬不宜與胡蘿卜同食

　　因?yàn)楹}卜中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會破壞檸檬中的維生素c。

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