丹參的功效及作用及食用方法
丹參的功效及作用及食用方法
丹參服用之后對身體的好處多,雖然味道比較苦,但是活血化瘀的功效作用非常的明顯。怎樣食用丹參?下面就是學習啦小編給大家整理的丹參的功效及作用及食用方法，希望對你有用!
丹參的功效及作用
1、鎮(zhèn)靜作用:丹參對中樞神經有鎮(zhèn)靜與鎮(zhèn)痛作用,改善神經性衰弱性失眠。
2、心肌保護:能擴張冠狀動脈,改善心肌缺血損傷,可以提高耐缺氧能力。
3、降血脂:丹酚酸與迷迭香酸有抗脂質過氧化。能降血脂,抑制粥狀動脈硬化。
4、抗胃潰瘍:能保護胃黏膜,保護缺血性腎損傷。
5、抗菌作用:丹參對敏感及耐藥的金黃色葡萄球菌都有抗菌作用。
6、改善學習記憶:丹酚酸對實驗性小鼠記憶障礙有改善作用
7、改善循環(huán):可以改善血液流變性,降低血液黏度,抑制血小板與凝血功能。
8、保肝作用:能保護肝細胞損傷,增進肝細胞再生,有抗肝纖維化作用。
丹參的食用方法
丹參泡酒
1、白酒(用于婦科可以用黃酒)2斤,丹參2兩。(酒與丹參的比例是 1兩白酒:1兩丹參 )
2、白酒放入可以密封的玻璃瓶內,丹參直接放進白酒里面。
3、玻璃瓶封口15天。
4、15天后即可飲用,一次10ML左右。
丹參紅棗燉肋排
材料:丹參80g,豬肋排5支,大紅棗5顆,枸杞子1大匙,米酒500毫升。
做法:
1、取出有機丹參,多次用溫水刷洗干凈。
2、將肋排川燙去腥沖洗后再放入內鍋,加約7分滿水及適量米酒和枸杞子、丹參、大紅棗,外鍋則加入約150毫升的水蓋上鍋蓋開始燉煮。
3、源跳起后即可享用!
丹參泡水喝的功效
第一：活血
丹參進入身體之后，能夠有效的擴張冠狀動脈，這樣冠脈之中的流量就會大大的增加，能夠有效的改善心肌缺血或者是心肌梗塞等心臟方面的疾病。同時還可以調節(jié)心率速度，有效的擴張周圍的血管大小，提高體內的血液循環(huán)，同時縮短血色素以及紅細胞的恢復時間，有效的促進組織的修復，如果身體出現了骨折的情況，將丹參泡水喝還能夠有效的加快骨折的愈合速度。
第二：提高機體耐缺氧能力
研究發(fā)現，丹參中含有大量的鉀元素，這種物質進入身體之后能夠有效的提高機體耐缺氧能力，有效的提高了身體的健康程度。
第三：預防血栓
丹參具有一定的抗凝血功能，泡水喝進入身體之后能夠有效的促進纖溶，對于身體之中的血小板凝聚也有一定的抑制作用。所以說，丹參在進入身體之后能夠有效的預防血小板的凝結，所以對于血栓的形成具有一定的抑制作用。
第四：護肝
丹參中所含有的物質進入身體之后能夠抑制肝細胞出現壞死、變性或者是炎癥的可能性，同時對于肝細胞的再生也有促進作用，同時有具有一定的抗纖維化作用。除此之外，丹參還能夠有效的對一些細菌產生抑制作用，特別是結核桿菌，避免身體出現肺結核。
第五：降血脂
丹參進入身體之后具有降低血脂的功能，同時還可以抑制冠脈粥樣硬化的疾病形成，有效的保護身體健康。
第六：抗腫瘤
研究還發(fā)現，丹參具有一定的抗腫瘤作用，因為他能夠對中樞神經起到一定的抑制作用，保護身體健康。
第七：降血糖
丹參進入身體之后能有效的促進血管的擴大，提高身體之中的血液循環(huán)，這就能夠降低血糖在血液之中的含量。
第八：提高身體免疫力
丹參中含有大量的營養(yǎng)物質，例如多種維生素、丹參素、原兒茶醛丹參酮還有原兒茶酸等，這些物質都能夠有效的提高身體免疫力。
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