阿膠燉桂圓功效與作用及食用方法
阿膠燉桂圓功效與作用及食用方法
阿膠燉桂圓可以補(bǔ)血止血,滋陰潤肺。吃阿膠燉桂圓對于女人有很好的補(bǔ)血作用。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的阿膠燉桂圓功效與作用及食用方法,希望對你有用!
阿膠燉桂圓功效與作用
阿膠:
能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性。
服用后可增加體內(nèi)鈣的攝入量,有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折。
阿膠有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、健腦和延緩衰老?工作用,并有改善男女生育的作用。
甘,平。歸肺、肝、腎經(jīng)。補(bǔ)血,止血,滋陰潤燥。
主要成分是蛋白質(zhì)。阿膠與黃明膠,均為動(dòng)物的皮,熬成的膠,皆有滋陰補(bǔ)血之功。但阿膠偏補(bǔ),常內(nèi)用,益血育陰;黃明膠偏瀉,常外用,消腫癤傷。
桂圓:
桂圓營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。另外,研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補(bǔ)益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
1、豐胸:中醫(yī)醫(yī)說女人主血?dú)?,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補(bǔ)方,都以桂圓作為搭配。
2、安眠:中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。
3、補(bǔ)血:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用??捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。
阿膠燉桂圓食用方法
1.所有食材
2.將瘦肉洗干凈切小片備用
3.桂圓紅棗洗好備用
4.把所有食材放入燉盅,加入一碗清水,也就是一人份
5.蓋上小蓋子放入電燉盅內(nèi)
6.按慢燉鍵,燉上兩個(gè)小時(shí)即可
7.燉好后調(diào)入適量食鹽就可以享用了
阿膠的注意事項(xiàng)
1、阿膠的味道有些人不太習(xí)慣,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時(shí)可以在飯后服用,這樣就不會(huì)造成反胃、惡心等情況了。
2、如果服用后感覺口干、牙齦出血、鼻腔干燥,出現(xiàn)熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。可能由于阿膠貨新,出廠不久,性溫助火??梢蕴崆百徺I阿膠放置一段時(shí)間后服用。
3、食阿膠上火也可能是因?yàn)殛幪擉w質(zhì)。陰虛的人,陽火相對會(huì)顯得旺盛,燃燒體內(nèi)的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口氣及眼屎,這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱”。陰虛的人若食壯陽的食物,如阿膠,便會(huì)令陽火過旺,身體機(jī)能處於一種過度興奮及活躍的狀態(tài),便會(huì)上火,嚴(yán)重時(shí)會(huì)低熱、手足心熱及心煩失眠。這樣體質(zhì)的人可以用烏豆(即黑豆,功能補(bǔ)陰利水 ,滋養(yǎng)肝腎)60克煎湯,煮至豆?fàn)€,然后取湯和燉好的阿膠互沖服。
4、阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最好,服用后不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調(diào)理脾胃的藥,不但能避免出現(xiàn)不適癥狀,還能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果更能加倍。可以將白術(shù)、炙甘草、陳皮煎好后用來沖服阿膠。也可以參考《超級經(jīng)典的民間食療偏方》中某些健脾胃的食療偏方。另外,山楂雖然可以促進(jìn)消化,可以配合阿膠吃,但是可能會(huì)出現(xiàn)口黏、舌苔厚膩等癥狀。
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