紅棗茶的功效和作用
紅棗茶,相信很多朋友都有喝過,但對于紅棗茶的功效與作用,相信就比較少人知道,其實紅棗茶不僅營養(yǎng),且還經(jīng)常作中藥使用。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹紅棗茶的功效。
紅棗茶的功效
功效1:健脾益胃
每天吃紅棗七顆或與黨參、白術(shù)共用,有補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效,且經(jīng)常用紅棗來泡茶喝,具有健脾益胃的功效。
功效2:補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗是補(bǔ)養(yǎng)佳品,如果在食療藥膳中加入紅腫,具有補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血的功效,臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,不僅能夠提升身體的元氣,還能增強(qiáng)免疫力。
功效3:養(yǎng)血安神
女性有躁郁癥或哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草等煲湯喝,可以起到養(yǎng)血安神、疏肝解郁的功效。
功效4:緩和藥性
紅棗經(jīng)常都被用于藥性劇烈的藥方中,這樣可以減少烈性藥的副作用,并且還能夠保護(hù)正氣。
紅棗茶的作用
作用1:增強(qiáng)人體免疫力
紅棗含有大量的糖類物質(zhì),且還含有大量的維生素C等,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,還能提高人體的免疫力功能,增強(qiáng)抗病能力。
作用2:鎮(zhèn)靜安神
紅棗中含有的黃銅雙、葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,通過紅棗功效與作用的揭曉,相信你會更愛紅棗的哦!
紅棗食用方法
1、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒
紅棗的沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
2、紅棗泡茶,補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯,止咳潤肺
將紅棗、銀耳和冰糖一起煮銀耳紅棗湯,可止咳潤肺。
把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
4、紅棗熬粥,安神助眠
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。
若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
5、紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出,對保持血管通暢有一定效果。
6、紅棗煮蛋,補(bǔ)血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋,繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
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