食用葡萄的好處功效妙用
食用葡萄的好處功效妙用
秋高氣爽正是葡萄上市的季節(jié)。你們知道食用葡萄有什么好處嗎?葡萄有哪些功效呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你葡萄的內(nèi)容，歡迎閱讀。
食用葡萄的好處
1、補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素
葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。
2、開胃消食
葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在炎炎夏日食欲不佳時(shí)，吃葡萄有助開胃。
3、補(bǔ)充糖分，易吸收
葡萄的含糖量很高，約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。
4、舒筋活血，補(bǔ)鐵補(bǔ)血
從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補(bǔ)血。葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養(yǎng)食品。
5、安神，舒緩疲勞
經(jīng)常吃葡萄對神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者都有益處。
6、滋補(bǔ)佳品
葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補(bǔ)佳品。
葡萄的功效
1.解除疲勞，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成能量，可迅速增強(qiáng)體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時(shí)吃一些葡萄可以快速改善。
2.抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對于脊髓灰白質(zhì)病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產(chǎn)生抗體;
3.改善過敏癥狀，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運(yùn)作，有效緩解過敏癥狀，還可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能;
4.抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血;
5.調(diào)養(yǎng)腸胃、利膽，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等;
6.利尿消腫，安胎。據(jù)李時(shí)珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥;
7.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，葡萄果實(shí)中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，對治療神經(jīng)衰弱有一定效果;
8.美容養(yǎng)顏，葡萄籽中含有獨(dú)一無二的前花青素，這種物質(zhì)具有超強(qiáng)的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細(xì)胞前將它除去，從而達(dá)到緊致肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤，秀發(fā)烏黑亮麗。
食用過多葡萄的結(jié)果
1、雖然葡萄有入藥補(bǔ)血的功效，但是它含糖量很高，長時(shí)間吃的話，尤其是小孩子長時(shí)間吃，加上小孩子就不好好刷牙，就會加速牙齒的損壞。
2、小孩子吃多了，容易拉肚子，因?yàn)槠咸咽橇畹模灾安蝗菀浊逑锤蓛?，再加上很多小孩子吃之前不好好洗手，吃的時(shí)候，外皮的細(xì)菌很容易吃進(jìn)肚子里面，就很容易拉肚子了。
3、葡萄吃多了會便秘，是因?yàn)槠咸褜儆跓嵝哉f過。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄。
4、還有需要澄清的一點(diǎn)就是，葡萄吃多了不會上火的，主要是因?yàn)樗鼉?nèi)在的獨(dú)特的舒活筋骨、暖脾健胃等特殊的功效。
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