葡萄的營養(yǎng)價值與相關(guān)功效
葡萄是一種種植與食用歷史都十分悠久的水果。那么葡萄的營養(yǎng)價值有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你葡萄的相關(guān)營養(yǎng)價值，歡迎閱讀。
葡萄的營養(yǎng)價值
1.葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
2.我國歷代醫(yī)藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫(yī)認為，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載文說：葡萄主“筋骨濕痹，益氣，倍力強志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒。
3.久食，輕身不老延年。”葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用于食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻?！毒蛹冶赜谩飞线€曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。
4.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有極高的觀賞性，人們將其制作成各種盆景放置室內(nèi)，清香幽雅美觀別致;或在居室前后栽植，藤蔓纏繞，玲瓏剔透，芳香四溢，是美化環(huán)境的佼佼者。
葡萄的功效
1、葡萄的營養(yǎng)價值高葡萄是一種營養(yǎng)非常豐富的水果，同時也是非常好吃的水果。
葡萄的營養(yǎng)價值是很高的，因為其顏色的鮮艷、味道的酸甜，還有“水晶明珠”的美譽。在葡萄中含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、維生素以及鎂、鈣、磷這樣的微量元素，當(dāng)然還有某些果酸，這些物質(zhì)能夠給予身體一定的營養(yǎng)，對于身體的吸收非常有好處。
2、葡萄治病顯高效
在生活中最常見的葡萄制藥就是在醫(yī)院打點滴的時候所用的葡萄糖了，在中國葡萄的種植時間是悠長的，在中醫(yī)名家看來，葡萄是可以用來治病的，例如：吃葡萄是可以健脾開胃、能夠治氣力虛弱、對于補充能量普糖糖也是不可多得的產(chǎn)品，相較于阿司匹林，葡萄更能阻止身體里血栓的形成，并且對于降低膽固醇很有幫助，因為葡萄中還含有“多酚”，對于抗衰老、保護皮膚也是有幫助的。
3、葡萄對于準媽媽很有幫助
對于準媽媽來說，這個時候是身體最為重要的時刻，一方面是要保護好身體里的小寶寶，讓其有一個舒服的生長環(huán)境，能夠得到充足的營養(yǎng)，另一方面就是準媽媽自己在這個時候更要保護好自己，讓自己吸取更多的營養(yǎng)，因此，這個時候補充各種各樣的營養(yǎng)顯得很有必要。
一般來說對于蛋白質(zhì)的需求在這個時候?qū)τ跍蕥寢寔碚f是必需的，另外就是對于水果的攝取了，因為攝取大量的水果是可以為身體提供充足的水分和維生素。而在夏天的時候，葡萄是不少準媽媽的最愛。
葡萄籽的作用
1、清除自由基、抗衰老、增強免疫力
清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
2、保護皮膚、美容養(yǎng)顏
有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽，保護膠原蛋白，改善皮膚彈性與光澤，美白、保濕、祛斑;減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑;清除痤瘡、愈合疤痕。
增強人體皮膚的抵抗力以及免疫力，同時也可以防治皮膚過敏及多種皮膚病。而且還能使皮膚抗紫外線的程度增強。
3、抗過敏
深入細胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗過敏;穩(wěn)定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、干革熱、過敏性鼻炎等各種過敏癥狀;有效調(diào)節(jié)機體免疫力，徹底改善過敏體質(zhì)。
4、保護血管
(1)保護心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預(yù)防腦溢血、中風(fēng)、偏癱等。
(2)維持毛細血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細血管易脆性。
(3)降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發(fā)生;預(yù)防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動受傷。
(4)改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，防治毛細血管出血。
5、抗輻射
葡萄籽可以預(yù)防、降低輻射對皮膚的傷害，可以讓手機以及電腦等用戶受到的輻射降低。
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