學習啦 > 生活課堂 > 健康知識 > 食材知識 > 冬季一周減肥食譜

冬季一周減肥食譜

時間: 立文804 分享

冬季一周減肥食譜

  有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你了解下吧,希望你喜歡!

  冬季一周減肥食譜

  星期一:

  早餐:酸奶一杯,葡萄干10顆,全麥面包兩片

  午餐:芹菜二米粥

  材料:芹菜100克、大米100克、小米100克

  做法:

  1、將芹菜洗凈,切成小段;大米。小米淘洗干凈。

  2、鍋上火,加適量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火燒開后改用小火煮20分鐘,加入芹菜段再煮5分鐘即可。

  晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。紅綠豆珧柱瘦肉湯(1~2碗)。

  紅綠豆珧柱瘦肉湯

  材料:豬瘦肉60克、珧柱、紅豆、綠豆各15克。

  做法:

  ①珧柱洗凈,浸軟撕碎;豬瘦肉洗凈,切片;紅豆、綠豆洗凈,清水浸半小時。

 ?、诎讶吭戏湃脲亙?nèi),加清水適量,大火煮沸后,中小火煲2小時,調味即可。

  星期二:

  早餐:豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個

  午餐:番茄豆腐豆芽湯

  材料:大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許

  調料:鹽2小匙

  做法:

  1、將番茄洗凈切塊,豆腐成切小方塊,豆芽菜去根,洗凈,香菜洗凈切段。

  2、鍋中放清水、豆腐塊,開鍋煮5分鐘,再加番茄塊、豆芽菜略煮,放鹽調味,撒上香菜段即可。

  晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。海帶雪梨番茄湯(1~2碗)。

  海帶雪梨番茄湯

  材料:海帶;雪梨;番茄;無花果;蜜棗;瘦肉;陳皮少許;鹽適量。

  做法:

  ①瘦肉洗干凈,汆燙后再沖洗干凈。陳皮浸軟刮去瓤。煲滾適量水,

 ?、谙潞?、雪梨、番茄、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。

 ?、垤覞L后改慢火煲2小時,下鹽調味即成。

  星期三:

  早餐:一杯牛奶、一個花卷,一個蘋果

  午餐:熘魚片

  材料:草魚取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克

  調料:色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、蔥、姜各少許

  做法:

  1、將草魚收拾干凈,切片,沾裹干淀粉用溫油滑熟;木耳泡發(fā),洗凈;廣東菜心擇洗干凈;蔥、姜切末。

  2、鍋中倒入色拉油燒熱,放入蔥、姜末爆香,再加入魚片、木耳、菜心炒勻,加鹽、料酒調味、倒水淀粉勾薄芡即可。

  晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。

  什錦烏龍粥(1~2碗)

  材料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,紅小豆20克,干荷葉、烏龍茶適量。

  做法:

 ?、賹⑶?種原料淘洗干凈,一同放入鍋內(nèi),加水煮至豆熟。

 ?、诜湃胗么旨啿及玫母珊扇~、烏龍茶,再煮7-8分鐘,取出紗布包,即可食用。

  星期四:

  早餐:黑米紅豆粥一碗,一個煮雞蛋,一蝶涼拌蘿卜絲

  午餐:芹菜炒墨魚

  材料:芹菜150克、墨魚150克,蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許

  調料:色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙

  做法:

  1、將芹菜擇洗干凈,切段;墨魚清除內(nèi)臟,洗凈,切段后改花刀,用開水汆燙,瀝干水分。

  2、鍋內(nèi)倒入色拉油燒熟,放入蔥花爆香,放入芹菜段翻炒幾下,再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻,最后加入鹽、雞精調味拌勻,裝盤即可。 晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

  赤小豆粥(1~2碗)

  材料:赤小豆250克,大米100克,食鹽、味精少許。

  做法:

  赤小豆、大米淘凈入鍋,加水適量,用武火燒沸,再用文火熬成粥。

  星期五:

  早餐:紅薯大米粥一碗,一個咸鴨蛋

  午餐:玉米須菊花粥

  材料:玉米須10克、菊花10克、大米200克

  調料:鹽1小匙

  做法:

  1、將新鮮玉米須以溫水略泡,沖洗干凈。菊花去蒂,摘下花瓣,洗凈。大米淘洗干凈。

  2、鍋內(nèi)倒入清水、玉米須,煮10分鐘后濾去玉米須,加入大米煮至粥成,再放入 鹽、菊花、玉米須,略滾即成。

  晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

  海帶雪梨番茄湯(1~2碗)(做法參照上文)

  星期六:

  早餐:紅薯大米粥一碗,一個咸鴨蛋

  午餐:燕麥片粥

  材料:燕麥片200克

  做法:

  鍋上火,倒入適量水,放入燕麥片,燒開后用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。

  晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。赤小豆粥(1~2碗)(做法參照上文)

  星期日:

  早餐:蒸蛋羹、一個饅頭、一個蘋果

  午餐:絲瓜燉豆腐

  材料:絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段

  調料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙

  做法:

  1、將絲瓜去皮,洗凈,切成滾刀塊;豆腐切成小方塊,在沸水里焯一下,撈出瀝干水;蔥切末。

  2、鍋內(nèi)倒入色拉油燒熱,放入蔥末爆香,在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒,加入鹽,雞精調味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可。 晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。海帶雪梨番茄湯(1~2碗)

1144258