孕婦能不能吃鱔魚(yú)
鱔魚(yú)中含有非常豐富的DHA和卵磷脂。這些是人體重要的組成部分,是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么孕婦能吃鱔魚(yú)嗎?下面小編為你介紹。
孕婦能不能吃鱔魚(yú)
鱔魚(yú)有叫做是長(zhǎng)魚(yú),是孕婦比較滋補(bǔ)的佳品,因?yàn)楦鶕?jù)統(tǒng)計(jì)和研究發(fā)現(xiàn):每100克鱔魚(yú)肉中含有的蛋白質(zhì)含量是18.8克、脂肪只有0.9克、磷150毫克、鈣380毫克、維生素A428國(guó)際單位。所以鱔魚(yú)是一種高蛋白、低脂肪的食品。鱔魚(yú)的性質(zhì)比較溫和,可以很好的治療孕婦產(chǎn)后惡露淋漓的情況,還有補(bǔ)益中氣,治療體虛,營(yíng)養(yǎng)不良的孕婦的最佳食品。
鱔魚(yú)中含有非常豐富的DHA和卵磷脂。這些是人體重要的組成部分,是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用含卵磷脂的食物,可以大大的提高自身的記憶能力,所以使用黃鱔是具有很好的補(bǔ)腦的效果,并且黃鱔魚(yú)可以很好的起到降低血糖的作用,并且黃鱔魚(yú)中的脂肪含量比較少,也是糖尿病人比較好的一種食物。產(chǎn)后的孕婦經(jīng)常食用黃鱔可以幫助身體的恢復(fù),具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾的作用。
黃鱔湯的做法
原料:黃鱔1條,山藥200g,胡蘿卜50g,油,鹽,蔥,料酒25g,胡椒粉3g,香菜,香油。
做法:黃鱔宰殺洗凈,把黃鱔切一字花刀在切段。鍋中水燒開(kāi)放入山藥?kù)虪C過(guò)涼。再放入黃鱔段焯燙洗凈過(guò)涼。炒鍋倒油爆香蔥姜;倒入鱔段翻炒。加入料酒炒出香味,然后倒入砂鍋加入開(kāi)水煮上5分鐘。再加入胡蘿卜和山藥,繼續(xù)燉煮10分鐘,加入鹽、胡椒粉調(diào)味。加入香菜,雞精;淋入香油。煮開(kāi)關(guān)火。
哪些人不能吃黃鱔
1、高血壓、中風(fēng)后遺癥、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、活動(dòng)性肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、感冒發(fā)熱、急性鼻炎、急性支氣管炎、急性扁桃體炎等急性炎癥患者均不宜食用。
2、性皮膚病者不宜食用。
3、有痼疾宿病者,如支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡等應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
懷孕期間吃什么好
多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對(duì)維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
多吃粗糧,少食精制的米、面,因?yàn)橛衩?、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。
多吃谷類、花生等,因?yàn)檫@些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。
每天可加食1—2個(gè)雞蛋,因?yàn)榈邦惡胸S富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。
多曬太陽(yáng),使機(jī)體產(chǎn)生多種維生素D,以保證胎兒骨骼生長(zhǎng)的需要。
多注意補(bǔ)充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。在動(dòng)物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
懷孕期間的注意事項(xiàng)
1、防輻射
在孕婦懷孕期間注意事項(xiàng)中,防輻射是非常重要的。孕婦在懷孕期間總是忍不住想要玩電腦、手機(jī)、看電視,但是這些都是有輻射的,這些輻射不僅會(huì)影響到孕婦自身也會(huì)影響到胎兒的生長(zhǎng),如果孕婦是在是想要玩電腦看電視,時(shí)間也不能過(guò)長(zhǎng),同時(shí)盡量穿能夠防輻射的衣物,看電視的時(shí)候一定要和電視保持適當(dāng)?shù)木嚯x,減少輻射。
2、保持個(gè)人衛(wèi)生
保持個(gè)人衛(wèi)生也是孕婦懷孕期間注意事項(xiàng)之一,孕婦在懷孕的過(guò)程中,因?yàn)樯眢w的變化,會(huì)使得陰道中的分泌物增多,這個(gè)時(shí)候孕婦最容易受到細(xì)菌的侵蝕,所以孕婦在懷孕期間需要及時(shí)的洗澡,更換內(nèi)褲,防止細(xì)菌感染。
3、定期做孕檢
孕婦定期做孕檢能夠及時(shí)的得知寶寶生長(zhǎng)的狀況和孕婦自身的情況,在遇到問(wèn)題時(shí)能夠在第一時(shí)間就能及時(shí)的解決。
4、保持心情愉悅
孕婦的心情是會(huì)影響到胎兒的,孕婦情緒波動(dòng)較大的時(shí)候,內(nèi)分泌也會(huì)隨之變化,內(nèi)分泌會(huì)影響到胎兒的的生理機(jī)能的變化,所以孕婦在懷孕的期間需要時(shí)時(shí)的保持愉快的心情,可以多聽(tīng)音樂(lè)來(lái)放松和調(diào)整心情。
看過(guò)“孕婦能不能吃鱔魚(yú)”的人還看了：