孕婦可不可以吃薯片
孕婦可不可以吃薯片
說(shuō)到薯片這種零食，相信無(wú)論是男女老少都非常喜歡食用。因?yàn)槭砥诟邢愦?，味道非常好。那么孕婦可以吃薯片嗎?下面由小編為您詳細(xì)講解。
孕婦可不可以吃薯片
孕婦可以吃少量的薯片
營(yíng)養(yǎng)專家告訴我們說(shuō)孕婦可以吃薯片,但是要控制少吃,因?yàn)槭砥怯驼ㄅ蚧称?。薯片?duì)健康的影響,薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長(zhǎng)期食用對(duì)健康不利。同時(shí),富含淀粉的食品經(jīng)高溫加工處理后可能產(chǎn)生含量不等的丙烯酰胺。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為:由于老人的新陳代謝比較緩慢,幼兒的身體尚處于發(fā)育之中,解毒能力較差,還有孕婦,這三種人長(zhǎng)期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,對(duì)健康危害最大。患有高血脂、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人,必須拒絕炸薯片等香脆食品。
孕婦煲湯有哪些
孕中期好湯:芡實(shí)赤小豆田雞湯
材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實(shí)1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。
做法:將所有材料洗凈備好 陳皮用水泡軟,刮掉里面的軟囊備用。瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污。將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘后,再轉(zhuǎn)小火煲2--2.5小時(shí),調(diào)味即可飲用。此款湯水有補(bǔ)虛利水的作用,對(duì)中后期有些水腫的孕媽媽非常好的。
冬菇干貝排骨湯
材料:排骨半斤,雞腳8只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個(gè)左右,大的就5個(gè)),干貝5粒。
做法:將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);冬菇用水洗凈稍浸泡,干貝用水泡開,撕碎;在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘后,小火煲2-3小時(shí),調(diào)味即可食用。
如何均衡孕期營(yíng)養(yǎng)
孕中期膳食要葷素兼?zhèn)?、粗?xì)搭配。4個(gè)月后,孕婦的妊娠反應(yīng)減弱,食欲好轉(zhuǎn),體重迅速增加。要補(bǔ)充足夠的熱能和營(yíng)養(yǎng)素,才能滿足自身和胎兒迅速生長(zhǎng)的需要。膳食要葷素兼?zhèn)?粗細(xì)搭配,少吃多餐,品種多樣化。這個(gè)階段應(yīng)避免進(jìn)食過(guò)多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果),防止出現(xiàn)自身體重增加過(guò)快,適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動(dòng)物肝、血和牛肉等,預(yù)防缺鐵性貧血。如果常發(fā)生小腿抽搐,可能時(shí)缺鈣的表現(xiàn),應(yīng)選含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
孕晚期膳食要保證質(zhì)量、品種齊全。最后3個(gè)月是胎兒生長(zhǎng)最快的階段,孕婦的膳食要保證質(zhì)量、品種齊全。應(yīng)在孕中期的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加熱能、蛋白質(zhì)和必需脂肪酸的攝入量,適當(dāng)限制碳水化合物和脂肪的攝入,即減少米、面等主食的量,少吃水果,以免胎兒長(zhǎng)得過(guò)大。如臨近分娩,出現(xiàn)浮腫,還應(yīng)減少鹽的攝入。
適合孕婦吃的健康零食
使孕婦健康美麗的零食——紅棗
紅棗：紅棗被稱為“天然維生素丸”，富含能使人延年益壽的維生素P，名列百果之首;維生素C的含量也很高，是梨的11倍;還富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B族等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)血安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效;還能防治妊娠期高血壓，非常適合孕媽媽食用。
使孕婦健康美麗的零食——板栗
板栗：板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B族等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、養(yǎng)胃健脾、活血止血之功效。孕媽媽常吃板栗既可以健身壯骨，利于胎兒的健康發(fā)育，又可以消除自身的疲勞。
使孕婦健康美麗的零食——花生
花生：花生又稱“長(zhǎng)壽果”或“植物肉”。它的味道香甜，有和胃、健脾、潤(rùn)肺、化痰、養(yǎng)氣之功效?；ㄉ娜梭w必需的不飽和脂肪酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)比動(dòng)物油多。另外，花生中的糖、鈣、磷、卵磷脂、膽堿以及維生素A、維生素B、維生素E、維生素K等的含量也很豐富。孕媽媽每天吃一點(diǎn)兒花生可以預(yù)防產(chǎn)后缺乳，花生的內(nèi)衣(即紅色薄皮)中含有止血成分，可防治再生障礙性貧血。但花生脂肪含量較多，食用要適量，不可過(guò)多?；ㄉ艹焙笠酌棺?，能致癌，所以應(yīng)將其放在干燥處保存，霉變后一定不要再食用。
使孕婦健康美麗的零食——瓜子
瓜子：如葵花籽、西瓜子、南瓜子等?？ㄗ阎懈缓S生素E，西瓜子中富含亞油酸，南瓜子中則含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分，且比例均衡，非常有利于人體的吸收和利用。
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