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老年人老年性耳聾吃什么好

時(shí)間: 佩珊807 分享

  老年性耳聾是老年人常見(jiàn)的一種癥狀,如果搭配不好飲食會(huì)導(dǎo)致疾病加重,老年性耳聾吃什么好?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。

  老年性耳聾吃什么好

  1、老年性耳聾吃羊肉好

  吃羊肉的好處:有活血作用,補(bǔ)益作用明顯。

  羊肉怎么吃:可以適量食用,一周三次。食用方法多種多樣,可以涮肉,可以炒菜。

  2、老年性耳聾吃綠豆好

  吃綠豆的好處:清熱解毒,調(diào)和諸藥,有祛火作用,此外營(yíng)養(yǎng)豐富。

  綠豆怎么吃:脾胃虛弱的人不宜多食一般人群均可食用。

  3、老年性耳聾吃雞腿菇好

  吃雞腿菇的好處:有活血作用,然后各種維生素礦物質(zhì)含量豐富。

  雞腿菇怎么吃:適量食用,一周3次,高膽固醇、肝病患者忌食。

  有效治老年性耳聾的食療方

  肉蓯蓉?zé)跹蚰I

  主料:羊腎1對(duì),肉蓯蓉30克。

  制作:將羊腎剖開(kāi),挖去白色筋膜,清洗干凈,切丁;肉蓯蓉洗凈,切片。將羊腎與肉蓯蓉一并放在砂鍋內(nèi),加入清水,先用大火煮沸,再用文火燉煮20~30分鐘,以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片,酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。

  功用:肉蓯蓉有沙漠之名,甘溫入腎經(jīng),補(bǔ)腎陽(yáng),益精血。羊腎可補(bǔ)益腎氣、益精填髓。可用于老年耳鳴耳聾、腰膝酸軟、夜尿頻多。

  黑豆燉狗肉

  主料:狗肉500克,黑豆100克。

  制作:將狗肉洗凈,切成塊,和黑豆一起加水煮沸后,燉至爛熟,加五香粉、鹽、糖、姜調(diào)味服食。

  功用:狗肉性溫,溫腎助陽(yáng)、補(bǔ)中益氣;黑豆健脾補(bǔ)腎、解毒利尿、延年益壽。本方可用于防治老人腎虛耳鳴耳聾。

  老年性耳聾的偏方

  1、羊腎黑豆杜仲湯

  羊腎1對(duì)(切開(kāi)洗凈,開(kāi)水泡2~3分鐘),黑豆60克,杜仲15克,巴戟12克,菖蒲15克,生姜3片。將上述藥物煮30分鐘后,加入羊腎,熟后食用。分兩次服。

  2、牛尾竹絲雞湯

  竹絲雞1只(約500克),牛尾椎骨1條(斬塊),肉蓯蓉30克,巴戟12克,生姜3片。將雞宰殺,去毛去臟,切塊,與其他各料一起放入鍋內(nèi)用文火煲湯,分服。

  3、五味胡桃糊

  五味子3克,胡桃肉30克,懷山藥30克。將五味子洗凈,胡桃肉去外衣,3種藥共研成粉,放入火鍋內(nèi)加水,不斷攪拌至煮熟,加糖調(diào)成糊,即可食用。

  4、杞子兔絲湯

  杞子15克,熟地20克,紅棗8枚,兔肉250克,生姜3片。上藥用文火燉熟,分服。適用于腎陰虛患者。

  我們知道老年性耳聾是老年人常見(jiàn)的一種癥狀,老年朋友只要有良好的生活習(xí)慣并且控制自己的情緒,多參加一些體育的鍛煉,戒煙戒酒就能很好的預(yù)防老年性耳聾,老年性耳聾一旦出現(xiàn),我們可采用偏方醫(yī)治。

  預(yù)防老年性耳聾如何飲食

  補(bǔ)充鋅和維生素D現(xiàn)代生理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)耳耳蝸內(nèi)鋅的含量很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他器官。而60歲以后耳蝸內(nèi)鋅含量明顯降低,影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽(tīng)力減退,因此,必須適量補(bǔ)充鋅。

  老年性耳聾還與體內(nèi)維生素D的代謝異常有關(guān)。

  美國(guó)一個(gè)研究小組,對(duì)56例老年性耳聾患者進(jìn)行研究觀(guān)察,發(fā)現(xiàn)他們血清鈣均明顯低于正常水平,系由體內(nèi)維生素D不足引起。給其中部分人用維生素D治療6~10個(gè)月后,療效顯著。

  因此,在日常飲食中應(yīng)多吃富含鋅元素和維生素D的食物,主要有瘦肉、豆類(lèi)、木耳、蝦、蘑菇、牡蠣、各種綠葉蔬菜等。

  多吃含鐵食物英國(guó)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),人在步入花甲之年后,耳部微血管會(huì)逐漸變硬、變窄,紅細(xì)胞也會(huì)逐漸變硬。變硬的紅細(xì)胞容易阻塞微血管,導(dǎo)致耳部微循環(huán)障礙,斷絕毛細(xì)胞的氧和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),造成老年性耳聾。


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