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艾滋病吃什么好怎么預防

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艾滋病吃什么好怎么預防

  感染艾滋病的患者要注意生活的飲食,下面學習啦小編整理了艾滋病宜吃的食物及預防,一起來看看吧。

  艾滋病宜吃的食物及預防

  1、黃豆

  黃豆中除含豐富的蛋白質以外,還含有豐富的硒,硒這種微量元素能提高人體的抗病能力。黃豆中的大豆皂甘,對艾滋病毒有抑制作用,病毒即使進入體內,難生長繁殖。

  2、黃瓜

  黃瓜中含有胡蘿卜素C,能增強人體免疫功能,具有抗病毒,抗癌作用。黃瓜尾部有一種苦味的化學物質,能把進入體內的艾滋病毒殺死。

  3、苦瓜

  苦瓜中的苦瓜蛋白,對于進入人體內的艾滋病病毒有強烈的抑制作用,美國科學家曾讓50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁,取得了很好的治療效果。

  4、海帶

  海帶中含碘最多,碘化物能促進炎癥滲出物的吸收,對癌癥有一定的抑制作用。海帶中還有硫酸脂,能夠保護人體免疫系統(tǒng)的細胞,不受艾滋病病毒的侵害,從而預防艾滋病。

  5、鵝血

  鵝血中含有大量的免疫球蛋白,能夠增強人體的免疫功能,升高血液中的白細胞,促進淋巴細胞的吞噬功能,對艾滋病病毒有較強的抵抗作用。

  6、大蒜

  大蒜中含有植物殺菌素,除對細胞有滅殺作用外,對各種病毒,立克次體也有滅殺作用。常吃大蒜,還能提高免疫能力,預防各種疾病。據研究,將艾滋病病毒放入大蒜葉中5分鐘便全部死亡。所以,平時多吃大蒜,對預防艾滋病具有重要的意義。

  艾滋病病毒感染者飲食原則

  高能量、高蛋白飲食

  通常,艾滋病病毒感染者和患者會因體質改變而出現蛋白質消耗增加、小腸吸收能力減退、體重減輕等現象。此外,服用藥物還會影響患者造血功能。針對這些特點,患者和感染者的飲食應以高蛋白質及較高熱量的食物為主,并遵循“多樣、少量、均衡”的飲食原則。有益的高蛋白質食物有:魚蝦類,如海水魚、蝦、墨魚、貝、蟹等;家禽類,如雞肉、鴿肉、兔肉;牛奶及乳制品,如優(yōu)質奶酪;蛋類,如雞蛋、鴨蛋;豆類,如豆腐、豆?jié){或其他豆制品;其他肉類。高蛋白質飲食會增加腎臟的負擔,如果身體不適,請與醫(yī)生和營養(yǎng)師取得聯系,以便對飲食作適當調整。

  注意補充維生素和礦物質

  應多吃新鮮的水果和蔬菜,特別是富含胡蘿卜素(如菠菜、芥藍、番薯、南瓜、胡蘿卜)、維生素C(如青椒、橘子、綠菜花、菠菜)、維生素E(如榛子、松子、開心果、大杏仁)及含鋅(如牡蠣、貝類、谷類)的食物。應盡量少吃高脂肪的食物,少吃甜食。

  多吃新鮮蔬菜和水果

  滋病感染者和病人日常最好多吃新鮮的蔬菜和水果,以增強對疾病的抵抗能力。特別應多吃一些富含維生素A、胡蘿卜素和維生素C 的新鮮蔬菜和水果以及含維生素E的食物。

  少量多餐、定時進餐

  一次進食量過多容易引起消化不良,損傷脾胃,對病情不利;進食過少又會造成營養(yǎng)素攝入不足,營養(yǎng)更加匱乏。所以,艾滋病感染者和病人應少食多餐,一般以一日五、六餐為宜。

  忌食生、冷、油膩防腹瀉

  慢性腹瀉是艾滋病常見的并發(fā)癥,是患者體重降低的一個主要的促進因素,而體重降低其生存時間明顯短于體重正常的病人。因此,減輕腹瀉、提高食物的吸收率,對維持病人正常的體重是十分必要的。陸主任說,艾滋病患者預防腹瀉應食用一些含脂肪低的食物,每天攝入脂肪在40g左右,不要食用過多,難消化會加重腹瀉。食物烹調時應限制植物油的使用,以蒸、煮、燴、燒等方法為主,禁用油炸、煎、爆炒等。另外,每天蛋白質攝入量應在100g左右,能量在10.46-12.55MJ(2500-3000kcal)之間。

  可吃一些脂肪含量較低而蛋白質含量豐富的食物,如瘦肉、雞肉、魚蝦等海產品、豆制品等。避免吃纖維多和粗糙的食物,比如有籽、帶皮的水果和蔬菜、豆類、玉米、洋蔥、蒜、菜花、面包和花生等。纖維含量高的食物,如韭菜、芹菜、榨菜等,刺激腸蠕動,會加重腹瀉。吃些容易消化的食物,如細掛面、粥、爛米飯、豆腐等。要補充維生素和礦物質。如果腹瀉次數較多時,盡量少吃蔬菜和水果,可用鮮果汁、番茄汁等補充維生素。補充充足的水分和含有豐富鉀離子的食物,因為腹瀉會引起身體脫水,要比平常多喝34杯水。要多補充含有豐富鉀離子的食物如香蕉、馬鈴薯、魚和肉類。有一些食物對止瀉有幫助,如白米飯、水煮白面條、白面包等。如果產生脹氣,則豆類食物不要食用。

  如何預防艾滋病

  1、堅持潔身自愛,避免婚前、婚外愛愛行為。

  2、嚴禁吸毒,不與他人共用注射器。

  3、不要擅自輸血和使用血制品,要在醫(yī)生的指導下使用。

  4、不要借用或共用牙刷、剃須刀、刮臉刀等個人用品。

  5、使用套套是夫妻生活中最有效的預防生殖疾病和艾滋病的措施之一。

  6、要避免直接與艾滋病患者的血液、乳汁和尿液接觸,切斷其傳播途徑。


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