預(yù)防糖尿病有哪些飲食習(xí)慣
現(xiàn)在糖尿病的發(fā)病率越多越高，同時(shí)呈現(xiàn)低齡化的現(xiàn)象，預(yù)防糖尿病是每個(gè)年齡段人群都要注意的。預(yù)防糖尿病有哪些飲食習(xí)慣?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你預(yù)防糖尿病的相關(guān)飲食習(xí)慣，歡迎閱讀。
預(yù)防糖尿病的飲食習(xí)慣
1、清淡飲食
很多人的口味都比較重，專家建議大家平日的飲食最好是保持清淡為主，盡量做到低鹽飲食。所以在做菜的時(shí)候就應(yīng)少放鹽，一般1天不超過6克，不吃腌制的菜食。吃的過咸不但可引起血容量增加而致血壓升高，加重腎臟、眼底及心臟負(fù)擔(dān)，促使或加重血管并發(fā)癥，而且還能激活和促進(jìn)小腸內(nèi)葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導(dǎo)致餐后血糖上升。應(yīng)選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。
2、少吃甜的食物
在日常生活中，我們必須重視甜食的攝入量，尤其是在預(yù)防糖尿病時(shí)一定要給予注意。那么對低糖及低血糖指數(shù)飲食。不吃純糖類——白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖(飴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其制品類、干鮮果脯等血糖指數(shù)高的甜食。所有這些均屬于單糖、雙糖類，食后會(huì)使糖尿病人的血糖急速升高。另外，還有品起來并不太甜但卻常能引起餐后血糖明顯升高的食品，如土豆(尤其是炸土豆)、毛芋頭、山芋(紅薯、地瓜)、藕等，這些土層下可食用的塊根類食物應(yīng)予注意，但洋蔥例外。
3、調(diào)味料不要全部撒在食物上
有的人為圖省事，把調(diào)味醬、調(diào)味汁等直接澆在食物上吃，這樣容易吃進(jìn)更多的糖、鹽，不利血糖健康。調(diào)料宜分倒小碟內(nèi)，吃時(shí)適量蘸點(diǎn)即可。
4、少吃快餐和紅肉
有研究發(fā)現(xiàn)，每周吃快餐超過2次的人和平均每周吃快餐不到一次的人相比，體重增加了4.5公斤;每周吃至少5次紅肉者比少于一次者，患2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)高29%。愛吃熏肉、熱狗等加工肉類的人風(fēng)險(xiǎn)更高。
5、吃飯要專心
吃飯三心二意的現(xiàn)象不少見，很多人喜歡邊吃飯邊看電視或玩手機(jī)。這樣做的壞處是咀嚼次數(shù)減少，吃飯速度加快，容易吃過量，同時(shí)不利于消化吸收。建議專心吃飯，多咀嚼促進(jìn)唾液分泌幫助消化，同時(shí)多吃富含膳食纖維的蔬菜，有助降低血糖。
6、晚飯時(shí)間要固定
不少人白天忙于工作，顧不上在正常飯點(diǎn)吃晚飯，到了夜里才匆匆忙忙大吃一頓，這樣短時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)大量食物，會(huì)導(dǎo)致血糖驟升，久之會(huì)影響胰臟分泌胰島素的功能。建議再忙也要抽出時(shí)間在飯點(diǎn)吃晚飯，睡前3小時(shí)之內(nèi)不進(jìn)食，以免影響消化。
有效預(yù)防糖尿病的食物
1、綠葉蔬菜
綠色蔬菜中含有豐富的鎂元素，可以幫助抵御糖尿病。每天食用適量的菠菜、甘藍(lán)、西蘭花，長葉萵苣等可以幫助將患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低14%。
2、酸奶
奶制品中豐富的鈣可以幫助提高胰島素水平。酸奶中的益生菌也可以幫助控制血糖水平。需要注意的是，酸奶要選擇含糖量在10%以下的。
3、核桃
美國一項(xiàng)針對140000名女性的研究結(jié)果顯示，每兩周食用28克核桃，堅(jiān)持八周的人，與那些從來不吃核桃的人相比，患二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低24%。
4、全谷物食品
研究顯示，每天三次食用適量全谷物食品，比如全麥面包，麥片粥，高粱米，面食等可以有效減少患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
5、咖啡
專家們相信，咖啡中的植物素而不是咖啡因會(huì)提供幫助。2006年美國的一項(xiàng)大型研究發(fā)現(xiàn)，每天喝幾杯咖啡也可以預(yù)防糖尿病。
6、酒
研究表明，每天喝太多的酒或者一點(diǎn)酒不沾都會(huì)升高患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。適量飲酒則有助于預(yù)防糖尿病。
需要警惕糖尿病的人群
1、年齡40歲以上的人
40歲以上的人患糖尿病的幾率增大。到了這個(gè)年齡段就應(yīng)該每年檢查尿糖、糖耐量、血糖、血脂、血壓等，這對糖尿病的早期發(fā)現(xiàn)很重要。
2、有糖尿病家族史的人
父母、子女或兄弟姐妹中有患糖尿病者，即為有糖尿病家族史。 2型糖尿病的患者1/3的后代將表現(xiàn)為糖尿病或糖耐量異常;雙親患有2型糖尿病，估計(jì)其后代60歲時(shí)，糖尿病發(fā)生率約為50%，另有12%伴糖耐量減低;母親患糖尿病的遺傳傾向高于父親;有糖尿病的父母所生子女，糖尿病的發(fā)生年齡早于無糖尿病的父母所生子女。
3、肥胖的人
2型糖尿病發(fā)生的危險(xiǎn)性與肥胖呈正相關(guān)，肥胖的病程越長，程度越重，患糖尿病的危險(xiǎn)就越高，尤其是腹型肥胖(男性腰圍≥90厘米，女性腰圍≥85厘米)患2型糖尿病的危險(xiǎn)性更大。
4、體力活動(dòng)不足或者有高熱量飲食習(xí)慣的人
攝入高熱量及結(jié)構(gòu)不合理的膳食及體力活動(dòng)不足，易導(dǎo)致肥胖及降低胰島素敏感性，可促進(jìn)糖尿病的發(fā)生。
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