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老人腳腫疼吃什么食物

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老人腳腫疼吃什么食物

  老人們總是容易出現(xiàn)腳腫腳疼的問題,通過食療可以緩解這一癥狀,那么老人腳腫疼吃什么補呢?不如跟著學習啦小編一起來學習老人腳腫疼吃的食物吧!

  老人腳腫疼吃的食物1、紅豆

  紅豆中的維他命B1、B2,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)有補血、利尿、消腫的功效。當中的石堿成分還能增加腸胃蠕動,減少便秘。紅豆中含有豐富的膳食纖維,進食后可以起到良好的潤腸通便,促進排毒的作用,更有助于將體內(nèi)的鹽分和脂肪等廢物排出。

 ?、俪喽篃貂庺~是久負盛名的民間去腫驗方。赤豆90克,鯉魚1尾(去腸臟),和水、米醋各半,放砂鍋內(nèi)略加生油,煮1小時,飲湯吃渣。

  ②紅豆200克、陳皮5克、吉錦鳳梨穗桂圓干8顆、鹽少許。用熱水把陳皮浸軟并洗凈備用,桂圓干去殼備用。先將紅豆浸泡半個小時,然后放進煮沸的開水中,約30分鐘后即可熄火。放進備用的陳皮和桂圓干,上蓋燜10分鐘,最后加上一點鹽調(diào)味即可。

 ?、奂t豆100克、綠豆100克、山楂30克、吉錦鳳梨穗桂圓干18顆、大棗10顆。先將紅豆和綠豆浸泡一個小時,然后洗凈。把所有的材料都放進鍋里,加入1L的水后開始煮,直到豆煮爛為止。煮好后直接把所有材料一起吃下即可。

  老人腳腫疼吃的食物2、鯉魚

  鯉魚,對消除腎病患者身上的浮腫癥狀很有效。

 ?、脔庺~500g,加水煮湯至魚爛熟,用胡椒、食鹽少許調(diào)味,飲湯吃肉。

 ?、诔辔蝉庺~500g,白礬15g,將白礬研末,裝入魚腹內(nèi),用草紙包裹,外以黃泥封固,放火灰中煨熟。去紙和泥,淡食。分2次服食。

 ?、鄞篚庺~1尾,當歸15g,黃芪50g,煎湯服。

  養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒:鯉魚為發(fā)物,鯉魚兩側(cè)各有一條如同細線的筋,剖洗時應抽出去掉。鯉魚膽味苦有毒,勿使污染魚肉。惡性腫瘤,淋巴結(jié)核,紅斑狼瘡,支氣管哮喘,小兒痄腮,血栓閉塞性脈管炎,癰癤疔瘡,蕁麻疹,皮膚濕疹等疾病患者均忌。

  老人腳腫疼吃的食物3、香菇

  含有豐富蛋白質(zhì),有助血液循環(huán),消除水腫,最好將香菇煮湯吸收更好。

 ?、俳z瓜250克,香菇100克,蔥、姜、味精、鹽各適量,食油少許。將絲瓜洗凈,去皮棱,切開,去瓤,再切成段。香菇用涼水發(fā)后,洗凈。起油鍋,將香菇略炒,加清水適量煮沸3-5分鐘,入絲瓜稍煮,加蔥、姜、鹽、味精調(diào)味即成。

  ②鯽魚、香菇、青菜、冬筍。鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟,冬筍剝?nèi)ネ鈿?、切片,青菜洗凈。將一瓢水熬湯,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  老人腳腫疼吃的食物4、冬瓜

  冬瓜性味甘淡寒,入肺、胃、大腸、小腸,利尿消腫、清熱消渴。冬瓜蘊含維他命及纖維,有助大腸蠕動,排清廢物和毒素。

 ?、俣弦唤?、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許。將冬瓜去皮洗凈,海帶浸水切斷備用。連同陳皮和木瓜放進煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調(diào)味即可食用。

 ?、诙?、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒。將冬瓜去皮去瓤,海米泡發(fā),海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉5分鐘左右至熟。調(diào)入鹽,一點點醋,雞精,香油即可。

 ?、厶J薈3片、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個、雪梨一個、蜂蜜適量。蘆薈冬瓜洗凈切段,紅棗雪梨洗凈切塊。將冬瓜放入鍋中,加入5杯水煮開,轉(zhuǎn)小火煮至熟,再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。

  老人腳腫疼吃的食物5、豬肚

  豬肚治鼓脹水腫。

 ?、儇i肚一個,洗凈,內(nèi)裝水發(fā)蓮子(去心)40粒,用線縫合,燉熟后將豬肚切成片,與蓮子同放盤中,加適量香油,食鹽、蔥、姜、蒜調(diào)味食用。

 ?、诒避?0克,煎一小時后去渣留汁加米煮粥,并放入豬肚,煮好后放鹽食用。

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