上班族吃什么食物防輻射
白領(lǐng)整日接觸電腦，如何防輻射也就成了上班族養(yǎng)生話題之一，上班族吃什么防輻射?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解上班族防輻射應(yīng)該吃的食物吧。
上班族防輻射吃的食物1：硒
微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通過(guò)阻斷身體過(guò)氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。
含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。芝麻、麥芽和黃芪，其次是酵母、蛋類(lèi)、啤酒，大紅蝦、龍蝦、虎爪魚(yú)、金槍魚(yú)等海產(chǎn)品和大蒜、蘑菇等也具有抗氧化防輻射的作用。
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大米，糯米，黑芝麻，枸杞。
糯米洗凈提前泡幾個(gè)小時(shí)。枸杞泡發(fā)備用。坐鍋水，水開(kāi)后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并攪拌至開(kāi)鍋，為的是不粘鍋底。
水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煮，大約煮四十分鐘就好了，其間要攪拌幾次。等湯水亂乎了就可以關(guān)火了。喝的時(shí)候澆上勺糖桂花。
②金槍魚(yú)酸奶沙拉
金槍魚(yú)罐頭，果味酸奶一小罐，土豆，玉米粒，青豆粒，番茄。
把土豆弄熟切成小丁，玉米青豆粒水里煮熟，番茄去皮切丁，以上材料混合晾涼，裝盤(pán)，在上面撒上金槍魚(yú)肉，最后再澆上果味酸奶，吃的時(shí)候拌開(kāi)。
上班族防輻射吃的食物2：番茄紅素
番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的類(lèi)胡蘿卜素，具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。
番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果中都有番茄紅素。
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番茄，雞蛋，鹽，食用油，白醋。
先把番茄洗凈，切塊狀。雞蛋打勻，加少許鹽，再加兩三滴白醋(這樣炒出的雞蛋松軟，形狀好，口感也棒)。
熱油鍋，雞蛋液沿鍋壁倒入，等到成型后，用鏟子鏟成小塊，盛出待用。鍋里留少許油(炒蛋的時(shí)候油盡量多放一點(diǎn)，留下炒番茄的小份油)，倒入番茄翻炒。
等到番茄出汁，把炒好的雞蛋倒入，一起炒勻，動(dòng)作不宜太大。
②番茄滑蛋牛肉飯
米飯1碗，番茄2個(gè)，牛里脊肉100g，雞蛋1個(gè)，蔥姜適量，鹽、料酒、色拉油、水、醬油、水淀粉、白糖、香油各少許。
牛肉切片，番茄切成大的滾刀塊，蔥切段，姜切片，雞蛋打散。牛肉放入容器，加鹽、料酒、色拉油和淀粉拌勻，腌30分鐘左右。
少許油燒熱，放入牛肉炒至變色撈出。鍋內(nèi)放一大勺油，爆香蔥段和姜片。加入番茄塊翻炒，放入清水、醬油、料酒、白糖和少許鹽，煮滾后勾芡。加入牛肉片、淋上蛋液，淋少許麻油，裝盆即可。
上班族防輻射吃的食物3：海帶膠質(zhì)
海帶是放射性物質(zhì)的克星，含有一種稱(chēng)作海帶膠質(zhì)的物質(zhì)，可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出。
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海帶，排骨。
將海帶用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長(zhǎng)方條。排骨洗凈，入沸水鍋中煮一下，去浮沫，再撈出用溫水洗干凈。
凈鍋內(nèi)加入清水，放入排骨、蔥段、姜片，用旺火燒沸，再轉(zhuǎn)小火燜燒至肉酥，倒入海帶塊，繼續(xù)燉，大約四十分鐘，在后半段時(shí)間加鹽調(diào)味。即成。
②涼拌海帶
海帶，蔥花，姜，蒜，剁辣椒，蠔油，鹽，雞精，香油，水。
準(zhǔn)備姜蒜末，蔥花，剁辣椒。海帶整條清洗干凈后卷起來(lái)切成細(xì)絲進(jìn)開(kāi)水里焯一下?lián)瞥鰹V干水。將1倒入處理好的海帶絲，撒鹽，蠔油，雞精，少許香油拌勻就可以了!
上班族防輻射吃的食物4：維生素E、維生素C
維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過(guò)氧化反應(yīng)。
各種豆類(lèi)、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含維生素E，而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C。
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黃豆，干蒜，姜，雞腿。
干黃豆提前一晚浸泡至軟，雞腿三個(gè)洗凈斬件后瀝干水份，干蒜五個(gè)姜適量，拍成蓉。
電飯煲預(yù)熱后，放入三茶匙油。待油熱后放入蒜、姜蓉爆香。放入雞腿炒至表面少量焦黃后放入黃豆。再放入適量水蓋上蓋子燜十分鐘翻一次菜，再燜至水干。
②獼猴桃汁
4個(gè)杏，1個(gè)獼猴桃。
所有原料洗凈，并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，攪拌均勻，立即飲用。
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