吃牛肉脹氣怎么回事
牛肉肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛(ài)，但吃多了卻會(huì)引起腹脹，這是怎么一回事呢?下面就由小編我和大家一起了解腹脹的病因及治療和防治。
吃牛肉脹氣怎么回事。
定義
本病首見(jiàn)于《黃帝內(nèi)經(jīng)》，書中稱本病為否、痞、滿、痞滿、痞塞。《傷寒論•辨太陽(yáng)病脈證并治》曰：“但滿而不痛者，此為痞。”明確了痞的病機(jī)。“脈浮而緊，而復(fù)下之，緊反入里，則作痞，按之自濡。”說(shuō)明了太陽(yáng)病誤治導(dǎo)致痞的病機(jī)和脈象?！短m室秘藏•中滿腹脹》云：“脾濕有余，腹?jié)M食不化。”提出了痞病主臟在脾?！毒霸廊珪?bull;痞滿》明確把痞滿分為實(shí)痞、虛痞，并提出分虛實(shí)論治：“凡有邪有滯而痞者，實(shí)痞也;無(wú)邪無(wú)滯而痞者，虛痞也。有脹有痛而滿者，實(shí)滿也;無(wú)脹無(wú)痛者，虛滿也。實(shí)痞、實(shí)滿者，可散可消;虛痞、虛滿者，非大加溫補(bǔ)不可”。
腹脹在西醫(yī)中是作為一個(gè)癥狀存在的，不是獨(dú)立的疾病。多見(jiàn)于慢性胃炎、功能性消化不良、胃神經(jīng)官能癥、胃下垂等疾病中，其表現(xiàn)為上腹部的滿悶不適。
癥狀及伴隨癥狀
以腹部痞悶脹滿為主要癥狀，可伴有食少納差、噯腐倒飽(胃中食物反流至咽喉或口中);或心中煩熱、惡心欲嘔、脘腹隱痛;或渴喜冷飲、身熱汗出、大便干結(jié)、小便短赤;或頭暈?zāi)垦?、頭重如裹、身重肢倦;或脅肋滿悶、心煩易怒、時(shí)作太息;或體倦乏力，氣短懶言，大便稀溏;或饑不欲食、渴不思飲、咽干唇燥等癥狀。
病因
其致病原因，有表邪入里、飲食不化、情志失調(diào)、痰氣壅塞、脾胃虛弱等，但關(guān)鍵病機(jī)在于脾胃功能障礙，以致中焦氣機(jī)壅滯，升降失常，從而發(fā)生痞滿。
一、外邪內(nèi)陷
外邪侵襲肌表，治不得法，誤用攻下之法，損傷中氣，外邪乘虛內(nèi)陷入里，結(jié)于心下，或外邪直入胃腑，阻塞中焦氣機(jī)，胃氣壅滯，遂成痞滿。
二、食滯難化
《素問(wèn)•太陽(yáng)陽(yáng)明論》云：“飲食不節(jié)，起居不時(shí)者，陰受之……入五臟，則䐜滿閉塞。”說(shuō)明了痞滿的發(fā)生與飲食不當(dāng)有關(guān)。飲食不節(jié)，或暴飲暴食，食谷不化，或恣食生冷，損傷中陽(yáng)，影響脾胃受納運(yùn)化，食滯難化，胃失和降，痞壅不通，發(fā)生痞滿。
三、情志失調(diào)
情志失和，氣機(jī)乖亂。憂思太過(guò)則傷脾，惱怒太過(guò)則傷肝，肝脾氣機(jī)郁滯，影響胃之和降，升降失常，引發(fā)痞滿。其他如憂悲氣郁，驚恐氣亂，均可導(dǎo)致中焦氣機(jī)壅滯，升降不利而痞滿。
四、痰氣壅塞
脾胃運(yùn)化失司，不能運(yùn)化水濕，濕聚成痰，痰凝氣滯，壅塞中焦，清陽(yáng)不升，濁陰不降，故成痞滿。
五、脾胃虛弱
素體脾胃虛弱，中氣不足;或素體脾胃虛寒，陽(yáng)氣不足;或因飲食勞倦，饑飽失常，損傷脾胃;或病后胃氣未復(fù)，胃陰虧虛，均可導(dǎo)致胃失和降，脾失健運(yùn)，氣機(jī)不利，心下痞滿。 總而言之，腹脹基本病機(jī)為中焦氣機(jī)壅滯，升降失常。
病機(jī)
一、發(fā)病
無(wú)明顯發(fā)病季節(jié)，男女老幼均可發(fā)病，多見(jiàn)于老人和孩子。
二、病位
腹脹病位在胃脘部，病變臟腑為脾、胃、肝。
三、病性
其病性有實(shí)有虛，其實(shí)者為實(shí)邪內(nèi)阻，如外邪由表入里，食滯中焦，痰濕內(nèi)郁等;其虛者為脾胃虛弱，或?yàn)槠⑽笟馓?，或脾胃?yáng)虛，或胃陰不足等。虛實(shí)可相互轉(zhuǎn)化，故臨床多見(jiàn)虛實(shí)夾雜證。
四、病勢(shì)
腹脹初期多為實(shí)證，若治療得當(dāng)則痊愈，若失治誤治，遷延日久則脾胃虛弱，可見(jiàn)虛實(shí)夾雜。
五、病機(jī)轉(zhuǎn)化
痞病虛實(shí)之間可相互轉(zhuǎn)化，如實(shí)邪內(nèi)阻，日久可損傷脾胃，轉(zhuǎn)為虛痞;脾胃虛弱，易產(chǎn)生痰濕、氣滯，或致外邪內(nèi)陷，導(dǎo)致氣機(jī)升降不利，而成虛實(shí)夾雜之證。另外各種病機(jī)互相影響，如痰濕、食滯均可阻滯氣機(jī)運(yùn)行，致使氣機(jī)不暢;氣郁化熱，亦可熏蒸津液而生痰濕。
辨證論治
痞滿病位在胃，病變臟腑與肝脾相關(guān)，故治療原則以理氣消痞、苦辛通降為法。
一、實(shí)痞
1. 胃氣壅滯
主癥：胃脘痞塞滿悶，食后加重，噯氣。可兼有納呆，噯腐倒飽(胃中食物反流至咽喉或口中，下同)，或有明顯傷食病史，或有感受外邪病史，或伴有風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕等表證。
感受外邪，客于胃腑，或飲食不節(jié)，伐傷胃氣，均可引起胃氣壅滯，失于通降，故胃脘痞塞脹滿。食積中阻，故上逆噯腐，倒飽納呆。若為外邪所傷，則衛(wèi)表不和，胃中氣滯，可見(jiàn)風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕與胃脘痞滿同時(shí)出現(xiàn)。
治宜理氣和胃通降。
2. 寒熱互結(jié)
主癥：胃脘痞滿，按之柔軟，腸鳴下利?；蚣嬗行闹袩?，惡心欲吐，脘腹隱痛。
誤下傷中，外邪入里，寒熱互結(jié)于心下，阻塞中焦氣機(jī)，氣機(jī)壅塞，虛實(shí)夾雜，升降失司，故心下胃脘痞滿，為無(wú)形之邪，故按之柔軟。熱結(jié)于里，則心中煩熱，惡心嘔吐。誤下?lián)p傷脾陽(yáng)，中氣不足，失于溫煦，故脘腹隱痛，腸鳴下利。
治宜辛開(kāi)苦降，消補(bǔ)兼施。
3. 邪熱內(nèi)陷
主癥：胃脘痞滿，灼熱急迫，按之滿甚。可兼見(jiàn)心中煩熱，渴喜冷飲，身熱汗出，大便干結(jié)，小便短赤。
外邪入里，邪熱結(jié)于心下，阻塞中焦氣機(jī)，升降失司，故胃脘痞滿，灼熱急迫。熱結(jié)為實(shí)，故按之滿甚。熱結(jié)于里，則心中煩熱，身熱汗出。熱傷津液，則渴喜冷飲，大便干結(jié)，小便短赤。
治宜瀉熱消痞，和胃開(kāi)結(jié)。
4. 飲食積滯
主癥：脘腹痞滿不舒，噯腐吞酸，按之更甚。可兼有惡心嘔吐，不思飲食，大便不調(diào)。
食滯不化，阻塞胃脘，遂生痞滿，不思飲食。宿食內(nèi)積，濁氣上逆，則噯腐吞酸，惡心嘔吐;阻滯腸胃，傳化失常，則大便失調(diào)。
治宜消食導(dǎo)致，行氣除痞。
5. 痰濕內(nèi)阻
主癥：胸脘痞滿，惡心嘔吐?？杉嬗蓄^暈?zāi)垦?，頭重如裹，身重肢倦，或痰多，口淡不渴。
脾運(yùn)不化，痰濕內(nèi)生，壅塞中焦，則生痞滿。痰濕上蒙清竅，則頭暈?zāi)垦?，頭重如裹。水濕內(nèi)停，濁陰不降，痰濕阻滯，則惡心嘔吐，口淡不渴，痰多。
治宜除濕化痰，理氣寬中。
6. 肝胃氣滯
主癥：脘腹痞塞滿悶，連及兩脅，噯氣則舒?？杉嬗行臒┮着瑫r(shí)作太息，常因情志因素加重。
情志不舒，肝氣郁結(jié)，橫逆犯胃，中焦氣機(jī)失暢，故見(jiàn)脘腹不舒，痞塞滿悶，噯氣則舒。胸脅為肝經(jīng)循行部位，肝氣郁滯，故胸脅脹滿。肝喜條達(dá)而惡抑郁，故痞滿常因情志而變化。
治宜疏肝解郁，理氣消痞。
二、虛痞
1. 脾胃虛弱
主癥：脘腹痞塞脹滿，時(shí)緩時(shí)急，喜溫喜按。可兼有食欲不振，體倦乏力，氣短懶言，大便稀溏，形體消瘦。
脾胃虛弱，健運(yùn)失職，氣機(jī)不暢，而生痞滿，故脘腹不舒，喜溫喜按。病程日久，飲食稍有不慎，則病情加重，故痞滿時(shí)緩時(shí)急。脾胃虛弱，腐熟無(wú)力，納谷欠香，故食欲不振。脾胃虛弱，運(yùn)化無(wú)權(quán)，則大便稀溏。脾胃氣虛，則體倦乏力，氣短懶言。
治宜補(bǔ)氣健脾，升清降脾。
2. 胃陰不足
主癥：胃脘痞滿，時(shí)輕時(shí)重。可兼見(jiàn)嘈雜似饑，饑不欲食，口干不思飲，咽干唇燥，大便干結(jié)或便行不暢，形體消瘦。
胃屬陽(yáng)土，喜潤(rùn)惡燥，氣郁化熱，熱傷胃津，可使胃陰不足。陰津虧損，則胃失濡潤(rùn)，故見(jiàn)胃脘痞滿，時(shí)輕時(shí)重。若陰虛有火，則可見(jiàn)胃中灼熱隱隱。胃津虧虛則胃納失司，故嘈雜似饑，饑不欲食。陰液不足，津不上承，故咽干唇燥。陰液不足則腸道干澀，故大便干結(jié)或便行不暢。陰津不足，形體失養(yǎng)，故形體消瘦。
治宜養(yǎng)陰益胃，和中調(diào)氣。
臨床多見(jiàn)虛實(shí)夾雜證。