瘦身吃什么好_推薦三種瘦身食物
如今正是減肥瘦身的好時機(jī)，然而很多人都不喜歡運(yùn)動，因此飲食成為最佳的選。吃什么能瘦身呢?下面是小編為你帶來的三種瘦身食物，一起來看一看吧。
三種瘦身食物
1、三文魚
三文魚在日本非常的受歡迎，三文魚不僅僅是長壽的食物，同時它也是可以讓你瘦出性感身材的食物哦。三文魚含有的維生素B6是瘦身的最大法寶，體內(nèi)維生素B6的缺乏會讓脂肪越來越多，因此常吃三文魚可以快速的消化食物，及時的消除體內(nèi)的脂肪。
瘦身美食推薦：蔥煎三文魚
材料：三文魚、白芝麻(芝麻必須是熟的)、蒜茸還有生菜以及花椒粉、鹽跟雞粉白葡萄酒和油。
做法：首先就是先把三文魚洗干凈切塊，然后用鹽、雞粉和白葡萄酒腌制20分鐘;其次就是把三種花椒粉跟蒜蓉放到碗里攪拌均勻，制作成粉料;然后熱油，把腌制的魚塊先在粉料中攪拌之后，開始生煎，煎至金黃色的時候撈出;最后就是撒上芝麻即可食用。
2、雞肉
在很多人眼中，肉都是屬于高脂肪的食物，常吃就容易肥胖。其實(shí)雞肉是例外的，雞肉是低熱量、低脂肪的食物。常吃雞肉不但不會肥胖，反而會有瘦身的效果，是瘦身的首選食物之一。
瘦身美食：雞絲粉
材料：雞脯肉、涼粉還有黃瓜;芝麻醬、醋、蒜泥、花生米、鹽、雞精跟辣椒油。
做法：先把雞脯肉煮熟了，手撕成一條一條的備用;然后就是把黃瓜切絲，涼粉洗干凈備用;其實(shí)就是用材料調(diào)制醬汁，準(zhǔn)備一個碗把芝麻醬、油、醋、鹽放入加水?dāng)嚢?，然后把黃瓜絲還有涼粉跟雞絲以及蒜泥放入碗中再次攪拌;最后把花生米撒上去即可。
3、洋參
洋參的瘦身效果毋庸置疑，它可以燃燒脂肪而且還能排除水分，提高代謝的效率。
瘦身美食：洋參蒸蛋 材料：西洋參粉、雞蛋、芹菜還有柳丁以及適量的鹽。
做法：首先就是把芹菜清洗干凈切碎備用;然后把柳丁去肉留皮磨成末備用;其次就是打雞蛋，均勻之后加入西洋參粉還有鹽以及適量的水?dāng)嚢杈鶆?最后開始蒸蛋，撒上芹菜跟柳丁蒸熟即可。
減肥吃的食物
1、豆類
Tips：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鷹嘴豆、利馬豆等。
魔力：增加肌肉，幫助燃燒脂肪，調(diào)節(jié)消化 秘密武器：纖維，葉酸，蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸(大豆等)，鐵，鈣(大豆等)，鎂
對抗：肥胖，結(jié)腸癌，心臟病，高血壓
伙伴：扁豆，豌豆，蠶豆，未放糖的豆沙
假冒者：油炸豆子(含有高飽和脂肪);烤豆子(高糖)。
當(dāng)你了解豆類的好處，你就無法拒絕它：擠滿了蛋白質(zhì)，卻只含有少量的脂肪，同時富含纖維和微量元素。素食主義者把它當(dāng)作肉類的替代品，而且比肉類好的一點(diǎn)是，它含脂肪更少(當(dāng)然，植物性蛋白質(zhì)還是無法完全代替動物性蛋白質(zhì))。作為薄荷推薦的12種魔力食物之一，你要做的是不再忽視它，并讓它來代替一部分肉類，一周下來你會發(fā)現(xiàn)大量飽合脂肪被砍掉了，取而代之以高數(shù)額的纖維。
2、菠菜等綠色蔬菜
魔力：抑制自由基(一種加速衰老進(jìn)程的分子)，增加飽腹感
秘密武器：維生素A、C、E，葉酸，beta-胡蘿卜素，礦物質(zhì)(鈣、鎂、鐵)，纖維
對抗：肥胖，癌癥，心臟病，中風(fēng)，骨質(zhì)疏松
伙伴：十字花科蔬菜如西蘭花和甘藍(lán)，綠色、黃色、紅色、橙色的蔬菜如蘆筍，辣椒，胡蘿卜
假冒者：腌制的蔬菜(過高的Na，營養(yǎng)含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量過多的炒菜。
如果你有一個當(dāng)醫(yī)生的媽媽，她就會每天強(qiáng)迫你吃足量的蔬菜——它們會為你提供豐富的維生素和礦物質(zhì)，以及粗纖維，同時含糖量不高(特別是對比起大多數(shù)水果來說)。這是減肥的人最不能忽視的食物之一。
一小盤菠菜就會帶給你將近一整天的足夠的維生素A、一半的維生素C，以及葉酸——一種能防止心臟病，中風(fēng)和結(jié)腸癌的維生素。而甘藍(lán)類蔬菜所含維生素和礦物質(zhì)比幾乎任何其他食物都要多。
蔬菜的重要性已不要多說。同時，Iris要提醒你的是，趁它還新鮮的時候，就把它消滅掉，也不要烹調(diào)過長時間，否則它的寶貴營養(yǎng)素會大量流失。另外，烹調(diào)的時候也不要放太多的油，雖然它們看起來是很健康的食物，但是你往往忽視其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏這些可惡的油脂。
3、奶制品
Tips：無脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪。
魔力：增強(qiáng)骨質(zhì)，促進(jìn)減肥，增進(jìn)飽合感
秘密武器：鈣，維生素A，維生素B12，核黃素，磷，鉀，優(yōu)質(zhì)蛋白
對抗：骨質(zhì)疏松，肥胖，血壓高，癌癥
伙伴：無
假冒者：全脂牛奶，加糖酸奶
奶制品從營養(yǎng)上來說是一個特殊的家伙，幾乎沒有任何天然的食品可以替代它，就是因為它可以為我們提供一種很必要的營養(yǎng)素——鈣。
由于鈣的流失很快，我們每天都需要補(bǔ)充鈣，它能增強(qiáng)我們的骨質(zhì)、平撫急躁的情緒。國人現(xiàn)在已經(jīng)開始注意鈣的攝入，為此我們每天需要增加奶制品的分量。
無脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以發(fā)揮其關(guān)鍵作用，并排出飽合脂肪的干擾。不過無脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些，因為液體能占據(jù)更多的腸胃空間，使你不再感到肚子空空。Iris建議你把它加入你的每日飲食中，作為你的飲食習(xí)慣之一。
4、杏仁、核桃、花生等堅果
Tips：與果皮(如花生仁外面的那層紅衣)一起吃，不要超過健康飲食搭配推薦的量。
魔力：增加肌肉，增加飽腹感
秘密武器：蛋白質(zhì)，不飽和脂肪，維生素E，葉酸(花生中富含葉酸)，纖維，鎂，磷
對抗：肥胖，心臟病，肌肉流失，癌癥
伙伴：南瓜籽，葵花籽，鱷梨
假冒者：腌或熏的堅果(過高的納含量會給血壓造成壓力)。
也許從熱量表中，你會發(fā)現(xiàn)堅果的熱量不低，從此把它列為減肥期間拒絕往來的家伙。其實(shí)你沒有完全了解這個減肥中的好伙伴。堅果中含有的單一不飽和脂肪酸，是對人體非常友好的一種脂肪酸，同時，它還可以讓你不再感到饑餓。堅果中的高蛋白，是蛋白質(zhì)的主要來源之一，它能延遲你感到饑餓的時間。而優(yōu)質(zhì)的纖維則會增加你的飽腹感。
另外，堅果還能提供維生素E，它能讓永葆青春、皮膚嬌嫩，對女性尤其有利。除此之外，它還富含鎂、磷等微量元素。
因此，勇敢地讓它們常伴左右吧，用它來代替加餐中的餅干或者爆米花，把它列入“鼓勵吃”的食物名單。
5、燕麥片
Tips：無糖，沒有添加食用香料和奶精。
魔力：增加能量和動力，降低膽固醇，維持血糖水平，延緩饑餓感
秘密武器：復(fù)合碳水化合物和纖維
對抗：肥胖，心臟病，糖尿病，結(jié)腸癌
伙伴：高纖維谷類，如所有麩纖維(全麥面包為代表的全谷物)
假冒者：含糖谷類麥片
這絕對是一個完美的食物。如果你用它作為早餐，它可以讓你剛起床時的萎靡一掃而空，使你精力充沛、代謝旺盛，如果你準(zhǔn)備去運(yùn)動，不要忘了在前幾個小時吃些準(zhǔn)備的燕麥片，它會讓你在運(yùn)動的時候體力充沛，運(yùn)動減肥效果更好;如果你晚餐中有一碗燕麥片，你將不會想起夜宵了。燕麥片和低脂牛奶簡直就是黃金搭檔，讓它們更頻繁的出現(xiàn)在你的餐單上吧。
麥片含有可溶性纖維，它可以比不溶性纖維(如蔬菜)停留在你的胃部更長的時間。同時，水溶性膳食纖維可以降低血液中膽固醇，可謂是你心血管的良友。
請相信我：你需要更多的纖維，可溶性和不溶性的。我們每天應(yīng)該攝取25至35克纖維，但多數(shù)人僅僅攝取了一半。纖維不僅讓你更有飽和感，更能促進(jìn)腸胃蠕動，像一個保鏢，為你的身體把食物吸收過程中滋事的家伙踢出來。它保護(hù)你遠(yuǎn)離心臟病，并把結(jié)腸癌的致癌物質(zhì)清掃出你的腸子。
另外，燕麥片比其他許多食品更能維持你的血糖水平，這使你的胰島素水平穩(wěn)定，并確保你在數(shù)小時之后不會再對食物貪得無厭。這對你的減肥很有幫助，因為胰島素的產(chǎn)生會減緩你的代謝，并發(fā)送出開始儲存脂肪的信號。麥片在你的胃里開始消化以后，需要一個緩慢的過程來消化吸收，它比一般的碳水化合物食品(比如甜面包)導(dǎo)致更低的胰島素水平。
6、蛋類
魔力：增加肌肉，燃燒脂肪
秘密武器：蛋白質(zhì)，維生素A，維生素B12
對抗：肥胖
伙伴：無
假冒者：無
很長時間，蛋類被認(rèn)為是邪惡的存在，因為兩個雞蛋含有膽固醇已經(jīng)超過每天的推薦值。其實(shí)，你完全可以舍棄蛋黃，保留蛋白。
越來越多的研究顯示，每天吃一兩個雞蛋不會提高你的膽固醇水平。事實(shí)上，大部分血液中膽固醇，是由人體從膳食脂肪中獲取的，而非食物中的膽固醇。這就是為什么你應(yīng)該利用蛋類及其強(qiáng)大的蛋白質(zhì)魔力的原因。蛋中有最高的“生物學(xué)價值”的蛋白，它可以滿足你肌肉蛋白的需要，別的食物并不能提供那么多或者不能提供。換句話說，雞蛋中的蛋白質(zhì)，能比其他來源的蛋白質(zhì)更有效地增加肌肉——即使是牛奶和牛肉望塵莫及。雞蛋還含有維生素B12，這是脂肪分解的必要物質(zhì)。
7、瘦肉
Tips：包括瘦牛排，去皮禽肉，魚。
魔力：增加肌肉，改善免疫系統(tǒng)
秘密武器：動物性蛋白質(zhì)，鐵，鋅，肌氨酸(牛肉)，omega-3脂肪酸(魚)，維生素B6的(雞和魚)和維生素B12，磷，鉀
對抗：肥胖，情緒失常，喪失記憶，心臟病
伙伴：貝類，蝦類等海產(chǎn)品，富含omega-3的亞麻籽
假冒者：香腸，火腿腸，培根，咸肉，火腿，含更多脂肪的牛里脊肉
因為動物性蛋白更接近于身體的蛋白質(zhì)，所以它更符合人體蛋白質(zhì)的需要。瘦肉是經(jīng)典的增加肌肉的養(yǎng)分。
牛肉是經(jīng)典的增加肌肉的蛋白質(zhì)提供物，它是肌氨酸的主要食物來源——當(dāng)你需要肌肉力量，比如提重物、力量訓(xùn)練的時候，你就需要肌氨酸。當(dāng)然，牛肉也有不好的地方，就是它含有飽和脂肪。選擇腰部的肉和瘦牛排，它們是牛身上脂肪含量最少的肉。
為了減少飽和脂肪的攝入，選擇魚類(如金槍魚、鮭魚)作為你的肉類食物，因為它們含有一種健康的不飽和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白質(zhì)。omega-3脂肪酸有助于降低血膽固醇和甘油三酯，有助于減少心血管疾病的患病危險，可能改善免疫功能，可能有助于治療炎癥。
減肥能喝酸奶嗎
不可以，酸奶的熱量比21天減肥法前三天適合吃的芹菜、圣女果等高出太多，喝市售酸奶會影響21天減肥法效果。如果你在21天減肥法前三天十分想要喝酸奶，可以在家自制酸奶，這樣的酸奶更健康，對長久的減肥有一定幫助。
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